Preču kategorijas

Krāsns Ovention Matchbox 360-14 rotējošā 220-240V/8250W 856x1069x(H)505mm

Produkta kods : HEN29082
EAN: 2024112807491
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 5-10
Cena:
2461,00 €

111,86 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Profesionāla nerūsējošā tērauda komerciāla konvekcijas krāsns ar divu zonu tehnoloģiju

Šī progresīvā komerciālā konvekcijas krāsns ir aprīkota ar augstākās kvalitātes konstrukciju - ārējais korpuss izgatavots no AISI 430 nerūsējošā tērauda, bet krāsns kamera no izturīga AISI 301 nerūsējošā tērauda. Pārdomāti izstrādātais dizains nodrošina vieglu apkopi ar trauku mazgājamā mašīnā mazgājamiem filtriem un gaisa sadales plāksnēm ērtai tīrīšanai.

Daudzpusīgas gatavošanas iespējas

Apgūstiet visas gatavošanas tehnikas ar šo daudzfunkcionālo krāsni, kas ir ideāli piemērota grilēšanai, cepšanai, vārīšanai, apcepšanai un tvaicēšanai. Plašie kameras izmēri 709x359x89 mm (GxPxA) nodrošina pietiekami daudz vietas dažādām ēdienu gatavošanas vajadzībām komerciālajās virtuvēs.

Revolucionāra divu zonu rotējošā režģa sistēma

Izbaudiet nepārtrauktu gatavošanas procesu ar inovatīvo rotējošā režģa sistēmu, kas aprīkota ar divām atsevišķām cepšanas zonām. Šis unikālais dizains nodrošina nepārtrauktu darba plūsmu, jo viena zona darbojas kameras iekšpusē, bet otra paliek pieejama ārpusē, maksimāli palielinot virtuves efektivitāti un produktivitāti.

Izcila gaisa cirkulācijas tehnoloģija

Patentētā gaisa cirkulācijas sistēma nodrošina trīs reizes lielāku gaisa plūsmu salīdzinājumā ar standarta komerciālajām krāsnīm, garantējot vienmērīgu siltuma sadalījumu un konsekventus gatavošanas rezultātus. Impingement™ tehnoloģija izmanto precīzi virzītas karstā gaisa plūsmas ātrai, augstas kvalitātes gatavošanai bez mikroviļņu palīdzības.

Progresīvas temperatūras kontroles funkcijas

FlexTemp™ tehnoloģija uztur izcilu temperatūras stabilitāti, samazinot siltuma zudumus starp gatavošanas cikliem līdz ±14°C (aptuveni 25°F). Neatkarīgi kontrolēti augšējie un apakšējie ātrgaitas ventilatori nodrošina precīzu temperatūras vadību optimālai gatavošanas veiktspējai visiem ēdienu veidiem.

Vieda digitālā vadības sistēma

Viegli vadiet gatavošanas procesus ar intuitīvo skārienjūtīgo vadības paneli. Saglabājiet līdz 600 pielāgotām receptēm ar trīspakāpju programmēšanas iespēju konsekventiem rezultātiem katru reizi. Integrētais USB ports nodrošina vieglu recepšu pārsūtīšanu, piekļuvi gatavošanas žurnālam un diagnostikas režīma funkcionalitāti vienkāršotai virtuves vadībai.

Radīta komerciālai izcilībai

Šī profesionālās klases konvekcijas krāsns apvieno izturīgu nerūsējošā tērauda konstrukciju ar modernāko gatavošanas tehnoloģiju, padarot to par ideālu izvēli restorāniem, maizes ceptuvēm, ēdināšanas pakalpojumiem un institucionālajām virtuvēm, kas pieprasa uzticamību, efektivitāti un izcilu gatavošanas veiktspēju.

Bieži uzdotie jautājumi

Kas ir Ovention Matchbox 360-14?

Ovention Matchbox 360-14 ir profesionāla nerūsējošā tērauda komerciāla konvekcijas krāsns ar divu zonu tehnoloģiju. Tas piedāvā precīzu siltuma kontroli, lai nodrošinātu konsekventus gatavošanas rezultātus liela apjoma virtuvēs.

Kas ir divu zonu tehnoloģija?

Divu zonu tehnoloģija ļauj iestatīt dažādas temperatūras dažādās cepeškrāsns zonās, ļaujot vienlaikus pagatavot dažādus produktus bez garšas pārneses.

Kāds barošanas avots tam nepieciešams?

220–240 V ar 8250 W enerģijas patēriņu. Pirms iegādes pārliecinieties, ka jūsu elektroinstalācija var izturēt šo slodzi.

Kādi ir izmēri?

856 x 1069 x 505 mm (H). Pietiekami kompakts, lai novietotu uz galda virsmas lielākajā daļā komerciālo virtuves iekārtu.

Svars (kg) 22.0
Augstums (m) 0.505
Platums (m) 1.069
Garums (m) 0.856
Līdzīgās preces
Konvekcijas tvaika krāsns 4x GN 2/3 ar grilu HENDI gaiši pelēka 230V/3000W 625x585x(H)590mm
Produkta kods : 225929 ,   EAN: 8711369225929 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
1493,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Statīvs krāsnij 223178/223185 HENDI
Produkta kods : 223505 ,   EAN: 8711369223505 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
179,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Konvekcijas-tvaika krāsns gāzes 5x GN 1/1 Millennial Black Mask Gastro elektroniskā vadība Tecnoeka 230V/300W 9300kW 730x849x(H)801mm
Produkta kods : HEN29994 ,   EAN: 8059174314859 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
6154,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Konvekcijas krāsns 4x429x345mm ar mitrināšanu Evolution Next Tecnoeka elektriska ar elektromehānisko vadību 220-240V/3100W 590x709x(H)589mm
Produkta kods : HEN25107 ,   EAN: 8059174317591 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
1080,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Maizes ceptuves konvekcijas krāsns 4x600x400 Evolution Next ar mitrināšanu elektriska ar elektromehānisku vadību trīsfāzu Tecnoeka 400V/6400W 783x755x(H)634mm
Produkta kods : HEN25111 ,   EAN: 8059174317430 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
2119,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.