Preču kategorijas

Saldētava žāvētava Harvest Right HRC100 2,7m2/29-40kg

Produkta kods : 1418
EAN: 854877008405
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Cena:
13990,00 €

31,31 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Külmkuivati Harvest Right HRC100 2.7m²/29-40kg

HRC100 külmkuivati mahutab standardseid küpsetusplaate ning suudab töödelda 29,5-40,8 kg toodet ühes partiis (sõltuvalt tootest). Lihtne kasutada - vajutage lihtsalt start nuppu ja külmkuivati annab helisignaaliga märku, kui protsess on lõppenud.

Kuidas külmkuivati töötab

Külmkuivati eemaldab toidust või tootest niiskuse madala temperatuuri ja vaakumi abil, säilitades samal ajal toote toiteväärtuse, maitse, struktuuri ja välimuse. Protsess toimub läbi sublimatsiooni, kus vesi muutub tahkest olekust otse aurufaasi, säilitades toote kvaliteedi.

Tehnilised andmed

  • Üldmõõtmed: 85,1 cm L x 94,6 cm S x 177,8 cm K
  • Alusplaadi mõõtmed: 45,7 cm L x 66 cm S x 2,3 cm K
  • Alusplaatide kogupindala: 2,72 ruutmeetrit
  • Töötlusvõimsus: 29,5-40,8 kg partiis
  • Elektriühendus: 220 volti ühefaasiline pistikupesa, vajalik eraldi 30-ampriline vooluring
  • Tarnekaal: 446,8 kg (üks pakend)

Komplekti kuulub

  • HRC100 külmkuivati
  • Premier tööstuslik vaakumpump
  • Vaakumpumba õli
  • Õlifilter
  • Roostevabast terasest alusplaadid (komplektis 9)

Korduma kippuvad küsimused

Mis vahe on tavalise kuivati ja külmkuivati vahel?

Külmkuivati eemaldab niiskuse külmutamise ja vaakumi abil, säilitades toidu originaalse kuju, maitse ja toiteväärtuse kuni 25+ aastat. Tavaline kuivati kasutab kuuma õhku.

Kui kaua kestab üks kuivatustsükkel?

Tüüpiline tsükkel kestab 24–36 tundi sõltuvalt toiduainest ja veesisaldusest. Seade töötab automaatselt.

Mida saab külmkuivatada?

Peaaegu kõiki toiduaineid: puuvilju, köögivilju, liha, piimatooteid, valmistoite ja isegi jäätist. Kõrge rasvasisaldusega toidud sobivad halvemini.

Svars (kg) 446.800000
Augstums (m) 1.778
Platums (m) 0.946
Garums (m) 0.851
Atbilstoši produkti
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right Scientific Medium 0,59m² 12/15kg
Produkta kods : 34126 ,   EAN: 854877008278 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Bezeļļas vakuumsūknis Harvest Right
Produkta kods : 34300 ,   EAN: 863671000485 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
2790,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right Pharma Large 0,95m²
Produkta kods : 34294 ,   EAN: 854877008245 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5790,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Vakuumsūkņa eļļa Harvest Right 0,74L
Produkta kods : 35765 ,   EAN: 854877008450 ,   Daudzums: 4
19,90 €
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right X-Large 1,45m2 18/22kg
Produkta kods : 52410 ,   EAN: 854877008924 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 2026-04-30
8490,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right Scientific large
Produkta kods : 1142 ,   EAN: 854877008276 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right Small 3/4kg
Produkta kods : 1365 ,   EAN: 854877008856 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
3490,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right Medium 4/6,8kg
Produkta kods : 1366 ,   EAN: 854877008887 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
3990,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right Large 8/10,4kg
Produkta kods : 1367 ,   EAN: 854877008917 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 2026-04-30
4990,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgi produkti
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right Scientific Medium 0,59m² 12/15kg
Produkta kods : 34126 ,   EAN: 854877008278 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right Pharma Large 0,95m²
Produkta kods : 34294 ,   EAN: 854877008245 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5790,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right Scientific large
Produkta kods : 1142 ,   EAN: 854877008276 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right Small 3/4kg
Produkta kods : 1365 ,   EAN: 854877008856 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
3490,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Saldēšanas žāvētājs Harvest Right Large 8/10,4kg
Produkta kods : 1367 ,   EAN: 854877008917 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 2026-04-30
4990,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Vakuuma žāvētājs WOV-70L vakuums 0 63mbar
Produkta kods : 9000112 ,   EAN: 2000000012261 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
6595,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Teflona pamatne 380x390mm pārtikas žāvētājam. Nr.316,13
Produkta kods : 29948 ,   EAN: 2000000029948 ,   Daudzums: 3
8,40 €
Pārtikas žāvētājs ProChef DBC-12C 12 līmeņu 1,21m² 10kg ar taimeri
Produkta kods : 51956 ,   EAN: 4745010357107 ,   Daudzums: 112
279,00 € (26.4%)
379,00 €
Žāvētājs Domus B5 pārtikai
Produkta kods : CSP0024 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 30-90
229,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Žāvēšanas režģis 396×396mm SUS304 nerūsējošais tērauds
Produkta kods : var28 ,   EAN: 2000000001265 ,   Daudzums: 10
12,00 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.