Preču kategorijas

Konvekcijas-tvaika elektriskā krāsns 20x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka ar mazgāšanas sistēmu elektroniskā vadība 400V/31000W 930x1035x(H)1900mm

Produkta kods : HEN29985
EAN: 8059174314590
Zīmols: Tecnoeka
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Daudzums: - +
   - vai -   

Konvekcijas-tvaika elektriskā krāsns 20x GN 1/1 Gastro Tecnoeka

Augstākās klases profesionāla kombinētā krāsns restorāniem, ēdināšanas uzņēmumiem un lielajām virtuvēm, kurās nepieciešama uzticamība, precizitāte un augsta caurlaidspēja.

Tehniskie parametri

  • Ietilpība: 20x GN 1/1
  • Veiktspēja: 300-400 ēdieni dienā
  • Paplāšu balstu atstatums: 66 mm
  • Ventilatoru skaits ar automātisku virziena maiņu: 4
  • Vadība: Millennial Touch Screen elektroniskais panelis
  • Automātiska tīrīšanas sistēma
  • Barošanas spriegums: 400V
  • Nominālā jauda: 31000W
  • Ārējie izmēri: 930x1035x(A)1900 mm

Galvenās priekšrocības

  • Intuitīva skārienekrāna vadība ar saglabātām gatavošanas programmām
  • Četri ventilatori ar virziena maiņu nodrošina vienmērīgu siltuma sadali
  • Iebūvētā tīrīšanas sistēma samazina apkopes laiku un ķīmisko vielu patēriņu
  • Liela sildīšanas jauda nodrošina ātru uzsildīšanu un temperatūras atjaunošanu

Biežāk uzdotie jautājumi par Tecnoeka 20x GN 1/1 kombinēto krāsni

Kāda ir krāsns dienas veiktspēja?

Tecnoeka Millennial 20x GN 1/1 ir paredzēta lielas slodzes virtuvēm un spēj pagatavot 300-400 ēdienus dienā atkarībā no receptes, ielādes shēmas un gatavošanas cikla. 20 paplāšu ietilpība un četri ventilatori ar virziena maiņu ļauj īsā laikā vienmērīgi pagatavot vairākas partijas.

Kāds elektrības pieslēgums nepieciešams?

Krāsnij nepieciešams trīsfāžu 400V barošanas pieslēgums ar nominālo jaudu 31000W (31 kW). Uzstādīšana jāveic kvalificētam elektriķim atbilstoši vietējiem noteikumiem, izmantojot atbilstoši izmērotu kabeli un aizsargslēdzi.

Kā darbojas automātiskā tīrīšanas sistēma?

Integrētā tīrīšanas sistēma veic automātiskus mazgāšanas ciklus gatavošanas kamerā, izmantojot mazgāšanas un skalošanas līdzekļus. Pieejamas vairākas dažādas intensitātes programmas, kas samazina manuālo tīrīšanu, ietaupa laiku un nodrošina vienmērīgus higiēnas standartus.

Kādi ir ārējie izmēri un cik daudz vietas nepieciešams?

Ārējie izmēri ir 930x1035x(A)1900 mm. Ap iekārtu jāatstāj papildu brīva vieta ventilācijai, apkopei un durvju drošai atvēršanai, kā arī jāievēro ražotāja uzstādīšanas rokasgrāmatā norādītie minimālie attālumi.

Kāds ir paplāšu balstu atstatums un kādi trauki ir piemēroti?

Paplāšu balstu atstatums ir 66 mm, un krāsns ir piemērota standarta GN 1/1 traukiem, kā arī tāda paša formāta cepšanas paplātēm. Šis atstatums ir optimizēts lielākajai daļai gastronomijas pielietojumu – no cepšanas un gatavošanas līdz tvaicēšanai un atjaunošanai.

manufacturer_phone +39 049 5791479
Svars (kg) 22.0
Augstums (m) 1.9
Platums (m) 1.035
Garums (m) 0.93
Atbilstoši produkti
Boileris ar apakšējo maisītāju Firex PRIE130M 130L
Produkta kods : 9000882 ,   EAN: 2000000020198 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Crusteez elektriskā picas krāsns 1200W
Produkta kods : KL25584 ,   EAN: 20000000541262 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 7-14
119,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Krāsns statīvs HENDI 1305x489x(H)860mm
Produkta kods : 227145 ,   EAN: 8711369227145 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
310,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Statīvs krāsnij 223178/223185 HENDI
Produkta kods : 223505 ,   EAN: 8711369223505 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
179,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Konvekcijas-tvaika krāsns gāzes 5x GN 1/1 Millennial Black Mask Gastro elektroniskā vadība Tecnoeka 230V/300W 9300kW 730x849x(H)801mm
Produkta kods : HEN29994 ,   EAN: 8059174314859 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
6154,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Konvekcijas-tvaika elektriskā krāsns 20x GN 1/1 Millennial Smart Gastro Tecnoeka elektromehāniskā vadība 400V/31000W 930x1041x(H)1900mm
Produkta kods : HEN29984 ,   EAN: 8059174314255 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Kondensācijas pārsegs 6 un 10 plauktu Millennial Touch Screen krāsnīm Tecnoeka 230V/600W 500x942x(H)308mm
Produkta kods : HEN30033 ,   EAN: 8032625127475 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
1438,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.