Preču kategorijas

Konditorejas ģitāra HENDI melna 636x441x109mm

Produkta kods : 195789
EAN: 8711369195789
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Cena:
1237,00 €

86,56 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Profesionāls konditorejas izstrādājumu griezējs-porciju dalītājs

Precīzs un efektīvs griešanas rīks mīksto konditorejas izstrādājumu profesionālai apstrādei. Ideāli piemērots ganašu, griezto kūku un uzkodu kūku ātrai un vienmērīgai porciju dalīšanai.

Kvalitatīvi materiāli un izturīga konstrukcija

  • Melns anodēta alumīnija pamatnes un augšējais rāmis
  • Nerūsējošā tērauda darba virsma un plate vieglai tīrīšanai
  • Ķirurģiskā tērauda griešanas stieples
  • Izturīgas misiņa eņģes ilgam kalpošanas laikam
  • Neslīdošas kājiņas stabilam darbam

Tehniskie parametri

  • Izmēri: 636×441×109 mm
  • Darba virsma: 600×400×100 mm
  • Melns anodēta alumīnija rāmis
  • Nerūsējošā tērauda darba virsma un plate
  • Ķirurģiskā tērauda stieples
  • Misiņa eņģes
  • Neslīdošas kājiņas

Komplektā ietilpst

  • Pamatne ar izmēriem 600×400×100 mm
  • 3 dažādi griešanas rāmji: 9 stieples (45 mm atstarpe), 13 stieples (30 mm atstarpe), 17 stieples (22,5 mm atstarpe)
  • Nerūsējošā tērauda plate
  • Stiepļu nomaiņas atslēga

Priekšrocības

  • Precīza gareniski un šķērsām griešana
  • Konturēta virsma nodrošina ķirurģisku precizitāti
  • Higiēnisks un viegli tīrāms
  • Profesionāls darbarīks ikdienas lietošanai

Biežāk uzdotie jautājumi par šo produktu

Kam izmanto konditorejas ģitāru?

Tā sagriež mīkstus konditorejas izstrādājumus — piemēram, ganašu, krēmus, zefīrus, pralinē un banketu kūkas — precīzās, vienmērīgās porcijās, izmantojot nospriegotas stīgas tīriem gareniskiem un šķērseniskiem griezumiem.

Kāpēc stīgas ir no ķirurģiskā tērauda un eņģes no misiņa?

Ķirurģiskā tērauda stīgas saglabājas higiēniskas un griež precīzi, savukārt misiņa eņģes ir daudz izturīgākas pret nodilumu nekā plastmasas eņģes, ko izmanto dažos citos instrumentos, kas nodrošina ilgāku kalpošanas laiku.

Kāda ir atšķirība starp kopējo izmēru un darba zonu?

Agregāta kopējie izmēri ir 636x441x109 mm, taču izmantojamā griešanas zona ir 600x400x100 mm; attiecīgi plānojiet gan vietu uz darba virsmas, gan maksimālo konditorejas izstrādājuma izmēru.

Kā materiāli palīdz tīrīšanā un stabilitātē?

Nerūsējošā tērauda darba virsma un plate ir viegli tīrāma un izturīga, un neslīdošās kājiņas uztur instrumentu stabilu griešanas laikā.

lumav_meta_description_de Die HENDI Konditorgitarre portioniert mit Schneiddrähten aus Chirurgenstahl weiche Konditorwaren wie Ganache präzise auf 600x400 mm Arbeitsfläche.
lumav_meta_description_en The HENDI pastry guitar uses surgical-steel cutting strings to portion soft confections like ganache and banquet cakes on a 600x400 mm work area.
lumav_meta_description_et HENDI kondiitrikitarr lõikab kirurgilise terase keeltega täpseid portsjoneid pehmetest magustoitudest, tööpind 600x400 mm.
lumav_meta_description_fi HENDI-leivonnaiskitara leikkaa kirurgisen teräksen kielillä tarkkoja annoksia pehmeistä täytekakuista, työtaso 600x400 mm.
lumav_meta_description_lt HENDI konditerijos gitara chirurginio plieno vielutėmis tiksliai porcijuoja minkštus konditerijos gaminius ant 600x400 mm darbinio paviršiaus.
lumav_meta_description_lv HENDI konditorejas ģitāra ar ķirurģiskā tērauda stieplēm precīzi porcionē mīkstus konditorejas izstrādājumus uz 600x400 mm darba virsmas.
lumav_meta_description_sv HENDI konditorgitarr portionerar mjuka bakverk som ganache precist med skärtrådar i kirurgiskt stål på en 600x400 mm arbetsyta.
lumav_meta_keywords_de Konditorgitarre, HENDI Konditorgitarre, Tortenschneider, Ganache Schneider, Konditoreibedarf
lumav_meta_keywords_en pastry guitar, HENDI pastry guitar, cake cutter, ganache cutter, confectionery tools, banquet cake slicer
lumav_meta_keywords_et kondiitrikitarr, HENDI kondiitrikitarr, koogilõikur, ganache lõikur, kondiitritarvikud, portsjoneerimistööriist
lumav_meta_keywords_fi leivonnaiskitara, HENDI leivonnaiskitara, kakkuleikkuri, ganache-leikkuri, konditoriatarvikkeet
lumav_meta_keywords_lt konditerijos gitara, HENDI gitara, tortų pjaustyklė, ganašo pjaustyklė, konditerijos priedai
lumav_meta_keywords_lv konditorejas ģitāra, HENDI ģitāra, kūku griezējs, ganašas griezējs, konditorejas piederumi
lumav_meta_keywords_sv konditorgitarr, HENDI konditorgitarr, tårtskärare, ganacheskärare, konditoritillbehör
lumav_meta_title_de Konditorgitarre HENDI schwarz · FERMETECH
lumav_meta_title_en Pastry Guitar HENDI Black · FERMETECH
lumav_meta_title_et Kondiitrikitarr HENDI must · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Leivonnaiskitara HENDI musta · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Konditerijos gitara HENDI juoda · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Konditorejas ģitāra HENDI melna · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Konditorgitarr HENDI svart · FERMETECH
Svars (kg) 14.290000
Augstums (m) 0.109
Platums (m) 0.441
Garums (m) 0.636
Atbilstoši produkti
Mērču sildītājs 1,3L dubults HENDI 220-240V/400W 270x223x(H)282mm
Produkta kods : 201725 ,   EAN: 8711369201725 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
266,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Mērču sildītājs 0,65L vienreizējs HENDI 220-240V/200W 150x223x(H)282mm
Produkta kods : 201718 ,   EAN: 8711369201718 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
159,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Vafeļu cepšanas ierīce Brussels HENDI 230V/2200W 330x520x(H)277mm
Produkta kods : 212127 ,   EAN: 8711369212127 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
321,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Cukurvates mašīna HENDI melna 220-240V/1130W 520x520x(H)503mm
Produkta kods : 282816 ,   EAN: 8711369282816 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
329,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēts Konditorejas Skapji, Ventilēts Konditorejas (FORCAR REFRIGERATION) 740x990mm G-PA800TN
Produkta kods : G-PA800TN ,   EAN: 8050247101635 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 30-90
1720,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēti konditorejas leti, Ventilēts (FORCAR REFRIGERATION) 2020x800mm G-PA3200TN
Produkta kods : G-PA3200TN ,   EAN: 8050247101598 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 30-90
1640,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēti konditorejas leti, Ventilēts (FORCAR REFRIGERATION) 1505x800mm G-PA1500TNGR7
Produkta kods : G-PA1500TNGR7 ,   EAN: 8050247101512 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 30-90
1890,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.