.png)
Fleischwolf MG 700 Kenwood 230V/850W 385x200x(H)380mm
EAN: 5011423143354
Marke: Kenwood
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung
Lieferzeit (Tag): 5-10
- Kostenlose Lieferung für Bestellungen über 400 €, ausgenommen Palettenlieferungen und Projektangebote.
- Aufgrund schneller Änderungen der Einkaufspreise haben nur bestellte Produkte einen vorhersehbaren Preis – der Endpreis kann sich ändern. Die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer (24 %). Wenn das Produkt installiert werden muss, bestellen Sie bitte einen Fachmann für die Installation!
59,18 €/Kg
Fleischwolf MG 700 Kenwood – professionelle Qualität für kleine Gastronomie
Für kleine Gastronomiebetriebe mit kräftigem 850 W Motor und 180 kg/h Leistung. Aluminiumgehäuse in Satin-Ausführung mit robustem Kunststoffstopfer für sicheren Betrieb.
Technische Daten
- Leistung: 230 V/850 W
- Abmessungen: 385x200x(H)380 mm
- Durchsatz: 180 kg/h
- Lochscheibendurchmesser: 69 mm
- Gewicht: 7,3 kg
- Nicht für Dauerbetrieb
Mitgeliefertes Zubehör
- 3 Lochscheiben: 3 mm, 4,5 mm, 8 mm
- 2 Wurstfüllhörner: Ø 12 und 21 mm
- 1 Kebbe-Aufsatz
Geschwindigkeitsstufen
- Stufe 1: 150 U/min
- Stufe 2: 210 U/min
- Rückwärtsgang: 100 U/min
Häufig gestellte Fragen zum Fleischwolf MG 700
Ist dieser Fleischwolf für den Dauerbetrieb geeignet?
Nein, der MG 700 ist für kleine Gastronomiebetriebe und zeitweilige Nutzung ausgelegt. Mit 850 W und 180 kg/h bewältigt er kurze Chargen gut, Dauerbetrieb ist jedoch nicht empfehlenswert. Für Dauereinsatz empfehlen wir einen industriellen Fleischwolf.
Was kann ich mit dem mitgelieferten Zubehör herstellen?
Die drei Lochscheiben (3; 4,5 und 8 mm) decken feines bis grobes Wolfen für Pasteten, Burger und Hackbällchen ab. Die zwei Wurstfüllhörner (Ø 12 und 21 mm) ermöglichen dünne und dicke Würste, der Kebbe-Aufsatz formt hohle Fleischröllchen für nahöstliche Gerichte.
Wie funktioniert der Rückwärtsgang?
Der Rückwärtsgang dreht die Förderschnecke rückwärts mit 100 U/min und beseitigt Verstopfungen durch Sehnen oder Knochensplitter. Aktivieren Sie ihn kurz ohne Demontage des Kopfes und wechseln Sie dann zurück auf Stufe 1 oder 2.
Ist das Gehäuse lebensmittelecht und leicht zu reinigen?
Ja. Das Aluminiumgehäuse in Satin-Ausführung ist korrosionsbeständig und leicht abwischbar. Wolfkopf, Schnecke, Scheiben und Hörner lassen sich für die gründliche Handreinigung demontieren. Vor der Demontage Stecker ziehen und Teile vollständig trocknen, um Oxidation zu vermeiden.
Was ist der Unterschied zwischen Stufe 1 und Stufe 2?
Stufe 1 (150 U/min) eignet sich für zartes Fleisch und feine Scheiben und liefert eine saubere Textur ohne Überhitzung. Stufe 2 (210 U/min) erhöht den Durchsatz bei zäherem oder grobem Wolfen. Wählen Sie je nach Fleischsorte und gewünschtem Ergebnis.
| Gewicht (kg) | 7.300000 |
| Höhe (m) | 0.38 |
| Breite (m) | 0.2 |
| Länge (m) | 0.385 |
