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Fritteuse XL 10L 300x585x(H)392mm HENDI GOLIATH mit Ablasshahn 400V/10200W

Artikel-Nr.: 209431
EAN: 8711369209431
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HENDI GOLIATH Professionelle Elektrische Fritteuse 10L

HENDI GOLIATH ist eine leistungsstarke 10.200 W professionelle Fritteuse, die schnelles und effizientes Kochen gewährleistet. Das Gerät kann bis zu 1 kg Pommes frites in nur 3 Minuten zubereiten.

Technische Eigenschaften:

  • Abmessungen: 300x585x(H)392mm
  • Leistung: 400V/10200W
  • Kapazität: 10 Liter
  • Temperaturbereich: 50°C - 190°C
  • Gehäuse, Behälter und Deckel aus Edelstahl
  • V-förmiger Behälterboden
  • Ölaufheizzeit: ca. 5 Minuten
  • Frittierkorb: 290x200x142mm, vernickelter Draht
  • Korbgrifflänge: 162mm (isoliert)
  • EGO Qualitätsthermostat mit Kontrollleuchte
  • Abnehmbarer Steuerblock und Heizelement
  • Integrierter Sicherheitsschutz
  • Ablasshahn
  • Automatischer Überhitzungsschutz mit rückstellbarer Thermosicherung
  • Min/Max Ölstandsmarkierungen

Professionelle Funktionen:

Profilierter Behälterboden für effektive Kaltzone. Abnehmbarer Steuerblock mit integriertem Sicherheitsschutz, der das Gerät beim Anheben des Blocks ausschaltet. Ölstandsmarkierungen am Behälter. Praktischer Ablasshahn. Im Lieferumfang enthalten: vernickelte Drahtkorb mit langem isoliertem Griff und speziellem Stützrost zur sicheren Korbpositionierung.

Hinweis! Das Gerät muss von einem Elektriker installiert werden, wird ohne Stecker geliefert.

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Was ist der Zweck des V-förmigen Behälterbodens?

Der profilierte V-förmige Boden vergrößert die Kaltzone unterhalb des Heizelements. Speisereste und Krümel sinken in diesen kühleren Bereich ab, anstatt zu verbrennen, wodurch das Öl länger sauber bleibt und die Frittierqualität erhalten wird.

Warum bleibt der Korbgriff während des Frittierens kühl?

Der Griff ist als nicht beheizter Typ ausgeführt, sodass er die Hitze des Öls nicht an Ihre Hand weiterleitet. So kann das Personal den Korb im Dauerbetrieb sicher und ohne Handschuhe heben und absenken.

Was sollten Sie tun, wenn die Fritteuse plötzlich nicht mehr heizt?

Die Fritteuse verfügt über einen Überhitzungsschutz mit einer rückstellbaren Thermosicherung. Wenn diese auslöst und die Stromzufuhr zum Heizelement unterbricht, können Sie sie nach dem Abkühlen des Geräts zurücksetzen, anstatt ein Teil auszutauschen. Prüfen Sie jedoch zunächst die Ursache der Überhitzung, etwa einen zu niedrigen Ölstand.

Wie helfen die Mindest- und Höchstöl-Standanzeigen im täglichen Gebrauch?

Sie zeigen den sicheren Betriebsbereich für das Öl an. Das Befüllen zwischen den Markierungen verhindert den Betrieb des Heizelements mit zu wenig Öl, was eine Brand- und Überhitzungsgefahr darstellt, und vermeidet ein Überfüllen, durch das heißes Öl beim Hinzufügen von Speisen überlaufen kann.

lumav_meta_description_de Die HENDI GOLIATH Fritteuse liefert 10.200 W Leistung und bereitet bis zu 1 kg Pommes in nur 3 Minuten zu.
lumav_meta_description_en The HENDI GOLIATH deep fryer delivers 10,200W of power to fry up to 1kg of fries in about 3 minutes.
lumav_meta_description_et HENDI GOLIATH 10 200 W fritüür valmistab kuni 1 kg friikartuleid vaid 3 minutiga, mahuga 10 L.
lumav_meta_description_fi HENDI GOLIATH rasvakeitin tuottaa 10 200 W tehon ja valmistaa jopa 1 kg ranskalaisia noin 3 minuutissa.
lumav_meta_description_lt HENDI GOLIATH gruzdintuvė suteikia 10 200 W galią ir paruošia iki 1 kg bulvyčių vos per 3 minutes.
lumav_meta_description_lv HENDI GOLIATH fritēze nodrošina 10 200 W jaudu un pagatavo līdz 1 kg frī kartupeļu 3 minūtēs.
lumav_meta_description_sv HENDI GOLIATH fritös levererar 10 200 W effekt och tillagar upp till 1 kg pommes frites på cirka 3 minuter.
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lumav_meta_title_sv Fritös XL 10L HENDI GOLIATH · FERMETECH
Gewicht (kg) 11.290000
Höhe (m) 0.392
Breite (m) 0.585
Länge (m) 0.3
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