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Spiralmixer 22L mit fester Schüssel HENDI 56kg/h 400V/1100W 385x670x(H)725mm
EAN: 8711369222867
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Spiralkneter 22L HENDI – professionelle Teigzubereitung
Der HENDI Spiralkneter mit 22L fester Schüssel ist für professionelle Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetriebe konzipiert, die zuverlässiges und gleichmäßiges Teigmischen erfordern. Mit einer Verarbeitungsleistung von 56 kg/h und robuster 400V/1100W Leistung liefert diese Maschine gleichmäßige Knetergebnisse.
Wichtige technische Merkmale
- Schüsselvolumen: 22 Liter, feste Ausführung
- Leistung: 56 kg/h
- Stromversorgung: 400V / 1100W
- Abmessungen: 385x670x(H)725mm
Design und Konstruktion
40 mm hoher Spritzschutz schützt die Wand vor Flecken. Nicht verstellbares Regal – der Abstand vom Boden zur Unterkante des Regals beträgt 160 mm. Ungefähre zulässige Regalbelastung: 70 kg/m². Die kompakte Stellfläche eignet sich für Arbeitsbereiche mit begrenztem Platz.
Häufig gestellte Fragen zum HENDI 22L Spiralkneter
Wie groß ist die maximale Teigkapazität pro Charge?
Die 22L feste Schüssel kann Chargen verarbeiten, die ihrem Volumen entsprechen, mit einem Stundendurchsatz von bis zu 56 kg/h. Dies macht sie ideal für kleine bis mittlere Bäckereien und Pizzerien.
Welche Stromversorgung benötigt der Kneter?
Das Gerät benötigt eine 400V Drehstromversorgung mit 1100W Leistungsaufnahme. Stellen Sie vor dem Anschluss sicher, dass Ihre Installation über eine ordnungsgemäße Drehstromverkabelung und einen geeigneten Stromkreisschutz verfügt.
Ist die Schüssel zur Reinigung abnehmbar?
Nein, dieses Modell verfügt über eine feste Schüsselkonstruktion. Die Reinigung erfolgt vor Ort mit geeigneten lebensmittelechten Reinigungsmitteln. Die feste Konstruktion trägt zur Stabilität während intensiver Knetvorgänge bei.
Wie sind die Gesamtabmessungen?
Der Kneter misst 385x670x(H)725mm und ist damit eine kompakte Wahl für Profiküchen. Der 40 mm Spritzschutz bietet Wandschutz, ohne die Stellfläche wesentlich zu vergrößern.
| Gewicht (kg) | 23.657000 |
| Höhe (m) | 0.725 |
| Breite (m) | 0.67 |
| Länge (m) | 0.385 |
