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Käsekesselaufsatz: Rührwelle für das Milch-Joghurt-Verfahren

Artikel-Nr.: 36250
EAN: 2000000036250
Marke:
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586,00 €
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Professionelle Rührwelle für die Milchproduktion

Die hochwertige Rührwelle ist speziell für die Bedürfnisse der Milchindustrie konzipiert und gewährleistet ein gleichmäßiges und effizientes Rühren bei der Herstellung von Milch und Joghurt. Dieses aus Edelstahl gefertigte Gerät garantiert die vollständige Vermischung der Rohstoffe und eine gleichmäßige Konsistenz.

Hauptmerkmale der Rührwelle:

  • Geeignet für Milch- und Joghurtverarbeitung
  • Gewährleistet gleichmäßige Vermischung
  • Hergestellt aus lebensmittelgerechtem Material
  • Einfach zu reinigen und zu warten
  • Langlebig im Dauereinsatz

Die Rührwelle ist eine unverzichtbare Komponente für jede Molkerei, die eine hohe Qualität und gleichmäßige Textur ihrer Produkte sicherstellen möchte. Das Gerät wurde entwickelt, um alle modernen Lebensmittelsicherheitsanforderungen zu erfüllen und ist eine zuverlässige Lösung für die professionelle Herstellung von Milchprodukten.

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Wofür wird die Rührwelle in der Milchproduktion verwendet?

Sie sorgt für eine gleichmäßige Durchmischung bei der Verarbeitung von Milch und Joghurt und ergibt eine einheitliche Konsistenz und Textur in der gesamten Charge.

Warum ist gleichmäßiges Rühren für die Joghurtqualität wichtig?

Eine gleichmäßige Verteilung von Kulturen und Temperatur verhindert Klumpen und ein ungleichmäßiges Gerinnen. Gründliches Rühren unterstützt eine gleichmäßige Gärung und eine glatte Endtextur.

Wie reinige und pflege ich die Welle?

Da sie aus lebensmittelechtem Edelstahl besteht, reinigen Sie sie nach jeder Charge mit heißem Wasser und einem lebensmittelechten Reinigungsmittel und trocknen Sie sie. Vermeiden Sie Milchrückstände, die in den Verbindungen aushärten können.

Was sollte ich vor dem langfristigen Einsatz prüfen?

Prüfen Sie die Verbindungen auf Rückstandsablagerungen und stellen Sie sicher, dass sie vollständig sauber ist. Edelstahl ist langlebig, aber regelmäßige Reinigung schützt sowohl die Hygiene als auch die Lebensdauer.

Höhe (m) 0.4
Breite (m) 0.4
Länge (m) 0.6
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