3084-products-20200116160403-0518258-a.jpg.webp

Viking Oat/Oats in Beer City EBC 3,5-7

Produkta kods : 30845
EAN: 2000000030845
Zīmols:

Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Paziņojiet man par produkta pieejamī

Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!

Cena:

2,40 €

2,40 €/Kg

Faili

Apraksts Specifikācija

Viking Auzu Iesala Īpašības un Lietošana Alus Ražošanā

Viking auzu iesals ir speciāli izstrādāts alus pamatstruktūras līdzsvarošanai, īpaši apiņu un iesala maisījumiem. Šis kvalitatīvais iesala produkts ir rūpīgi atlasīts, nodrošinot maigu garšu un līdzsvarotu kopējo ietekmi.

Galvenās Īpašības

Salmu dzeltena krāsa ar zemu krāsas intensitāti
Mērena amilāzes aktivitāte
Nodrošina krēmīgu un samtainu garšas pieredzi
Piemērots izmantošanai līdz 20-30% no kopējā apjoma

Apstrāde un Malšana

Apstrādājot Viking auzu iesalu, jāņem vērā šādi aspekti:

Nepieciešama īpaša uzmanība malšanas procesā
Šaurāka graudu forma salīdzinājumā ar miežu iesalu
Ieteicams malt atsevišķi no citiem iesaliem
Dzirnavām nepieciešams speciāls iestatījums

Lietošana Alus Ražošanā

Viking auzu iesals lieliski piemērots dažādu alus šķirņu ražošanai. Tā unikālā garša atbalsta citu iesalu īpašības, vienlaikus delikāti paliekot fonā. Viking Malt, viens no lielākajiem iesala uzņēmumiem pasaulē un speciālo iesalu grauzdētājs, piegādā arī Carlsberg alus darītavai.

Iepazīsties ar dažādām receptēm šeit

Korduma kippuvad küsimused

Kam tiek izmantots Viking auzu iesals?

Šis speciālais iesals līdzsvaro alus ķermeņa struktūru, īpaši apiņu un iesala maisījumos. Tas piešķir zīdainu mutes sajūtu.

Cik daudz iesala jāizmanto?

Ieteicamais daudzums ir 5-20% no kopējā graudu daudzuma.

Kādiem alus stiliem tas der?

Ideāls stautiem, porteriem, NEIPA un citiem pilnķermeņa aliem.

Kāda ir EBC vērtība?

EBC vērtība ir 3,5-7, kas nozīmē ļoti gaišu iesalu.

lumav_meta_description_de	Viking Hafermalz (EBC 3,5-7) verleiht Bier ein seidig weiches Mundgefühl und balanciert Hopfen-Malz-Mischungen beim Brauen aus.
lumav_meta_description_en	Viking Oat Malt (EBC 3.5-7) gives beer a silky, soft mouthfeel and balances hop-malt blends, from a maltster that also supplies Carlsberg.
lumav_meta_description_et	Viking kaeralinnas (EBC 3,5-7) annab õllele siidise pehme maitse ja tasakaalustab humala-linnase segusid õlletootmises.
lumav_meta_description_fi	Viking kauramallas (EBC 3,5-7) antaa oluelle silkkisen pehmeän suutuntuman ja tasapainottaa humala-mallasseoksia panemisessa.
lumav_meta_description_lt	„Viking“ avižinis salyklas (EBC 3,5-7) aliui suteikia švelnų, aksominį skonį ir subalansuoja apynių bei salyklo mišinius alaus gamyboje.
lumav_meta_description_lv	Viking auzu iesals (EBC 3,5-7) piešķir alum zīdainu, mīkstu garšu un līdzsvaro apiņu-iesala maisījumus alus darīšanā.
lumav_meta_description_sv	Viking havremalt (EBC 3,5-7) ger ölet en silkeslen, mjuk munkänsla och balanserar humle-maltblandningar vid bryggning.
lumav_meta_keywords_de	Hafermalz, Viking Malt, EBC 3,5-7, Bierbrauen, Malzmischung, Hausbrauen
lumav_meta_keywords_en	oat malt, Viking Malt, EBC 3.5-7, beer brewing, malt blend, craft brewing
lumav_meta_keywords_et	õllelinnas, kaeralinnas, Viking Malt, EBC 3,5-7, õllepruulimine, linnasesegu
lumav_meta_keywords_fi	kauramallas, Viking Malt, EBC 3,5-7, oluenpanu, mallasseos, panimo
lumav_meta_keywords_lt	avižinis salyklas, Viking Malt, EBC 3,5-7, alaus gamyba, salyklo mišinys, naminis alus
lumav_meta_keywords_lv	auzu iesals, Viking Malt, EBC 3,5-7, alus darīšana, iesala maisījums, mājas alus
lumav_meta_keywords_sv	havremalt, Viking Malt, EBC 3,5-7, ölbryggning, maltblandning, hembryggning
lumav_meta_title_de	Viking Hafermalz EBC 3,5-7 · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Viking Oat Malt 3.5-7 EBC · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Õllelinnas Viking Kaer 3,5-7 EBC · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Olutmallas Viking Kaura EBC 3,5-7 · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Viking avižinis salyklas EBC 3,5-7 · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Viking auzu iesals EBC 3,5-7 · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Viking Havremalt 3,5-7 EBC · FERMETECH
Svars (kg)	1.000000
Augstums (m)	0.15
Platums (m)	0.2
Garums (m)	0.3