Vīna startera komplekts 20-25l rabarberi

Produkta kods : 30708
EAN: 2000000030708
Zīmols:

Vienība: Kompl
Daudzums: 1

Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!

Cena:

9,90 €

Apraksts Specifikācija

Komplektā: rauga uzturviela, raugs, vīna kaļķis, dzidrinājums un rauga stops. Lietošana: vispirms pievienojiet rauga barību misai un samaisiet, un pēc tam izšķīdiniet raugu nelielā ūdens vai vīna misas daudzumā. Vēlāk pēc fermentācijas regulējiet skābes līdzsvaru ar vīna kaļķi. Pēc tam dzidrināt, filtrēt un pievienot rauga pieturu un pudeli. PS Dzidrināšanas process notiek ātrāk, ja vīnu pārvieto uz dzesētāju, piem. +10C telpā. Rauga uzturviela 12g: Uztura rauga uzturviela. Satur diamonija fosfātu. Devas: 3–6g/10 l. Uzturvielas vienmēr jāpievieno pirms rauga Raugs 7g: Samazina ābolskābi līdz 50%! Bieži sastopama problēma ar augļu un rabarberu vīniem ir pārāk daudz ābolskābes. Tas rada skābu garšu. Raugs fermentācijas laikā pārsvarā izmanto ābolskābi (1g ābolskābes pārvēršas 0,03% spirtā). BIOFERM MALIC 1% alkohola ražošanai patērē 18g cukura un ir piemērots vīna pagatavošanai ar ļoti zemu alkohola saturu. Darba temp. diapazons: 20-30 ° C. Alkohols līdz 14-15%. Devas: 6-7g/ 20l Vīna laima 40g: Ļoti tīrs kalcija karbonāts. Devas: 6,5g/10l samazina skābumu par 1g/l. Mīkstina rabarberu skābeņskābi, dozējot 2g/l. Dzidrinātājs bentonīts 40g: Ļoti absorbējošs, vīnu un sulu dzidrināšanai. Deva: 1-2g/l, uzbriest ūdenī 3...5h. Nolejiet lieko ūdeni un maisot izšķīdiniet nelielā daudzumā vīna/sulas, kuru vēlaties dzidrināt. Novērtējiet rezultātu. Pēc tam pievienojiet lielā traukā un samaisiet. Bentonīts ir īpašs māls, kas tiek iemaisīts vīnā, un ceļā uz vīna mucas dibenu tas uztver visu suspendēto vielu. Diemžēl viņš ņem arī krāsu, Fermentācijas pietura, sulfīts Winy 3g: Augstas tīrības pakāpes kālija metabisulfīts. Aizsargā vīnus no oksidēšanās, iznīcina nevēlamo mikrobu floru un bloķē oksidatīvo enzīmu darbību. Lieto, lai novērstu sulas/vīna/alu oksidēšanos, likvidējot dabiskos raugus, lai apturētu fermentācijas procesu. Dozēšana: vīna sterilizēšanai 1...1,5g/10l. Lietošana: izšķīdina nelielā ūdens vai vīna daudzumā un vienmērīgi pievieno apstrādātajai masai. BRĪDINĀJUMS: LIETOJIET AIZSARGCIMDI / APĢĒRBU / SEJAS UN ACU AIZSARDZĪBU. Izraisa smagus acu bojājumus. Saskare ar skābēm izdala toksiskas gāzes. Ja nokļūst acīs, rūpīgi skalojiet vairākas minūtes. Ja norīts, nekavējoties sazinieties ar SAINDĒŠANĀS CENTRU vai ārstu.

Biežāk uzdotie jautājumi par šo produktu

Kādā secībā jāizmanto komplekta sastāvdaļas?

Vispirms pievieno misai rauga barību un samaisi, tad ieber atjaunoto raugu, lai sāktu rūgšanu. Pēc rūgšanas līdzsvaro skābumu ar vīna kaļķi, tad dzidrini un filtrē, un visbeidzot pirms pildīšanas pievieno rauga apturētāju.

