Preču kategorijas

Konvekcijas-tvaika krāsns elektriskā 6x600x400mm Millennial Black Mask Bakery elektroniskā vadība Tecnoeka 400V/10400W 850x1035x(H)850mm

Produkta kods : HEN30009
EAN: 8059174314538
Zīmols: Tecnoeka
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 5-10
Cena:
4277,00 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Profesionāla Cepšanas Krāsns no Nerūsējošā Tērauda - Pilnībā Automātiska Virtuves Iekārta

Augstas kvalitātes rūpnieciskā cepšanas krāsns ir izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda ar higiēnisku kameru ar noapaļotiem stūriem. Divkārša stikla durvis ar gravitācijas ventilāciju nodrošina drošu lietošanu, fiksēti atverot 60°, 90°, 120° un 180° leņķī.

Tehniskās Īpašības un Jauda

Aprīkota ar diviem automātiskiem reversīviem ventilatoriem (1500-2800 RPM) un elektroniski regulējamu tvaika ģenerāciju (0-100%). 7 collu krāsainais skārienekrāns nodrošina vienkāršu vadību. Krāsns ietilpība ir 5 paplātes (600×400 mm).

Viedās Cepšanas Funkcijas

Cepšana notiek trīs režīmos: konvekcija, tvaiks un kombinētais. Iebūvētais temperatūras sensors nodrošina precīzu temperatūras kontroli. Patentētās Airflowlogic™ un Humilogic™ sistēmas nodrošina vienmērīgu cepšanas rezultātu un optimālu mitruma līmeni.

Papildfunkcijas un Drošība

Krāsns papildu funkcijas ietver priekšsildīšanu, daudzlīmeņu cepšanu un DELTA T funkciju. Ierīce ir aprīkota ar automātisko tīrīšanas sistēmu un USB portu HACCP datiem. Temperatūras diapazons ir no 30°C līdz 270°C, ūdens aizsardzības klase IPX4.

Programmēšana un Papildaprīkojums

Iespējams saglabāt 100 programmas ar līdz 10 soļiem katrā. Pieejams papildu aprīkojums: tīrīšanas sistēma, zonde, statīvs, kondensators, salikšanas komplekts un raudzēšanas skapis.

Tehniskie Raksturlielumi

  • Ietilpība: 5 paplātes 600×400 mm
  • Ražīgums: 108-180 porcijas
  • Ūdens aizsardzības klase: IPX4
  • Temperatūras diapazons: 30°C - 270°C
  • Paplāšu atstatums: 80 mm
  • Jauda: 400V/10400W
  • Izmēri: 850x1035x850mm
manufacturer_phone +39 049 5791479
Svars (kg) 0.000000
Augstums (m) 0.85
Platums (m) 1.035
Garums (m) 0.85
Atbilstoši produkti
Fermentācijas tvertne 700L uz riteņiem 10° konisks dibens nerūsējošais
Produkta kods : 1035 ,   EAN: 20000000536503 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1790,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Elektriskais Aizvākotājs Evolution kompakts melns
Produkta kods : 1458 ,   EAN: 31420 ,   Daudzums: 1
49,95 € (9%)
54,90 €
Silikona korķis 25x38 ar caurumu raudzēšanas korķim
Produkta kods : 1500 ,   EAN: 2000000027609 ,   Daudzums: 8
3,40 €
Crusteez elektriskā picas krāsns 1200W
Produkta kods : 1586 ,   EAN: 20000000541262 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
119,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Ātruma krāsns SPEEDOVEN X90 HENDI 220-240V/3500W 460x675x(H)661mm
Produkta kods : HEN8712 ,   EAN: 8711369281260 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
5503,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Maizes ceptuves konvekcijas tvaika krāsns 4x GN1/1 Evolution Next Tecnoeka elektriska ar elektromehānisko vadību 400V/6400W 784x752x(H)634mm
Produkta kods : HEN25102 ,   EAN: 8059174317355 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
2163,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Uzrūgšanas skapis 8x600x400 HENDI 795x655x(H)835mm
Produkta kods : HEN6800 ,   EAN: 8711369225967 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
1526,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Konvekcijas tvaika krāsns 4x GN1/1 Evolution Next Tecnoeka elektriska ar skārienekrāna vadības paneli 400V/6400W 784x752x(H)634mm
Produkta kods : HEN25101 ,   EAN: 8059174317348 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
2491,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Kondensācijas pārsegs 16 un 20 plauktu Millennial Touch Screen krāsnīm Tecnoeka 230V/600W 930x1045x(H)308mm
Produkta kods : HEN30026 ,   EAN: 8032625127451 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
1987,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.