.png)
Katls 100L Tri-Clamp ar motoru
Zīmols: Polsinelli
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Piegādes laiks (diena): 14-30
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
Katls 100L Tri-Clamp ar motoru
100 litru nerūsējošā tērauda ievārījuma katls ar motoru un Tri-Clamp savienojumu ir profesionālas kvalitātes produkts, kas paredzēts ievārījuma vārīšanas procesiem. Ar pārtikas klases silikona skrāpja sloksni, kas uzstādīta uz apakšējā asmens, 100 litru motorizētais ievārījuma katls var optimāli novērst produkta piedegšanu un karamelizēšanos.
Aprīkots ar Tri-Clamp vārstu, tas saglabā produkta organoleptiskās īpašības: Tri-Clamp ātrā savienojuma sistēma sastāv no DN25 CLAMP 1" 1/2 nerūsējošā tērauda vārsta ar PG 30 nerūsējošā tērauda šļūtenes savienotāju, CLAMP blīvēm un skavām, kas ir ideāls sterilas vides nodrošināšanai saskaņā ar augstākajiem ražošanas standartiem. Šī sistēma garantē vieglu montāžu un demontāžu bez papildu instrumentiem, kā arī vienkāršu sanitāro apstrādi, pateicoties gludu savienojumu izvēlei.
Tas ir arī aprīkots ar profesionālu analogo termometru ar īpašu aizsardzību, ko var ievietot caur zondes ieeju, kas īpaši paredzēta vārīšanas produkta temperatūras kontrolei. Motorizētajam ievārījuma katlam ir kopējā tilpums 100 litri, lai apmierinātu visas kvalitātes un produktivitātes prasības. Tas ietver arī 220V reduktora motoru, maisītāju ar nerūsējošā tērauda lāpstiņām, kā arī ergonomiskus rokturus un biezu vāku ar āķiem un tvaika izplūdes caurumiem. Šim modelim ir iekšējais diametrs 530mm, bet apakšas biezums ir aptuveni 1,5mm: tādējādi ideāli piemērots pareizas temperatūras uzturēšanai pat bez aktīvas izolācijas.
Īpašības:
- Izgatavots no 18/10 nerūsējošā tērauda (AISI 304)
- Pārtikas klases silikona skrāpis uz apakšējās plāksnes
- Analogais termometrs ar nerūsējošā tērauda aizsardzību
- Zondes ieeja un termometra aizsardzība
- Pastiprināts biezs nerūsējošā tērauda vāks
- Nerūsējošā tērauda āķi
- Tvaika izplūdes caurumi
- Motors 200V - 0,09kW - 28 apgr./min
- Maisītājs ar nerūsējošā tērauda asmeņiem
- Nerūsējošā tērauda rokturi
- Nerūsējošā tērauda vārsts CLAMP 1" 1/2 DN25
- Nerūsējošā tērauda šļūtenes savienotājs CLAMP 1" 1/2 PG30
- Nerūsējošā tērauda savienotājs CLAMP 1" 1/2
- Nerūsējošā tērauda dubultās locīšanas skavas CLAMP 1" 1/2
- CLAMP blīves
Tehniskie dati:
- Tilpums: 100L
- Iekšējais diametrs: 530mm
- Kopējais augstums: 480mm
- Kopējie izmēri ar motoru: 660 x 640mm (a)
- Apakšas biezums: 1,5mm
- Sienas biezums: 1mm
- Materiāls: AISI 304
Brīdinājumi: Nav piemērots indukcijas apkurei.
Biežāk uzdotie jautājumi par 100L motorizēto ievārījuma katlu
Vai 100L motorizētais ievārījuma katls ir piemērots indukcijas plītīm?
Nē, šis modelis nav piemērots indukcijas apkurei. Tas ir paredzēts lietošanai uz gāzes degļiem vai parastajiem elektriskajiem siltuma avotiem. AISI 304 nerūsējošā tērauda konstrukcija ar 1,5mm apakšas biezumu efektīvi pārvada siltumu no tradicionālajiem avotiem, nodrošinot vienmērīgu vārīšanu bez aktīvas izolācijas nepieciešamības.
Ko dara pārtikas klases silikona skrāpis?
Pārtikas klases silikona skrāpis ir piestiprināts pie maisītāja apakšējā asmens un maisīšanas laikā nepārtraukti skrāpē iekšējo virsmu. Tas novērš cukura un augļu atlieku pielipšanu, piedegšanu vai karamelizēšanos uz dibena, tādējādi saglabājot ievārījuma krāsu, aromātu un garšu visā vārīšanas procesā.
Kā Tri-Clamp savienojums nodrošina ražošanas higiēnu?
DN25 CLAMP 1" 1/2 ātrā savienojuma sistēma izmanto gludus nerūsējošā tērauda savienojumus ar CLAMP blīvēm, ko var salikt un izjaukt bez instrumentiem. Tas ļauj rūpīgi veikt sanitāro apstrādi starp partijām, nodrošina sterilu vidi un atbilst augstākajiem pārtikas ražošanas higiēnas standartiem.
Kādas ir motora specifikācijas?
Iekārta ir aprīkota ar 220V reduktora motoru, kas nodrošina 0,09kW jaudu pie 28 apgr./min. Šī zema ātruma un liela griezes momenta konfigurācija ir ideāli piemērota blīvu ievārījuma maisījumu maigai maisīšanai bez šļakstīšanās, nodrošinot vienmērīgu siltuma sadali un novēršot mehāniskus bojājumus smalkiem augļu gabaliem.
Vai ievārījuma katls atbilst CE un ir droši pārtikai?
Jā, katls ir izgatavots no 18/10 AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir pilnībā pārtikas klases un sertificēts tiešam kontaktam ar pārtiku. Visi komponenti, tostarp blīves un silikona skrāpis, atbilst pārtikas drošības noteikumiem, padarot to piemērotu profesionālai ievārījuma, mērču un konservu ražošanai.
| application_area | small production, industrial |
| display_type | analog |
| inner_finish | polished |
| lid_type | reinforced thick stainless steel lid with hooks/steam escape holes |
| material | stainless steel 304 |
| power_consumption | 0.09 kW |
| power_supply | 220V |
| rotation_speed | 28 |
| tap_configuration | 1 Tri-Clamp valve (DN25, positioned for draining) |
| Svars (kg) | 50.0 |
| Augstums (m) | 0.66 |
| Platums (m) | 0.53 |
| Garums (m) | 0.53 |
