Preču kategorijas

Ozolkoka muca 5L franču ozols ar nerūsējošā tērauda krānu

Produkta kods : 2184
EAN: 2000005436505
Vienība: Gab
Daudzums: 1
Cena: 239,00 €
199,00 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Tammevaat 5L prantsuse tammest roostevaba kraaniga

Vaat on valmistatud kvaliteetsest prantsuse tammest. Puitvaadis laagerdunud veinid omandavad võrratu vanilli, vürtside ja pruuni suhkru aroomi. Maitse: tasakaal puuvilja- ja röstinootide vahel, rikkalik struktuur ja peen järelmaitse. Ideaalne mõõdukalt laagerdunud tasakaalustatud veinidele nagu Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ja Syrah. Soovituslik laagerdumisaeg: 12–18 kuud. Röstimistase — tugev, keskmine või ilma röstita (nt äädikale) — palun täpsustage tellimisel.

Kuidas kasutada ja hooldada puitvaati

Puitvaatide kasutamine annab veinile või õllele võrratu aroomi. Halvasti hooldatud vaat põhjustab aga probleeme ja nakkusi. Seetõttu on korrektne hooldus äärmiselt oluline.

Uue vaadi ettevalmistamine / desinfitseerimine

  • Täida vaat lahusega 10 g viinhapet liitri vee kohta ja lase 4–5 päeva seista
  • Lase korralikult nõrguda ja desinfitseeri väävliribaga
  • Täida kohe veiniga (täida ettevaatlikult)
  • Uued vaadid eraldavad palju tanniine — ära lase veinil vaadis liiga kaua laagerduda
  • Kontrolli regulaarselt maitse arengut

Kasutatud vaadi ettevalmistamine

  • Puhasta vaat põhjalikult veevaba soodaga (1 kg soodat 10 liitri kuuma vee kohta)
  • Võimalusel kasuta harja või tööriista sisepinna küürimiseks
  • Loputa põhjalikult puhta veega
  • Täida vaat lahusega 10 g viinhapet liitri vee kohta ja lase 2–3 päeva seista
  • Tühjenda vaat, lase korralikult nõrguda ja desinfitseeri väävliriba põletamisega (1/4 tahti 100 liitri kohta)

Tühja vaadi hoiustamine

  • Puitvaadid ei ole mõeldud tühjalt hoiustamiseks
  • Ära jäta kunagi veinijääke ega musta vaati ootele
  • Loputa alati kohe puhta veega
  • Lase vaadil päev nõrguda ja põleta väävliriba (1/4 tahti 100 liitri mahu kohta)
  • Sulge vaat korralikult puidust või silikoonist korgiga
  • Hoia niiskes ja jahedas kohas (õhuniiskus 70%, 12–17°C)
  • Põleta väävliriba iga kolme kuu tagant

Tehnilised andmed

  • Materjal: prantsuse tamm
  • Maht: 5 liitrit
  • Kraan: roostevaba teras
  • Röstimisvalikud: tugev, keskmine või ilma röstita
  • Soovituslik laagerdumisaeg: 12–18 kuud

Sagedased küsimused 5L tammevaadi kohta

Millise röstimistaseme peaksin valima?

Keskmine röst on kõige universaalsem valik, andes tasakaalustatud vanilli- ja vürtsinoote enamikule punastele veinidele. Tugev röst annab intensiivsemaid röstitud, suitsuseid ja karamellimaitseid — sobib täidlasematele veinidele nagu Syrah. Ilma röstita sobib äädikale või neutraalseks laagerdumiseks. Palun täpsustage eelistus tellimisel.

Kui kaua peaksin veini uues 5L vaadis laagerdama?

Kuna väikestel vaatidel on suur puidu-veini suhe, eraldavad uued vaadid tanniine kiiresti. 5L vaadi puhul alustage maitsmist 2–4 nädala pärast ja jälgige kord nädalas. Esimese täitmise laagerdumisaeg on tavaliselt 1–6 kuud. Pärast mitut kasutuskorda muutub vaat neutraalsemaks ja kehtib soovituslik 12–18 kuu laagerdumisaeg.

Miks on vaja kasutada väävliribasid?

Väävliriba põletamine desinfitseerib tühja vaadi ja hoiab ära bakterite, hallituse ning äädikhappetootjate kasvu, mis võiksid rikkuda järgmise partii. Kasutage 1/4 tahti 100 liitri mahu kohta. 5L vaadi jaoks on vaja ainult väga väikest tükki. Korrake iga kolme kuu tagant tühja hoiustamise ajal.

