.png)
Ozolkoka muca 5L franču ozols ar nerūsējošā tērauda krānu
EAN: 2000005436505
Vienība: Gab
Daudzums: 1
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
Ozolkoka muca 5L franču ozols ar nerūsējošā tērauda krānu
Muca izgatavota no augstas kvalitātes franču ozolkoka. Koka mucās nogatavināti vīni iegūst nesalīdzināmu vaniļas, garšvielu un brūnā cukura aromātu. Garša: līdzsvars starp augļu un grauzdētām notīm, bagātīga struktūra un smalks pēcgarša. Ideāli piemērota mēreni nogatavinātiem, līdzsvarotiem vīniem, piemēram, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot un Syrah. Ieteicamais nogatavināšanas laiks: 12–18 mēneši. Grauzdēšanas pakāpe — spēcīga, vidēja vai bez grauzdēšanas (piem., etiķim) — lūdzam norādīt pasūtījumā.
Kā lietot un kopt koka mucu
Koka mucas lietošana piešķir jūsu vīnam vai alum nesalīdzināmu aromātu. Slikti kopta muca tomēr rada problēmas un infekcijas. Tāpēc pareiza apkope ir ārkārtīgi svarīga.
Jaunas mucas sagatavošana / dezinfekcija
- Piepildiet mucu ar šķīdumu, kas satur 10 g vīnskābes uz litru ūdens, un ļaujiet mērcēties 4–5 dienas
- Ļaujiet rūpīgi notecināt un dezinficējiet ar sēra sloksni
- Nekavējoties piepildiet ar vīnu (piepildiet uzmanīgi)
- Jaunas mucas izdala daudz tannīnu — neļaujiet vīnam mucā nogatavināties pārāk ilgi
- Regulāri pārbaudiet garšas attīstību
Lietotas mucas sagatavošana
- Rūpīgi iztīriet mucu ar bezūdens sodu (1 kg sodas uz 10 litriem karsta ūdens)
- Ja iespējams, izmantojiet suku vai rīku iekšējās sienas beršanai
- Rūpīgi izskalojiet ar tīru ūdeni
- Piepildiet mucu ar šķīdumu, kas satur 10 g vīnskābes uz litru ūdens, un ļaujiet mērcēties 2–3 dienas
- Iztukšojiet mucu, ļaujiet rūpīgi notecēt un dezinficējiet, sadedzinot sēra sloksni (1/4 degļa uz 100 litriem)
Tukšas mucas uzglabāšana
- Koka mucas nav paredzētas tukšai uzglabāšanai
- Nekad neatstājiet vīna atliekas vai melnu mucu gaidām
- Vienmēr nekavējoties izskalojiet ar tīru ūdeni
- Ļaujiet mucai dienu notecēt un sadedziniet sēra sloksni (1/4 degļa uz 100 litriem satura)
- Labi aizveriet mucu ar koka vai silikona korķi
- Uzglabājiet mitrā un vēsā vietā (mitrums 70%, 12–17°C)
- Ik pēc trim mēnešiem atkārtoti sadedziniet sēra sloksni
Tehniskās specifikācijas
- Materiāls: franču ozolkoks
- Tilpums: 5 litri
- Krāns: nerūsējošais tērauds
- Grauzdēšanas iespējas: spēcīga, vidēja vai bez grauzdēšanas
- Ieteicamais nogatavināšanas laiks: 12–18 mēneši
Biežāk uzdotie jautājumi par 5L ozolkoka mucu
Kādu grauzdēšanas pakāpi izvēlēties?
Vidēja grauzdēšana ir universālākais izvēles variants, kas piešķir līdzsvarotas vaniļas un garšvielu notis lielākajai daļai sarkanvīnu. Spēcīga grauzdēšana rada intensīvākas grauzdētas, dūmainas un karameles notis — vispiemērotākais pilnķermeņa vīniem kā Syrah. Izvēlieties bez grauzdēšanas etiķim vai neitrālai nogatavināšanai. Lūdzam norādīt izvēli pasūtījumā.
Cik ilgi jānogatavina vīns jaunā 5L mucā?
Tā kā mazām mucām ir liela koksnes-vīna attiecība, jaunas mucas ātri izdala tannīnus. 5L mucā sāciet garšot pēc 2–4 nedēļām un pārbaudiet reizi nedēļā. Kopējais pirmās pildīšanas nogatavināšanas laiks parasti ir 1–6 mēneši. Pēc vairākām lietošanām muca kļūst neitrālāka un piemērojams ieteicamais 12–18 mēnešu nogatavināšanas laiks.
Kāpēc jāizmanto sēra sloksnes?
