.png)
Sous-vide ierīce 56L MASTERVIDE HENDI 230V/2000W 137x215x(H)361mm
EAN: 8711369222546
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Piegādes laiks (diena): 5-10
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
Sous-vide gatavošanas ierīce 56L MASTERVIDE HENDI
Izturīgs korpuss no nerūsējošā tērauda un ar stikla šķiedru pastiprināta poliamīda. Paredzēts jebkuram apaļam vai kvadrātveida traukam/pannai ar minimālo dziļumu 15 cm. Piemērots traukiem līdz 56 litriem. Iestatiet temperatūru un laiku uz ērti lietojamā vadības paneļa. Ļoti precīza temperatūras kontroles sistēma – iestatāma no 5°C līdz 95°C ar 0,1°C soli. Taimeri var iestatīt no 1 minūtes līdz 99 stundām ar 1 minūtes soli. Ātra iepriekšēja sildīšana, pateicoties 2000W sildelementam. Propelleris darbojas nepārtraukti, nodrošinot stabilu ūdens temperatūru visā traukā. Zema ūdens līmeņa aizsardzība izslēdz ierīci, ja ūdens nav pietiekami. Temperatūras sensors novērš pārslodzi un pārkaršanu.
Tehniskie dati
- Jauda: 230V/2000W
- Tilpums: līdz 56 litriem
- Temperatūras diapazons: 5°C līdz 95°C (0,1°C precizitāte)
- Taimers: 1 minūte līdz 99 stundas
- Izmēri: 137x215x(A)361mm
- Materiāls: nerūsējošais tērauds un ar stikla šķiedru pastiprināts poliamīds
- Minimālais trauka dziļums: 15 cm
Biežāk uzdotie jautājumi par MASTERVIDE sous-vide ierīci
Kādu izmēru traukus es varu izmantot ar šo sous-vide ierīci?
MASTERVIDE darbojas ar jebkuru apaļu vai kvadrātveida trauku vai GN pannu, kuras minimālais dziļums ir 15 cm un maksimālā ietilpība ir 56 litri. Šī elastība padara to piemērotu profesionālām virtuvēm, kur tiek izmantoti dažādi trauki, piemēram, zupas katli, GN 1/1 trauki vai īpaši sous-vide trauki.
Cik precīza ir temperatūras kontrole?
Temperatūru var iestatīt no 5°C līdz 95°C ar 0,1°C soli, nodrošinot profesionāla līmeņa precizitāti, kas ir būtiska sous-vide gatavošanai. Iebūvētais temperatūras sensors uztur stabilitāti, savukārt nepārtraukti strādājošs propelleris vienmērīgi cirkulē ūdeni visā traukā, izvairoties no karstiem vai aukstiem punktiem.
Cik ilgi var iestatīt taimeri?
Taimeri var iestatīt no 1 minūtes līdz 99 stundām ar 1 minūtes soli, aptverot visu – no ātras gatavošanas, piemēram, zivīm, līdz ļoti ilgām pagatavošanām, piemēram, cietiem liellopa gaļas gabaliem vai short ribs, kuriem nepieciešama 48–72 stundu lēna gatavošana zemā temperatūrā.
Kādas drošības funkcijas tai ir?
Ierīcei ir zema ūdens līmeņa aizsardzība, kas automātiski izslēdz ierīci, ja ūdens ir nepietiekami, un temperatūras sensors, kas novērš pārslodzi un pārkaršanu. Korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un ar stikla šķiedru pastiprināta poliamīda, lai nodrošinātu izturību profesionālas virtuves vidē.
Cik ātri tā uzsilda ūdeni?
Pateicoties jaudīgajam 2000W sildelementam, MASTERVIDE piedāvā ātru iepriekšēju sildīšanu pat lielākiem tilpumiem līdz 56 litriem. Faktiskais sildīšanas laiks ir atkarīgs no ūdens daudzuma un sākotnējās temperatūras, bet nepārtraukta propellera cirkulācija nodrošina vienmērīgu un efektīvu siltuma sadalījumu.
Tehniskie parametri
- Tilpums: 56 L
- Augstums: 361 mm
- Svars: 3.50 kg
| Svars (kg) | 3.500000 |
| Augstums (m) | 0.361 |
| Platums (m) | 0.215 |
| Garums (m) | 0.137 |
