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Gefriertrocknungsgerät GFT 300/30-L 300kg

Artikel-Nr.: 8999797
EAN: 2000000009070
Stückzahl: stk

Teavita

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kuumaks al.

Beschreibung Spezifikation

Industrielle Vakuumtrocknungsanlage 45kW

Leistungsstarke industrielle Vakuumtrocknungsanlage mit einer Gesamtleistung von 45kW/400V, ausgestattet mit vollautomatischem Steuerungssystem für bis zu 100 speicherbare Programme.

Vakuumkammer

Rechteckige Konstruktion: 1300x1350x1600mm (HxBxT)
Regalkapazität: 10m²
Vakuumniveau: 0,05mbar
Betriebstemperatur: -40°C bis +80°C
Polierter Edelstahl 1.4301 (Innen- und Außenkonstruktion)
Schienengeführte verriegelbare Tür mit Sichtfenster

Technische Komponenten

Wärmetauscherleistung: 15kW (Wärmepumpe + Elektrik)
Kühlleistung: 14kW (bei -30°C)
Vakuumpumpe: 10,5kW, 300m³/h @ 1000mbar
Umwälzpumpe: 2,2kW
Kühlanlage: 17kW/5,5m³/h

Zubehör

68 Aluminium-Trockenroste (2,0mm)
Edelstahlwagen für Trockenroste auf Rädern
Vollautomatische Steuerungszentrale

Hinweis! Transport und Installation sind nicht im Preis enthalten. Kühler-Wassereingang +20°C muss kundenseitig gewährleistet sein.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen einem normalen Dörrgerät und einem Gefriertrockner?

Ein Gefriertrockner entzieht die Feuchtigkeit durch Gefrieren und Vakuum und bewahrt die ursprüngliche Form, den Geschmack und den Nährwert des Lebensmittels über 25+ Jahre. Ein normales Dörrgerät verwendet Heißluft mit kürzerer Haltbarkeit.

Wie lange dauert ein Trocknungszyklus?

Ein typischer Gefriertrocknungszyklus dauert je nach Lebensmittelart und Feuchtigkeitsgehalt 24–36 Stunden. Das Gerät arbeitet vollautomatisch.

Was kann gefriergetrocknet werden?

Fast alle Lebensmittel können gefriergetrocknet werden: Obst, Gemüse, Fleisch, Milchprodukte, fertige Mahlzeiten und sogar Eiscreme. Fettreiche Lebensmittel eignen sich weniger.

Ist das Gerät energieintensiv?

Ein Gefriertrockner verbraucht hauptsächlich während des Kompressorbetriebs Energie. Der genaue Energieverbrauch hängt vom Modell und der Zyklusdauer ab.

lumav_meta_description_de	Industrielles Gefriertrocknungsgerät GFT 300/30-L mit 300kg Kapazität, 45kW Leistung und vollautomatischer Steuerung.
lumav_meta_description_en	Industrial freeze dryer GFT 300/30-L with 300kg capacity, 45kW power and fully automatic control for up to 100 programs.
lumav_meta_description_et	Tööstuslik külmkuivati GFT 300/30-L, 300kg mahtuvusega, 45kW võimsusega ja automaatjuhtimisega kuni 100 programmile.
lumav_meta_description_fi	Teollinen pakastekuivain GFT 300/30-L, kapasiteetti 300kg, teho 45kW ja täysautomaattinen ohjaus jopa 100 ohjelmalle.
lumav_meta_description_lt	Pramoninis liofilizavimo įrenginys GFT 300/30-L su 300kg talpa, 45kW galia ir automatiniu valdymu iki 100 programų.
lumav_meta_description_lv	Rūpnieciskā liofilizācijas iekārta GFT 300/30-L ar 300kg ietilpību, 45kW jaudu un automātisku vadību līdz 100 programmām.
lumav_meta_description_sv	Industriell frystork GFT 300/30-L med 300kg kapacitet, 45kW effekt och helautomatisk styrning för upp till 100 program.
lumav_meta_keywords_de	Gefriertrocknungsgerät, industrielle Gefriertrocknung, Vakuumtrocknungsanlage, GFT 300/30-L, Lebensmittel Gefriertrocknung
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lumav_meta_title_sv	Frystork GFT 300/30-L 300kg · FERMETECH
Gewicht (kg)	300.0
Höhe (m)	1.6
Breite (m)	1.35
Länge (m)	1.3