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Bain-Marie-Set Ranger HENDI GN 1/1 230V/1000W 590x332x(H)242mm
EAN: 8711369238967
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Bain-Marie-Set Ranger HENDI GN 1/1
Das HENDI Ranger Bain-Marie ist ein professionelles Warmhaltegerät für Buffets, Catering, Kantinen und à la carte Küchen. Das Komplett-Set hält fertige Speisen auf optimaler Serviertemperatur, ohne sie austrocknen zu lassen.
Set-Inhalt
- 3 × GN 1/3 Behälter mit 100 mm Höhe
- Deckel für alle Behälter
- GN 1/1 kompatibles Wasserbecken
Technische Daten
- Anschluss: 230V / 1000W
- Außenmaße: 590 × 332 × (H)242 mm
- GN 1/1 Standardformat
- Regelbarer Thermostat für präzise Temperaturkontrolle
Häufig gestellte Fragen zum Ranger Bain-Marie
Was ist im Set enthalten?
Das Set umfasst das Ranger Bain-Marie-Gehäuse mit GN 1/1 Wasserbecken sowie 3 GN 1/3 Behälter mit 100 mm Höhe und passende Deckel. Alles ist sofort einsatzbereit — füllen Sie einfach das Becken mit Wasser, schließen Sie das Gerät an und halten Sie Ihre Speisen bei der gewählten Temperatur warm.
Wie wird das Bain-Marie mit Strom versorgt?
Der Ranger arbeitet mit einem Standard-230V-Netzanschluss und einer Heizleistung von 1000W. Er wird direkt an jede europäische Haushalts- oder Profiküchensteckdose angeschlossen und benötigt keine spezielle Installation. Der eingebaute Thermostat ermöglicht die Anpassung der Wasserbadtemperatur an die jeweilige Speise.
Ist dieses Bain-Marie für den Buffet-Service geeignet?
Ja, das GN 1/1 Format in Kombination mit drei einzelnen GN 1/3 Fächern macht es ideal für Buffets, Frühstücksbuffets und Cateringstationen. Sie können drei verschiedene Gerichte gleichzeitig servieren — beispielsweise Gemüse, Fleisch und Sauce — jeweils bei der richtigen Serviertemperatur und ohne Kreuzkontamination.
Wie sind die Außenmaße?
Die Außenmaße des Bain-Marie betragen 590 × 332 × (H)242 mm. Diese kompakte Stellfläche passt problemlos auf Servierteken, Buffettische und mobile Cateringwagen und bietet dennoch die volle GN 1/1 Kapazität für den professionellen Service.
Wie wird das Bain-Marie gepflegt?
Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen. Entleeren Sie das Wasserbecken und reinigen Sie Behälter, Deckel und Becken mit warmem Seifenwasser. Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab. Vermeiden Sie Scheuermittel und tauchen Sie den elektrischen Sockel niemals in Wasser. Regelmäßiges Entkalken verlängert die Lebensdauer.
| Gewicht (kg) | 6.730000 |
| Höhe (m) | 0.242 |
| Breite (m) | 0.332 |
| Länge (m) | 0.59 |
