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Bratblech HENDI emailliert 590x480x(H)55mm
EAN: 8711369154656
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Bräter HENDI Emailliert 590x480x(H)55mm
Professioneller emaillierter Bräter für Großküchen und Lebensmittelzubereitung. Robuste Konstruktion gewährleistet zuverlässige Leistung in anspruchsvollen Umgebungen.
Technische Daten
- Innenmaße: 590x480 mm
- Höhe: 55 mm
- Material: Emaillierter Stahl
- Marke: HENDI
Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Wie sollte die emaillierte Oberfläche gepflegt werden?
Reinigen Sie sie ohne scheuernde Hilfsmittel oder aggressives Scheuern, denn die Emailschicht ist es, die den darunterliegenden Stahl schützt; eine beschädigte Beschichtung kann das Metall der Korrosion aussetzen.
Ist das Blech für den direkten Lebensmittelkontakt geeignet?
Ja. Es ist als konform mit der EU-Verordnung 10/2011 für den Lebensmittelkontakt deklariert, sodass es im professionellen Bereich direkt mit Lebensmitteln verwendet werden kann.
Warum ist die Tiefe von 55 mm wichtig?
Die Höhe von 55 mm bietet Kapazität, um ausgetretenes Fett und Bratensäfte beim Braten aufzunehmen, und reduziert das Überlaufen im Vergleich zu einem flachen Backblech.
Was sollte beim Umgang mit dem Blech beachtet werden?
Das leere Blech wiegt etwa 7.48 kg, sodass es beladen mit Lebensmitteln und Bratensäften deutlich schwerer wird – verwenden Sie beide Hände und Topflappen, wenn Sie es heiß herausnehmen.
| lumav_meta_description_de | Robustes emailliertes Bratblech, 590x480x55mm, für zuverlässigen Einsatz in Großküchen. |
| lumav_meta_description_en | Durable enamelled roasting tray, 590x480x55mm, built for reliable performance in commercial kitchens. |
| lumav_meta_description_et | Vastupidav emailitud küpsetusplaat 590x480x55mm tööstusköökidele ja igapäevaseks toiduvalmistamiseks. |
| lumav_meta_description_fi | Kestävä emaljoitu paistovuoka, 590x480x55mm, ammattikeittiöiden vaativaan ruoanvalmistukseen. |
| lumav_meta_description_lt | Patvari emaliuota kepimo skarda, 590x480x55mm, patikimam naudojimui profesionaliose virtuvėse. |
| lumav_meta_description_lv | Izturīga emaljēta cepešpanna, 590x480x55mm, uzticamai lietošanai profesionālās virtuvēs. |
| lumav_meta_description_sv | Slitstark emaljerad stekplåt, 590x480x55mm, för pålitlig användning i storkök. |
| lumav_meta_keywords_de | Bratblech, HENDI, emailliertes Blech, Großküche, Backblech, Gastronomiebedarf |
| lumav_meta_keywords_en | roasting tray, HENDI, enamelled tray, commercial kitchen, baking tray, catering equipment |
| lumav_meta_keywords_et | küpsetusplaat, HENDI, emailitud plaat, tööstusköök, röstimisplaat, toitlustustarvikud |
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| lumav_meta_title_de | Bratblech HENDI emailliert 590x480mm · FERMETECH |
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| lumav_meta_title_sv | Stekplåt HENDI emaljerad 590x480mm · FERMETECH |
| Gewicht (kg) | 7.480000 |
| Höhe (m) | 0.055 |
| Breite (m) | 0.48 |
| Länge (m) | 0.59 |
