.png)
Pasteurisierungsbad MPK 200L Maurer mit Körben Edelstahl
EAN: 2000000538606
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung
- Kostenlose Lieferung für Bestellungen über 400 €, ausgenommen Palettenlieferungen und Projektangebote.
- Aufgrund schneller Änderungen der Einkaufspreise haben nur bestellte Produkte einen vorhersehbaren Preis – der Endpreis kann sich ändern. Die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer (24 %). Wenn das Produkt installiert werden muss, bestellen Sie bitte einen Fachmann für die Installation!
Industrieller Pasteurisator 200L - Automatische Lebensmittel-Wärmebehandlungsanlage
Professionelle Pasteurisierungsanlage zur Sterilisation und Wärmebehandlung von verpackten Lebensmitteln. Die Anlage gewährleistet maximale Haltbarkeit der Produkte durch vollautomatische Temperaturkontrolle.
Anwendungsbereiche
- Marmeladen und Konfitüren
- Säfte und Sirupe
- Saucen
- Obst- und Gemüsepürees
Funktionsprinzip
Das Gerät erhitzt Wasser mit zwei Heizstäben. Die Lebensmittel werden in Drahtkörben entsprechend der eingestellten Temperatur wärmebehandelt. Die Temperaturregelung erfolgt automatisch und das System schaltet sich nach Erreichen der eingestellten Temperatur ab.
Verpackungsanforderungen
Geeignet für hitzebeständige Verpackungen:
- Glasverpackungen
- Hitzebeständige Kunststoffbeutel
Technische Daten
- Verarbeitungskapazität: 200 Liter pro Zyklus
- Stromverbrauch: 12 kW, 400 V, 32 A
- Material: Edelstahl Wnr. 1.4301 (AISI 304)
Geräteabmessungen
- Länge: 1418 mm
- Breite: 598 mm
- Höhe: 862 mm
- Gewicht: 115 kg
Zusatzfunktionen
- IP65-Schutzstandard Elektrokasten
- Isoliertes Gehäuse
- Automatische Temperaturkontrolle
- Manueller Steuerungsmodus
- Minimaler Wartungsbedarf
- Möglichkeit zusätzliche Drahtkörbe zu bestellen
Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Welche Produkte können in diesem Pasteurisierer wärmebehandelt werden?
Er ist für Konfitüren und Marmeladen, Säfte und Sirupe, Saucen sowie Obst- und Gemüsepürees gedacht, die in ihrer verschlossenen Verpackung wärmebehandelt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Welche Verpackung darf in das Bad?
Nur hitzebeständige Verpackungen wie Glasbehälter und hitzebeständige Kunststoffbeutel, da die Produkte bereits in ihren Behältern verschlossen in den Drahtkörben pasteurisiert werden.
Wie funktioniert die Temperaturregelung?
Zwei Heizstäbe erwärmen das Wasser und ein automatisches System hält die eingestellte Temperatur und schaltet bei Erreichen ab; zur Bedienerkontrolle steht auch ein manueller Modus zur Verfügung.
Welche Kapazität und Stromversorgung benötigt er?
Er verarbeitet 200 Liter pro Zyklus und nimmt 12 kW bei 400 V, 32 A auf, daher muss eine geeignete Drehstromversorgung vorhanden sein; der isolierte Edelstahlkörper hilft, die Wärme während des Zyklus zu halten.
| manufacturer_phone | 0049-(0)221-67771051 |
| Gewicht (kg) | 115.000000 |
| Höhe (m) | 0.862 |
| Breite (m) | 0.598 |
| Länge (m) | 1.418 |
59,90 €