Kāpēc rauga barībai jāiet iekšā pirms rauga?

Barība nodrošina slāpekli, kas raugam nepieciešams, lai vairotos un rūgtu tīri, un tai jābūt klāt jau no sākuma, lai kultūra nekad nebadotos. Tās pievienošana pirmajai palīdz izvairīties no lēnas vai apstājušās rūgšanas un blakusgaršas.

Kam vīna kaļķis kalpo rabarberu vīnā?

Rabarbers dabiski ir ļoti skābs, kas vīnu var atstāt asu, tāpēc vīna kaļķi izmanto šī skābuma samazināšanai un līdzsvarošanai. Tu to pielāgo pēc rūgšanas, kad garšas profils ir skaidrāks.

Kā paātrināt dzidrināšanas posmu?

Dzidrināšana aukstumā notiek ātrāk, tāpēc vīna pārvietošana vēsā telpā ap +10 °C palīdz suspendētajām daļiņām nosēsties. Kad tas izdzidrinājies, tu filtrē, tad pirms pildīšanas pievieno rauga apturētāju.

lumav_meta_description_de	Rhabarberwein-Starterset für 20-25l – Hefenährstoff, Hefe, Weinkalk und Gärstopp. Alkoholgehalt bis 14-15%.
lumav_meta_description_en	Rhubarb wine starter kit for 20-25L – yeast nutrient, yeast, wine lime and yeast stop. Up to 14-15% alcohol.
lumav_meta_description_et	Rabarberiveini stardikomplekt 20-25L – pärmi toiteaine, pärm, veinilubi ja pärmi stop. Alkohol kuni 14-15%.
lumav_meta_description_fi	Raparperiviinin aloitussetti 20-25l – hiivaravinne, hiiva, viinikalkki ja hiivan pysäytin. Alkoholia jopa 14-15%.
lumav_meta_description_lt	Rabarbarų vyno rinkinys 20-25l – mielių maistas, mielės, vyno kalkės ir mielių stabdiklis. Alkoholis iki 14-15%.
lumav_meta_description_lv	Rabarberu vīna komplekts 20-25l – rauga barotne, raugs, vīna kaļķis un rauga apturētājs. Alkohols līdz 14-15%.
lumav_meta_description_sv	Vinstartsats för rabarberviner, 20-25L – jästnäring, jäst, vinkalk och jäststopp. Alkoholhalt upp till 14-15%.
lumav_meta_keywords_de	Wein-Starterset, Rhabarberwein, CiderMill, Weinhefe, Weinkalk, Hausweinherstellung
lumav_meta_keywords_en	wine starter kit, rhubarb wine, CiderMill, wine yeast, wine lime, home winemaking
lumav_meta_keywords_et	veini stardikomplekt, rabarberivein, CiderMill, veinipärm, veinilubi, koduveinivalmistus
lumav_meta_keywords_fi	viinin aloitussetti, raparperiviini, CiderMill, viinihiiva, viinikalkki, kotiviininvalmistus
lumav_meta_keywords_lt	vyno starterio rinkinys, rabarbarų vynas, CiderMill, vyno mielės, vyno kalkės, namų vyno gamyba
lumav_meta_keywords_lv	vīna startera komplekts, rabarberu vīns, CiderMill, vīna raugs, vīna kaļķis, mājas vīna gatavošana
lumav_meta_keywords_sv	vinstartsats, rabarbervin, CiderMill, vinjäst, vinkalk, hemmavinframställning
lumav_meta_title_de	Wein-Starterset 20-25l Rhabarber · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Wine Starter Kit 20-25L Rhubarb · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Veini stardikomplekt 20-25L rabarber · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Viinin aloitussetti 20-25l raparperi · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Vyno starterio rinkinys 20-25l rabarbarams · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Vīna startera komplekts 20-25l rabarberi · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Vinstartsats 20-25L rabarber · FERMETECH
Svars (kg)	0.012000
Augstums (m)	0.03
Platums (m)	0.1
Garums (m)	0.15