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Hefen

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Bierhefen

Hefe Hersteller Geeignet für Temp °C Alk %
SafAle US-05 Fermentis Amerikanisches Ale, IPA, APA 15-24 9-11
SafAle S-04 Fermentis Englisches Ale, Porter, Stout 12-25 9-11
SafAle S-33 Fermentis Belgisches Ale, Trappist, Abtei 15-24 9-11
Mangrove Jack M41 Mangrove Jack Belgisches Ale 16-28 10-12
Mangrove Jack M76 Mangrove Jack Craftbier, Flaschenbier 15-25 9-12
Lallemand Voss Kveik Lallemand Norwegisches Farmhouse Ale, IPA 25-40 10-13
BrewFerm Top Brewferm Hausbier, Universalhefe 15-24 8-10
SafSpirit HG-1 Fermentis Bier mit hohem Alkoholgehalt, Barley Wine 15-35 18-20
Enartis Byosāl Enartis Universales Bier 15-25 9-11

Cider- und Schaumweinhefen

Hefe Hersteller Geeignet für Temp °C Alk %
Lalvin EC 1118 Lallemand Cider, Schaumwein, Champagner 10-30 18
SafCider Fermentis Cider, Apfelwein 12-25 12-14
Lalvin QA-23 Lallemand Schaumwein, Weißwein 15-32 16

Weinhefen

Hefe Hersteller Geeignet für Temp °C Alk %
Lalvin EC 1118 Lallemand Universell, Weißweine, Neustart 10-30 18
Lalvin W15 Lallemand Weiße Weine, fruchtige 10-30 14
Lalvin 71B Lallemand Aromatische Weißweine, Rosé 15-30 14
Lalvin QA-23 Lallemand Helle, aromatische Weine 15-32 16
Lalvin R2 Lallemand Weiße, aromatische Sorten 10-30 16

