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Pasteurisierungsbad MPK 200L Maurer mit Körben Edelstahl
EAN: 2000000538606
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Industrieller Pasteurisator 200L - Automatische Lebensmittel-Wärmebehandlungsanlage
Professionelle Pasteurisierungsanlage zur Sterilisation und Wärmebehandlung von verpackten Lebensmitteln. Die Anlage gewährleistet maximale Haltbarkeit der Produkte durch vollautomatische Temperaturkontrolle.
Anwendungsbereiche
- Marmeladen und Konfitüren
- Säfte und Sirupe
- Saucen
- Obst- und Gemüsepürees
Funktionsprinzip
Das Gerät erhitzt Wasser mit zwei Heizstäben. Die Lebensmittel werden in Drahtkörben entsprechend der eingestellten Temperatur wärmebehandelt. Die Temperaturregelung erfolgt automatisch und das System schaltet sich nach Erreichen der eingestellten Temperatur ab.
Verpackungsanforderungen
Geeignet für hitzebeständige Verpackungen:
- Glasverpackungen
- Hitzebeständige Kunststoffbeutel
Technische Daten
- Verarbeitungskapazität: 200 Liter pro Zyklus
- Stromverbrauch: 12 kW, 400 V, 32 A
- Material: Edelstahl Wnr. 1.4301 (AISI 304)
Geräteabmessungen
- Länge: 1418 mm
- Breite: 598 mm
- Höhe: 862 mm
- Gewicht: 115 kg
Zusatzfunktionen
- IP65-Schutzstandard Elektrokasten
- Isoliertes Gehäuse
- Automatische Temperaturkontrolle
- Manueller Steuerungsmodus
- Minimaler Wartungsbedarf
- Möglichkeit zusätzliche Drahtkörbe zu bestellen
Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Welche Produkte können in diesem Pasteurisierer wärmebehandelt werden?
Er ist für Konfitüren und Marmeladen, Säfte und Sirupe, Saucen sowie Obst- und Gemüsepürees gedacht, die in ihrer verschlossenen Verpackung wärmebehandelt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Welche Verpackung darf in das Bad?
Nur hitzebeständige Verpackungen wie Glasbehälter und hitzebeständige Kunststoffbeutel, da die Produkte bereits in ihren Behältern verschlossen in den Drahtkörben pasteurisiert werden.
Wie funktioniert die Temperaturregelung?
Zwei Heizstäbe erwärmen das Wasser und ein automatisches System hält die eingestellte Temperatur und schaltet bei Erreichen ab; zur Bedienerkontrolle steht auch ein manueller Modus zur Verfügung.
Welche Kapazität und Stromversorgung benötigt er?
Er verarbeitet 200 Liter pro Zyklus und nimmt 12 kW bei 400 V, 32 A auf, daher muss eine geeignete Drehstromversorgung vorhanden sein; der isolierte Edelstahlkörper hilft, die Wärme während des Zyklus zu halten.
| lumav_meta_description_de | Das Maurer MPK 200-Liter-Pasteurisierungsbad aus Edelstahl behandelt Lebensmittel in Drahtkörben mit vollautomatischer Temperaturkontrolle thermisch. |
| lumav_meta_description_en | The Maurer MPK 200-litre stainless steel pasteurizer bath heat-treats food products in wire baskets with fully automated temperature control. |
| lumav_meta_description_et | Maurer MPK 200-liitrine pastörisaator-vann roostevabast terasest kuumtöötleb toiduaineid traatkorvides täisautomaatse temperatuurikontrolliga. |
| lumav_meta_description_fi | Maurer MPK 200 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu pastörointiallas lämpökäsittelee elintarvikkeita verkkokoreissa täysautomaattisella lämpötilansäädöllä. |
| lumav_meta_description_lt | Maurer MPK 200 litrų nerūdijančio plieno pasterizavimo vonia terminiu būdu apdoroja maisto produktus vielos krepšeliuose su visiškai automatine temperatūros kontrole. |
| lumav_meta_description_lv | Maurer MPK 200 litru nerūsējošā tērauda pasterizācijas vanna termiski apstrādā pārtikas produktus stieples grozos ar pilnībā automātisku temperatūras kontroli. |
| lumav_meta_description_sv | Maurer MPK 200-liters pastöriseringsbad i rostfritt stål värmebehandlar livsmedel i trådkorgar med helautomatisk temperaturkontroll. |
| lumav_meta_keywords_de | Pasteurisierungsanlage, Pasteurisierbad, Gläserpasteurisierung, Maurer, Edelstahl |
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| manufacturer_phone | 0049-(0)221-67771051 |
| Gewicht (kg) | 115.000000 |
| Höhe (m) | 0.862 |
| Breite (m) | 0.598 |
| Länge (m) | 1.418 |
