.png)
Mazgāšanas līdzeklis (1kg) Neodetersol stiklam
Zīmols: Laffort
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Piegādes laiks (diena): 14-30
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
58,73 €/Kg
Dzidrināšanas līdzeklis Gelarom (5,25 kg)
Dzidrināšanas līdzeklis uz augu proteīnu (patatīnu) bāzes.
Kvalificēts tiešai cilvēku patēriņam paredzētu produktu izstrādei regulētas oenoloģiskas lietošanas jomā. Saskaņā ar spēkā esošo ES regulu Nr. 2019/934.
Specifikācijas un oenoloģiskie pielietojumi
GELAROM® ir dzidrināšanas līdzeklis, kas paredzēts:
- Vīna organoleptiskā potenciāla atklāšanai. GELAROM® harmonizē polifenolu struktūru, veicinot aromātu izpausmi, un atjauno svaigumu, nemainot vīna strukturālo līdzsvaru.
- Koloidālā stāvokļa stabilizēšanai.
- Vīnu un misu dzidrināšanai, novēršot duļķainības daļiņas. GELAROM® uzlabo vīna dzidrumu.
Jauniem slēgtiem vīniem augļainība un aromāta smalkums tiek atjaunoti ar GELAROM® apstrādi. GELAROM® ir piemērots misu dzidrināšanai ar flotāciju un no termiskās apstrādes iegūtu sulu dzidrināšanai.
Fizikālās īpašības
- Izskats: šķidrums
- Krāsa: gaiši dzintara krāsā
- Blīvums (g/L): 1045 ± 2
- Želēšanās tests: 4 - 8°C ± 4
Ķīmiskā analīze
- SO₂ (g/L): 3,3 ± 0,3
- pH: 3,3 ± 0,3
- Sausais ekstrakts (%): > 5
- Kopējais slāpeklis (%): > 14
Lietošanas protokols
GELAROM® darbība pielāgojas vīna pH. Baltvīniem GELAROM® jāpievieno kopā ar SILIGEL® vai MICROCOL®. Vidējā deva: 30 līdz 60 mL/hL. Iestrādā tīrā veidā vai atšķaidītu vienā svara daļā ūdens viendabīgi visā vīna tilpumā. Pievieno pakāpeniski pārsūknēšanas laikā, lai nodrošinātu pareizu izkliedi.
Uzglabāšana
- Uzglabāt virs zemes līmeņa sausā, no smaržām brīvā vietā mērenā, no sala brīvā temperatūrā oriģinālā neatvērtā iepakojumā.
- Optimālā lietošana: 30 mēneši 5,25 kg iepakojumam.
Iepakojums
- 5,25 kg kanna.
Bieži uzdotie jautājumi par Gelarom
No kā Gelarom ir izgatavots?
Gelarom ir šķidrs dzidrināšanas līdzeklis, kas balstīts uz augu proteīniem – precīzāk, no kartupeļiem iegūtiem patatīniem. Tā ir bez alergēniem alternatīva dzīvnieku izcelsmes želatīniem un ir piemērota vegāniskai vīna ražošanai. Produkts atbilst ES regulai Nr. 2019/934 par oenoloģisku lietošanu.
Kāda ir ieteicamā deva?
Vidējā deva ir 30 līdz 60 mL/hL atkarībā no vīna veida un duļķainības līmeņa. Mēs stingri iesakām iepriekšējus laboratorijas testus optimālās devas noteikšanai konkrētam vīnam. Veiksme ir atkarīga no pareizas sagatavošanas, pievienošanas metodes un noturēšanas uzraudzības.
Vai Gelarom var izmantot baltvīniem?
Jā. Baltvīniem Gelarom jāapvieno ar SILIGEL® vai MICROCOL®, lai optimizētu flokulāciju un sedimentāciju. Šī kombinācija uzlabo dzidrināšanas efektivitāti. Bentonītu parasti pievieno pēc želatīna, savukārt SILIGEL® un tanīnus pirms želatīna.
Kā uzglabāt Gelarom?