ℹ️ Nützliche Informationen

  • Verwendung von Bierhefe: Optimale Dosis 5-10g/20-25L Bier
  • Cider-/Schaumweinhefen: Auch für die Herstellung von Met geeignet
  • Weinhefen: Trockenhefe in 35-40°C Wasser 15-30 Min. rehydrieren
  • Gärtemperatur: In der Anfangsphase die Temperatur im unteren empfohlenen Bereich halten
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Alkoholische Hefe SafSpirit HG-1 500g Starkbier/Wein
Artikel-Nr.: 9000493 ,   EAN: 5420069839888 ,   Stückzahl: 1
44,90 €
Weinhefe Bioferm KY 500g Restart/Killer universal
Artikel-Nr.: 51505 ,   EAN: 5420069847227 ,   Stückzahl: 3
39,90 €
Bierhefe BrewFerm SafAle S-33 11,5g
Artikel-Nr.: 28019 ,   EAN: 3516665420000 ,   Stückzahl: 1
3,80 € (9.5%)
4,20 €
Bierhefe BrewFerm Top 6g haltbar bis 31.03.2026
Artikel-Nr.: 28002 ,   EAN: 5420069839857 ,   Stückzahl: 7
2,59 € (16.5%)
3,10 €
Bierhefe Mangrove Jack M20 Craft 10g
Artikel-Nr.: 36885 ,   EAN: 9421025510946 ,   Stückzahl: 7
5,30 € (10.2%)
5,90 €
Bierhefe Mangrove Jack M41 10g Belgisches Ale. Haltbar bis 03.2026
Artikel-Nr.: 31736 ,   EAN: 9421025513220 ,   Stückzahl: 3
4,46 € (25%)
5,95 €
Bierhefe Mangrove Jack M76 Craft Haltbarkeit 04 2026
Artikel-Nr.: 9001103 ,   EAN: 9421025513275 ,   Stückzahl: 1
6,80 € (20%)
8,50 €
Hefe SpiritFerm Honig HY-15. Haltbar bis 14.10.2027
Artikel-Nr.: 1631 ,   EAN: 5903933606415 ,   Stückzahl: 22
4,60 €
Hefe Zymogen 20g+20g (Hefe + Nährstoffe)
Artikel-Nr.: 1293 ,   EAN: 8013503100544 ,   Stückzahl: 15
4,50 € (23.7%)
5,90 €
Apfelwein-Hefe 5g SafCider 20-30L. Haltbar bis 11.2027
Artikel-Nr.: 9000509 ,   EAN: 3516661170015 ,   Stückzahl: 10
4,50 €
Apfelwein-Hefe SpiritFerm ACF-8 8g. Haltbar bis 04 10 2027
Artikel-Nr.: 1621 ,   EAN: 5903933606422 ,   Stückzahl: 28
3,50 €
Weinhefe Lalvin EC 1118 500g Wein Apfelwein Sekt
Artikel-Nr.: 9000434 ,   EAN: 5708046100214 ,   Stückzahl: 1
57,00 €
Malolaktische Hefe Bioferm 100g/200L MLF
Artikel-Nr.: 9000918 ,   EAN: 5420069800093 ,   Stückzahl: Vorbestellung
26,60 €
Stückzahl: Vorbestellung
Weinhefe Bioferm AROM 7g Weißweine. Haltbarkeit 10.2027
Artikel-Nr.: 51451 ,   EAN: 5420069847296 ,   Stückzahl: 19
4,45 € (24.6%)
5,90 €
Weinhefe Bioferm KY 7g Restart/Killer universell. Haltbar bis 07 2026
Artikel-Nr.: 51482 ,   EAN: 5420069847234 ,   Stückzahl: 20
4,40 € (25.4%)
5,90 €
Bierhefe SafAle US-05 11,5g Bier
Artikel-Nr.: 31729 ,   EAN: 30048478 ,   Stückzahl: 6
5,50 €
Weinhefe Bioferm RED 7g Rotweine. Haltbar bis 10.2027
Artikel-Nr.: 51420 ,   EAN: 5420069847142 ,   Stückzahl: 14
4,40 € (25.4%)
5,90 €
Weinhefe Lalvin 71B 5g aromatisch
Artikel-Nr.: 9001550 ,   EAN: 067031000126 ,   Stückzahl: 10
4,90 €
Weinhefe Lalvin 71B 500g Apfelsäure weniger Aromen (weiß/rot)
Artikel-Nr.: 9001506 ,   EAN: 5708046108661 ,   Stückzahl: 3
58,90 €
Weinhefe Lalvin QA-23 125g helle Weine/Cidre
Artikel-Nr.: 23599 ,   EAN: 5708046112125 ,   Stückzahl: 2
23,90 € (20.1%)
29,90 €
Alkoholhefe SafSpirit C-70 500g Universalalkohol
Artikel-Nr.: 9000492 ,   EAN: 3516665030018 ,   Stückzahl: 1
43,60 €
Weinhefe Lalvin R2 500g Wein Apfelwein
Artikel-Nr.: 31309 ,   EAN: 5708046100634 ,   Stückzahl: 3
55,90 €
Weinhefe Lalvin QA-23 5g helle Weine/Cider
Artikel-Nr.: 36595 ,   EAN: 805526500078 ,   Stückzahl: 30
4,90 €
Malolaktische Hefe Bioferm 25g/50L MLF
Artikel-Nr.: 31163 ,   EAN: 5420069800086 ,   Stückzahl: 2
11,90 €
Weinhefe Lalvin EC 1118 125g universal. Haltbar bis 02.2028
Artikel-Nr.: 9001646 ,   EAN: 5708046112019 ,   Stückzahl: 6
29,90 €
Hefe + Nährstoff Turbo 24h 195g zum Destillieren Haltbar bis 14.01.2028
Artikel-Nr.: 1628 ,   EAN: 7393072000256 ,   Stückzahl: 100
3,90 €
Apfelwein-Hefe AB-1 500g SafCider
Artikel-Nr.: 9000510 ,   EAN: 3516660610017 ,   Stückzahl: 2
56,00 €
Bierhefe Lallemand Voss Kveik Ale 11g haltbar bis 12/2029
Artikel-Nr.: 28583 ,   EAN: 5708046115423 ,   Stückzahl: 13
6,40 €
Weinhefe Bioferm RED 100g für Rotwein
Artikel-Nr.: 51437 ,   EAN: 5420069847128 ,   Stückzahl: 3
12,50 € (10.1%)
13,90 €
Weinhefe Bioferm RED 500g für Rotwein
Artikel-Nr.: 51444 ,   EAN: 5420069847135 ,   Stückzahl: 1
35,90 € (10%)
39,90 €
Weinhefe Oenoferm Freddo 500g Niedertemperaturvergärung
Artikel-Nr.: 33501 ,   EAN: 4032299301120 ,   Stückzahl: Vorbestellung
49,00 €
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Weinhefe Oenoferm Rose 500g
Artikel-Nr.: 33518 ,   EAN: 4032299302417 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
64,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Weinhefe Oenoferm X-treme 500g für Weißwein
Artikel-Nr.: 26963 ,   EAN: 5420069809461 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
69,00 €
