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Tisch 1500x700x850mm Edelstahl

Artikel-Nr.: LO102
EAN: 2000000005324
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Gesüßtes Schwarzes Johannisbeer-Pigmentkonzentrat für die Saftindustrie

Das hochwertige Schwarze Johannisbeer-Pigmentkonzentrat wurde speziell für die Bedürfnisse der Saftindustrie entwickelt. Das Konzentrat enthält natürliche Anthocyane aus schwarzen Johannisbeeren und ist ein idealer Farb- und Geschmackszusatz für Saftprodukte.

Produktvorteile:

  • Gewährleistet eine gleichmäßige dunkle Färbung der Säfte
  • Reichert Saftprodukte mit natürlichen Antioxidantien an
  • Behält Stabilität unter verschiedenen pH-Bedingungen
  • Geeignet für kalt und heiß verarbeitete Getränke

Technische Daten:

  • Konzentrationsniveau: 65 Brix°
  • Haltbarkeit: 12 Monate
  • Lagerung: 2-8°C
  • Verpackung: 20kg aseptischer Beutel

Das Konzentrat wird aus in Estland angebauten schwarzen Johannisbeeren hergestellt und folgt strengen Qualitätsstandards. Das Produkt hat umfangreiche Laboranalysen durchlaufen und verfügt über die erforderlichen Lebensmittelsicherheitszertifikate.

Geeignet für den Einsatz in Säften, Smoothies, Erfrischungsgetränken und funktionellen Getränken. Die Dosierung des Konzentrats hängt vom gewünschten Endergebnis ab, typischerweise 0,1-0,5% des Endprodukts.

Gewicht (kg) 20.000000
Höhe (m) 0.85
Breite (m) 0.7
Länge (m) 1.5
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  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.