Milleks on roostevaba kraan mõeldud?

Roostevaba kraan võimaldab hõlpsasti veini või kanget alkoholi otse vaadist valada, ilma setet segamata. Roostevaba teras on toiduohutu, korrosioonikindel ja kergesti puhastatav, tagades et veinile ei jää metalset maitset. Loputage kraani pärast iga kasutuskorda puhta veega.

Kas saan seda vaati kasutada kange alkoholi või õlle jaoks?

Jah. Prantsuse tammevaadid sobivad suurepäraselt kange alkoholi laagerdamiseks (viski, brändi, rumm, konjak) ning teatud õllestiilide jaoks (stout, barleywine, hapuõlled). Arvestage, et kanged alkoholid eraldavad tammemaitseid kiiremini kui vein, seega maitske sageli. Üks vaat peaks olema pühendatud kas veinile, kangele alkoholile või õllele, et vältida maitsete segunemist.

Svars (kg) 0.010000
Augstums (m) 0.15
Platums (m) 0.2
Garums (m) 0.3
Atbilstoši produkti
Ozolkoka muca 5L ar vieglu rokturi
Produkta kods : 9000211 ,   EAN: 2000000013251 ,   Daudzums: 1
139,00 € (6.7%)
149,00 €
Ozolkoka muca 225L vīns/spirts franču ozols
Produkta kods : 36649 ,   EAN: 2000000036649 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
1190,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
French Ozolkoka muca 30L nerūsējošais tērauds rims medium toast
Produkta kods : 36861 ,   EAN: 2000000036861 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
259,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Franču ozola skaidiņa 14kg karamele
Produkta kods : 46495 ,   EAN: 8056746995492 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
329,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Ozolkoka skaida franču 14kg mokas
Produkta kods : 46488 ,   EAN: 8056746995379 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
349,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Silikona vāciņš ar gaisa atveri koka mucām
Produkta kods : TXP0143 ,   EAN: 2000000052847 ,   Daudzums: 9
44,00 €
Ozola čipsi franču 1kg smags cepetis
Produkta kods : 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
24,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Ozola čipsi franču 10kg smags cepetis
Produkta kods : 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
158,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Krāns 5L/10L ozolkoka mucai nerūsējošais tērauds
Produkta kods : KL14397 ,   EAN: 20000000541286 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 7-14
17,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Ozolkoka muca 10L franču ozols
Produkta kods : 2183 ,   EAN: 2000005436499 ,   Daudzums: 1
239,00 € (7.7%)
259,00 €
Ozolkoka muca 3L franču ozols ar nerūsējošā tērauda krānu
Produkta kods : 2185 ,   EAN: 2000005436512 ,   Daudzums: 3
169,00 € (5.6%)
179,00 €
Sidra raugs AB-1 500g SafCider
Produkta kods : 050.017.3 ,   EAN: 3516660610017 ,   Daudzums: 2
56,00 €
Alus raugs SafAle US-05 11,5g alus
Produkta kods : 31729 ,   EAN: 30048478 ,   Daudzums: 13
5,50 €
Silikona šļūtene 38x48mm pastiprināta +100°C
Produkta kods : 52786 ,   EAN: 4064907051127 ,   Daudzums: 9
29,95 € (50%)
59,90 €
Šļūtene elastīga Pharmasteel 38,0x47,0mm +100°C/96% alk.
Produkta kods : 48785 ,   EAN: 487849 ,   Daudzums: 20
26,90 €
Raugu barības viela 1kg Chimica Franke
Produkta kods : 1299 ,   EAN: 8000340774076 ,   Daudzums: 42
13,90 €
Rauga barības viela 10g/25L SpiritFerm ar B vitamīnu derīgs līdz 04 09 2027
Produkta kods : 1623 ,   EAN: 2000005416378 ,   Daudzums: 26
2,90 €
Līdzīgās preces
Ozolkoka muca 50L alkoholam vīnam
Produkta kods : 9000184 ,   EAN: 2000000048031 ,   Daudzums: 1
290,00 € (11.9%)
329,00 €
Ozolkoka muca 10L gaiša
Produkta kods : 90002 ,   EAN: 5420069838560 ,   Daudzums: 4
139,00 € (6.7%)
149,00 €
Ozolkoka muca 225L vīns/spirts franču ozols
Produkta kods : 36649 ,   EAN: 2000000036649 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
1190,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Ozolkoka muca 30L atjaunota ozols no iekšpuses un ārpuses
Produkta kods : BLP0089 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
249,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Muca 50L kastaņkoka
Produkta kods : BLP0013 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
159,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.