Uzglabājiet produktu virs zemes līmeņa sausā, no smaržām brīvā vidē mērenā, no sala brīvā temperatūrā. Turiet oriģinālajā neatvērtajā iepakojumā. Optimālais derīguma termiņš ir 30 mēneši 5,25 kg formātam. Izvairieties no tiešas saules gaismas un strauju temperatūras svārstībām.
Vai Gelarom atbilst ES oenoloģiskajām regulām?
Jā. Gelarom pilnībā atbilst spēkā esošajai ES regulai Nr. 2019/934, kas reglamentē oenoloģiskus produktus tiešai cilvēku patēriņam. Tas ir kvalificēts vīnu izstrādei un to var izmantot regulā noteiktajos ierobežojumos un nosacījumos.
Svars: 21 kg
Svars: 125 kg
Ietilpība: 1000 l
Svars: 1.05 kg
| lumav_meta_description_de | Gelarom ist ein pflanzliches Schönungsmittel auf Patatin-Basis von Laffort, das Wein und Most klärt und den kolloidalen Trub gemäß EU-Verordnung 2019/934 stabilisiert. |
| lumav_meta_description_en | Gelarom is a vegetable-protein (patatin) based fining agent from Laffort that clarifies wine and must and stabilises colloidal haze, per EU regulation 2019/934. |
| lumav_meta_description_et | Gelarom on firma Laffort valmistatud taimsete valkude (patatiinide) baasil selitusvahend, mis kõrvaldab hägususe ja parandab veini selgust vastavalt EL määrusele 2019/934. |
| lumav_meta_description_fi | Gelarom on Laffortin kasviproteiinipohjainen (patatiini) kirkastusaine, joka poistaa sameuden ja parantaa viinin kirkkautta EU-asetuksen 2019/934 mukaisesti. |
| lumav_meta_description_lt | Gelarom yra Laffort augalinių baltymų (patatinų) pagrindu pagamintas skaidriklis, skaidrinantis vyną bei misą ir stabilizuojantis koloidinį drumstumą pagal ES reglamentą 2019/934. |
| lumav_meta_description_lv | Gelarom ir Laffort augu proteīnu (patatīnu) bāzes dzidrinātājs, kas attīra vīnu un misu no duļķēm un stabilizē koloidālo stāvokli atbilstoši ES regulai 2019/934. |
| lumav_meta_description_sv | Gelarom är Lafforts klarningsmedel baserat på växtprotein (patatin) som klarnar vin och must och stabiliserar kolloidal grumlighet enligt EU-förordning 2019/934. |
| lumav_meta_keywords_de | Gelarom, Weinschönungsmittel, pflanzliches Schönungsmittel, Laffort, önologisches Hilfsmittel |
| lumav_meta_keywords_en | Gelarom, wine fining agent, vegetable protein fining, Laffort, oenology clarification |
| lumav_meta_keywords_et | Gelarom, veini selitusvahend, taimne selitusaine, Laffort, veinitootmise abiaine |
| lumav_meta_keywords_fi | Gelarom, viinin kirkastusaine, kasviproteiinikirkaste, Laffort, viininvalmistuksen apuaine |
| lumav_meta_keywords_lt | Gelarom, vyno skaidriklis, augalinių baltymų skaidriklis, Laffort, vyndarystės pagalbinė priemonė |
| lumav_meta_keywords_lv | Gelarom, vīna dzidrinātājs, augu proteīnu dzidrinātājs, Laffort, vīndarības palīglīdzeklis |
| lumav_meta_keywords_sv | Gelarom, klarningsmedel för vin, växtproteinklarning, Laffort, oenologiskt hjälpmedel |
| lumav_meta_title_de | Gelarom Schönungsmittel für Wein 5,25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Gelarom Wine Fining Agent 5.25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Gelarom selitusvahend veinile 5,25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Gelarom kirkastusaine viinille 5,25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Gelarom skaidriklis vynui 5,25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Gelarom dzidrinātājs vīnam 5,25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Gelarom klarningsmedel för vin 5,25kg · FERMETECH |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| Svars (kg) | 1.100000 |
| Augstums (m) | 0.1 |
| Platums (m) | 0.13 |
| Garums (m) | 0.22 |