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Bierhefe SafAle S-23 500g Bier
Artikel-Nr.: 9000703 ,   EAN: 500215 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
136,90 €
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Bierhefe SafAle BE-256 500g Bier
Artikel-Nr.: 9000704 ,   EAN: 5420069839864 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
124,90 €
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Bierhefe SafAle S-33 500g Bier
Artikel-Nr.: 9000705 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
75,00 €
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Bierhefe SafAle US-05 500g Bier
Artikel-Nr.: 9000702 ,   EAN: 500082 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
89,00 €
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SafSpirit USW-6 Spiritushefe 500g für Whisky
Artikel-Nr.: 32498 ,   EAN: 5420069839918 ,   Stückzahl: Vorbestellung
64,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Alkoholhefe SafSpirit GR-2 500g reiner Alkohol
Artikel-Nr.: 9000495 ,   EAN: 5420069839932 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
53,00 €
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Bierhefe Lallemand Kveik CBC-1 11g
Artikel-Nr.: 28064 ,   EAN: 5708046114808 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,30 €
Stückzahl: Vorbestellung
Bierhefe Muntons Premium Gold 6g
Artikel-Nr.: 10121 ,   EAN: 714588010121 ,   Stückzahl: Vorbestellung
4,80 €
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Hefe Lallemand LalBrew LoNa 500g Alkohol 0%
Artikel-Nr.: 51581 ,   EAN: 2000000051581 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
212,00 €
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Bierhefe WYEAST XL 3763 Roeselare Ale Blend
Artikel-Nr.: 38117 ,   EAN: 5420069840228 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
29,00 €
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Hefe Honig 15g (für Honigwein)
Artikel-Nr.: 1626 ,   EAN: 20000000541668 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 2025-04-18
3,40 €
Stückzahl: Vorbestellung
Apfelwein-Hefe Mangrove Jack M02
Artikel-Nr.: 28071 ,   EAN: 9421025510984 ,   Stückzahl: 7
5,90 €
Weinhefe Bioferm KY 100g Neustart/Killer Universal
Artikel-Nr.: 51499 ,   EAN: 5420069847210 ,   Stückzahl: 6
13,90 €
Weinhefe Lalvin EC 1118 5g universal. Haltbar bis 03.2029
Artikel-Nr.: 9001585 ,   EAN: 067031000119 ,   Stückzahl: 23
4,90 €
Alkoholische Hefe SafSpirit FD-3 500g: Cognac/Calvados
Artikel-Nr.: 9000494 ,   EAN: 5420069839925 ,   Stückzahl: Vorbestellung
53,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Weinhefe Oenoferm Color 500g Eichenfass
Artikel-Nr.: 9001294 ,   EAN: 133838 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Bierhefe BrewFerm SafAle S-04 11,5g. Mindestens haltbar bis 03.2028
Artikel-Nr.: 28026 ,   EAN: 30045477 ,   Stückzahl: 5
4,50 € (13.5%)
5,20 €
Malolaktische Hefe Erbslöh SK11 10g/1000L MLF
Artikel-Nr.: 9000919 ,   EAN: 4032299410518 ,   Stückzahl: Vorbestellung
95,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Bierhefe SafLager S-23 11,5g Bier
Artikel-Nr.: 37175 ,   EAN: 2000005437175 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 7-45
7,90 €
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Hefe (500g) Egide
Artikel-Nr.: PCP0321.500 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 7-45
89,00 €
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Hefe (500g) Fermentis Safale S-04 trocken
Artikel-Nr.: MBP0280.500 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 7-45
99,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Hefe (500g) trocken Fermentis Safale US-05
Artikel-Nr.: MBP0295.500 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 7-45
99,00 €
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Hefe (500g) Zymaflore ALPHA für Wein
Artikel-Nr.: PCP0413.500 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 7-45
89,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Hefe (500g) Zymaflore OMEGA-LT für Wein
Artikel-Nr.: PCP0416.500 ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 7-45
99,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Hefe 300g K.1 Voss Pro Bio
Artikel-Nr.: K.1-300G ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 7-45
219,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Hefe 300g K.14 Eitrheim Pro Bio
Artikel-Nr.: K.14-300G ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 7-45
219,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
Hefe 300g K.22 Stalljen Pro Bio
Artikel-Nr.: K.22-300G ,   Stückzahl: Vorbestellung ,   Lieferzeit (Tag): 7-45
219,00 €
Stückzahl: Vorbestellung
  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.