Kahemullaline vesilukk 9mm veini ja õlle kääritamiseks
Usaldusväärne topelttoimega vesilukk tagab kääritusprotsessi õnnestumise. See klassikaline mudel on end tõestanud tuhandete kodupruulijate seas.
Tehnilised andmed ja sobivus
- Sobib 1-50 liitri mahutitele
- 9mm standardne ühendusava
- Ø60mm kummikork pudelikaelale
Kasutamine ja hooldus
Vesilukk toimib kahesuunalise veetihendina, lastes süsihappegaasil välja pääseda ja takistades kahjuliku õhu sissepääsu. See aitab kaitsta jooke:
- Putukate eest
- Oksüdeerumise eest
- Väliste saasteainete eest
Oluline hooldusteave
Regulaarne kontroll ja hooldus tagab vesiluku tõhusa töö:
- Kontrolli veetaset regulaarselt
- Kasuta võimalusel tavalise vee asemel 10% sulfitilahust
- Puhasta pärast igat kasutamist põhjalikult
Sagedased küsimused kahemullalise vesiluku kohta
Kui palju vett peaks vesilukku valama?
Täida vesilukk kahe kambri vahelise märgini, umbes poolenisti. Liiga vähene vesi ei tihenda korralikult, liiga suur kogus võib aktiivse käärimise ajal välja paiskuda. Kontrolli taset iga paari päeva tagant, eriti soojemates ruumides, kus vesi aurab kiiremini.
Kas vee asemel võib kasutada sulfitilahust?
Jah, tavalise vee asemel soovitatakse 10% sulfitilahust (metabisulfit). See takistab mikroobide kasvu vesiluku sees ja annab veinile või õllele lisakaitse. Kui sulfitit pole käepärast, sobib ka keedetud ja jahutatud vesi.
Millistele mahutitele see vesilukk sobib?
Vesilukk on mõeldud 1-50 liitri mahutitele. Ø60mm kummikork sobib standardsetele klaasnõudele ja balloonidele, ning 9mm ühendusava sobib enamiku kodupruulimises kasutatavate korkide ja tihendite jaoks.
Miks mu vesilukus ei teki mulle?
Mullide puudumine võib tähendada, et käärimine on lõppenud, temperatuur on liiga madal või korgi juures on õhuleke. Kontrolli kummikorgi tihedust, veetaset ja käärimistemperatuuri, enne kui arvad, et protsess on seiskunud.
Kuidas vesilukku partiide vahel puhastada?
Võta vesilukk lahti, loputa sooja veega ja puhasta õlletootmise desovahendi või õrna pesuvahendiga. Veendu, et kambritesse ei jääks setteid, ning desinfitseeri enne järgmist käärimist, et vältida partiide vahelist ristsaastumist.
.png)