Sēra sloksnes dedzināšana dezinficē tukšo mucu un novērš baktēriju, pelējuma un etiķskābes organismu augšanu, kas varētu sabojāt nākamo partiju. Izmantojiet 1/4 degļa uz 100 litriem mucas tilpuma. 5L mucai nepieciešams tikai ļoti mazs gabaliņš. Atkārtojiet ik pēc trim mēnešiem tukšas uzglabāšanas laikā.
Kam paredzēts nerūsējošā tērauda krāns?
Nerūsējošā tērauda krāns ļauj ērti izliet vīnu vai stipros alkoholiskos dzērienus tieši no mucas, netraucējot nogulsnes. Nerūsējošais tērauds ir pārtikas drošs, izturīgs pret koroziju un viegli tīrāms, nodrošinot, ka vīnam nepiemīt metāliska piegarša. Pēc katras lietošanas izskalojiet krānu ar tīru ūdeni.
Vai šo mucu var izmantot stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem vai alum?
Jā. Franču ozolkoka mucas ir lieliski piemērotas stipro alkoholisko dzērienu (viskija, brendija, ruma, konjaka) nogatavināšanai, kā arī noteiktiem alus stiliem (stouti, barleywine, skābie alus). Ņemiet vērā, ka stiprie alkoholiskie dzērieni ekstrahē ozolkoka garšas ātrāk nekā vīns, tāpēc garšojiet bieži. Vienu mucu vajadzētu veltīt vai nu vīnam, vai stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, vai alum, lai izvairītos no garšu sajaukšanās.
| lumav_meta_description_de | Französisches Eichenfass 5L mit Edelstahlhahn – verleiht kleinen Weinchargen Vanille-, Gewürz- und Rohrzuckernoten. Passend für Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. |
| lumav_meta_description_en | French oak barrel 5L with stainless steel tap – gives small-batch wine notes of vanilla, spice and brown sugar. Suited to Cabernet Sauvignon, Merlot and Syrah. |
| lumav_meta_description_et | Prantsuse tammevaat 5L roostevaba kraaniga – väikepartiide veinile vanilli, vürtsi ja pruunisuhkru aroom. Sobib Cabernet Sauvignon'ile, Merlot'le, Syrah'le. |
| lumav_meta_description_fi | Ranskalainen tammitynnyri 5L ruostumattomalla hanalla – tuo pienerän viinille vanilja-, mauste- ja ruskean sokerin sävyt. Sopii Cabernet Sauvignonille, Merlot'lle, Syrah'lle. |
| lumav_meta_description_lt | Prancūziško ąžuolo statinė 5L su nerūdijančio plieno čiaupu – mažoms vyno partijoms suteikia vanilės, prieskonių ir rudojo cukraus natų. Tinka Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. |
| lumav_meta_description_lv | Franču ozolkoka muca 5L ar nerūsējošā tērauda krānu – nelieliem vīna daudzumiem piešķir vaniļas, garšvielu un brūnā cukura notis. Der Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. |
| lumav_meta_description_sv | Franskt ekfat 5L med rostfri tapp – ger småbatchvin toner av vanilj, kryddor och farinsocker. Passar Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah. |
| lumav_meta_keywords_de | Eichenfass, französische Eiche, Weinfass, Kleinserie, Reifung, 5L |
| lumav_meta_keywords_en | oak barrel, French oak, wine barrel, small batch, aging, 5L |
| lumav_meta_keywords_et | tammevaat, prantsuse tamm, veinivaat, väikepartii, laagerdamine, 5L |
| lumav_meta_keywords_fi | tammitynnyri, ranskalainen tammi, viinitynnyri, pienerä, kypsytys, 5L |
| lumav_meta_keywords_lt | ąžuolinė statinė, prancūziškas ąžuolas, vyno statinė, maža partija, brandinimas, 5L |
| lumav_meta_keywords_lv | ozolkoka muca, franču ozols, vīna muca, mazs apjoms, nogatavināšana, 5L |
| lumav_meta_keywords_sv | ekfat, fransk ek, vinfat, småbatch, lagring, 5L |
| lumav_meta_title_de | Eichenfass 5L französische Eiche · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Oak Barrel 5L French Oak · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Tammevaat 5L prantsuse tamm · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Tammitynnyri 5L ranskalainen tammi · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Ąžuolinė statinė 5L prancūziškas ąžuolas · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Ozolkoka muca 5L franču ozols · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Ekfat 5L fransk ek · FERMETECH |
| Svars (kg) | 0.010000 |
| Augstums (m) | 0.15 |
| Platums (m) | 0.2 |
| Garums (m) | 0.3 |
149,00 €
259,00 €
179,00 €
59,90 €
