Raudzēšanas skapis 10x600x400 Millennial Black Mask un Touch Screen 4/6 / 10x600x400 krāsnīm vadība no krāsns līmeņa Tecnoeka GN 1/1 230V/1800W 850x1030x(H)700mm

Produkta kods : HEN30043
EAN: 8032625127383
Zīmols: Tecnoeka
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Paziņojiet man par produkta pieejamī

Piegādes laiks (diena): 5-10

Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!

kuumaks al. 139,22 €

Cena:

3122,00 €

141,91 €/Kg

Apraksts Specifikācija

Profesionāls raudzēšanas skapis Tecnoeka krāsnīm

Šis raudzēšanas skapis ir paredzēts lietošanai ar Tecnoeka Millennial Black Mask un Touch Screen 4/6 / 10x600x400 konvekcijas krāsnīm, kalpojot kā pilnībā integrēta pamatne ar vadību tieši no krāsns līmeņa.

Tehniskie parametri

Plātņu balstu atstatums: 85 mm
Mitrinātājs: 8 pakāpju regulēšana caur krāsns paneli
Raudzēšanas temperatūra: 20–40°C
Priekšsildīšana raudzēšanai: 20°C
Priekšsildīšana siltuma uzturēšanai: 65°C
Siltuma uzturēšanas temperatūra: 30–60°C
Pieslēgums: 230V / 1800W
Plātņu formāts: GN 1/1 / 600x400
Ārējie izmēri: 850x1030x(H)700mm

Pielietojums

Ideāli piemērots maizes ceptuvēm, konditorejām un profesionālām virtuvēm, kurām nepieciešama stabila mīklas raudzēšana kopā ar gatavo produktu siltuma uzturēšanas funkciju.

Bieži uzdotie jautājumi

Kas ir Tecnoeka korektūras skapis?

Profesionāls izolācijas skapis, kas paredzēts Tecnoeka Millennial Black Mask un Touch Screen 4/6 krāsnīm. Tajā ir 10 paplātes (600x400 mm), un tā nodrošina kontrolētu temperatūru un mitrumu mīklas rūdīšanai.

Kam tiek izmantots korektūras skapis?

Tas nodrošina ideālu siltu, mitru vidi rauga mīklas uzrūgšanai pirms cepšanas. Konsekventi nogatavināšanas apstākļi nodrošina labāku maizes apjomu, tekstūru un kvalitāti.

Vai to var vadīt no krāsns?

Jā. Raugšanas skapi var vadīt, izmantojot pievienoto Tecnoeka cepeškrāsni, nodrošinot sinhronizētas nogatavināšanas un cepšanas darbplūsmas.

Ar kādām krāsnīm tas ir saderīgs?

Tecnoeka Millennial Black Mask un Touch Screen modeļi 4/6 un 10x600x400 konfigurācijās.

lumav_meta_description_de	Dieser Tecnoeka Gärschrank bietet 8-stufige Feuchtigkeitsregelung und 20-40°C Gärtemperatur, steuerbar direkt über das Ofenpanel (230V/1800W).
lumav_meta_description_en	This Tecnoeka proofer gives 8-step humidity control over a 20-40°C proofing range, operated straight from the oven panel at 230V/1800W.
lumav_meta_description_et	Tecnoeka kergituskapp võimaldab 8-astmelist niisutuse reguleerimist ja 20–40°C kerkimistemperatuuri, juhitav otse ahju paneelilt (230V/1800W).
lumav_meta_description_fi	Tecnoeka-nostatuskaappi tarjoaa 8-portaisen kosteudensäädön ja 20–40°C kohotuslämpötilan, ohjattavissa suoraan uunin paneelista (230V/1800W).
lumav_meta_description_lt	Ši Tecnoeka kildinimo spinta užtikrina 8 pakopų drėgmės reguliavimą ir 20–40°C kildinimo temperatūrą, valdoma tiesiai iš orkaitės skydelio (230V/1800W).
lumav_meta_description_lv	Šis Tecnoeka raudzēšanas skapis nodrošina 8 pakāpju mitruma regulēšanu un 20–40°C raudzēšanas temperatūru, vadāms tieši no krāsns paneļa (230V/1800W).
lumav_meta_description_sv	Detta Tecnoeka jäsningsskåp ger 8-stegs fuktreglering och 20-40°C jäsningstemperatur, styrs direkt från ugnens panel (230V/1800W).
lumav_meta_keywords_de	Gärschrank, Tecnoeka, Millennial Black Mask, Touch Screen, Feuchtigkeitsregelung, GN 1/1
lumav_meta_keywords_en	proofer, Tecnoeka, Millennial Black Mask, Touch Screen, humidity control, GN 1/1
lumav_meta_keywords_et	kergituskapp, Tecnoeka, Millennial Black Mask, Touch Screen, niisutus, GN 1/1
lumav_meta_keywords_fi	nostatuskaappi, Tecnoeka, Millennial Black Mask, Touch Screen, kosteudensäätö, GN 1/1
lumav_meta_keywords_lt	kildinimo spinta, Tecnoeka, Millennial Black Mask, Touch Screen, drėgmės reguliavimas, GN 1/1
lumav_meta_keywords_lv	raudzēšanas skapis, Tecnoeka, Millennial Black Mask, Touch Screen, mitruma regulēšana, GN 1/1
lumav_meta_keywords_sv	jäsningsskåp, Tecnoeka, Millennial Black Mask, Touch Screen, fuktreglering, GN 1/1
lumav_meta_title_de	Gärschrank 10x Black Mask · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Proofer 10x Black Mask · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Kergituskapp 10x Black Mask · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Nostatuskaappi 10x Black Mask · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Kėlimo spinta 10x Black Mask · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Raudzēšanas skapis 10x Black Mask · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Jäsningsskåp 10x Black Mask · FERMETECH
manufacturer_phone	+39 049 5791479
Svars (kg)	22.0
Augstums (m)	0.7
Platums (m)	1.03
Garums (m)	0.85