Aphrometer & CO2-Manometer 0-6bar Kronkorken 26mm
EAN: 2000000047218
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CO2-Messgerät zur Messung des CO2-Gehalts in Bier und kohlensäurehaltigen Getränken
Das professionelle Kohlensäure-Messgerät ist ein präzises Instrument zur Überwachung des CO2-Drucks in Bier und anderen kohlensäurehaltigen Getränken. Es eignet sich für Kronkorken-Flaschen mit 0,25–0,7 Litern und ermöglicht auch die Überwachung der Nachgärung.
Technische Daten
- Messbereich: 0–6 bar
- Messgenauigkeit: 0,1 bar
- Passend für 26mm Kronkorken
- Ausgestattet mit spezieller Durchstechnadel
Anwendung und Einschränkungen
Das Messgerät ist für die meisten Standardflaschen geeignet, jedoch NICHT kompatibel mit folgenden Produkten:
- 75cl belgische Bierflasche (mit 26mm Kronkorken)
- 75cl Champagnerflasche (mit 26mm Kronkorken)
Ein ideales Werkzeug für Hobbybrauer und Kleinproduzenten zur genauen CO2-Bestimmung und Qualitätskontrolle.
Häufig gestellte Fragen zum CO2-Messgerät
Wie funktioniert das CO2-Messgerät?
Das Messgerät wird auf eine verschlossene Kronkorkenflasche aufgesetzt. Eine integrierte Nadel durchsticht den Kronkorken, sodass der innere CO2-Druck direkt in bar am Manometer abgelesen werden kann. Anhand von Druck und Getränketemperatur lässt sich der gelöste CO2-Gehalt (g/L oder Volumen) mithilfe einer CO2-Löslichkeitstabelle berechnen.
Kann es während der Nachgärung verwendet werden?
Ja. Das Gerät eignet sich hervorragend zur Überwachung des Druckaufbaus während der Flaschengärung und Nachgärung. Regelmäßige Messungen helfen festzustellen, wann die gewünschte Karbonisierung erreicht ist, und verhindern Überkarbonisierung sowie Flaschenbruch.
Warum ist es nicht für 75cl belgische oder Champagnerflaschen geeignet?
Obwohl diese Flaschen 26mm Kronkorken verwenden, unterscheidet sich ihre Halsgeometrie und das verstärkte Glas von Standard-Bierflaschen. Der Klemmmechanismus des Messgeräts sitzt nicht korrekt, was Dichtheit und Messgenauigkeit beeinträchtigt.
Wie genau ist die Messung?
Die Messgenauigkeit beträgt 0,1 bar im gesamten Bereich von 0–6 bar. Für beste Ergebnisse sollte die Flasche vor der Messung eine stabile Temperatur haben und die Nadel den Kronkorken sauber durchstechen. Zur Umrechnung von Druck in gelöstes CO2 sind temperaturkompensierte CO2-Tabellen zu verwenden.
Ist es für Hobbybrauer geeignet?
Absolut. Es zählt zu den praktischsten Qualitätskontroll-Werkzeugen für Hobbybrauer und kleine Craft-Produzenten und liefert verlässliche Daten ohne teure Laborausstattung.
| Gewicht (kg) | 22.0 |
| Höhe (m) | 0.4 |
| Breite (m) | 0.4 |
| Länge (m) | 0.6 |











