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Walzen 235x130x(H)120mm für Geflügel HENDI
EAN: 8711369975329
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Walzen 235x130x(H)120mm für Geflügel HENDI
Ein hochwertiges Ersatzwalzenset zur Verwendung mit dem HENDI Elektrischen Fleischzartmacher 975305. Dieses Zubehör wurde speziell für das Zartmachen von Geflügelfleisch entwickelt und gewährleistet gleichbleibende Ergebnisse in professionellen Küchenumgebungen.
Hauptmerkmale
- Gehäuse aus Edelstahl für Langlebigkeit und Hygiene
- 2 Presswalzen aus Polypropylen für sanftes, aber effektives Zartmachen
- Walzenlänge: 180 mm
- Abmessungen: 235 x 130 x (H)120 mm
- Kompatibel mit HENDI 975305
Anwendungen
Ideal für Restaurants, Metzgereien und Catering-Unternehmen, die regelmäßig Geflügelgerichte zubereiten. Die Walzen zerlegen effizient Muskelfasern und sorgen für gleichmäßig zartes Fleisch.
Häufig gestellte Fragen zu HENDI Walzen für Geflügel
Mit welcher Maschine ist dieses Walzenset kompatibel?
Dieses Walzenset ist speziell für die Verwendung mit dem HENDI Elektrischen Fleischzartmacher, Modell 975305, konzipiert. Es ist nicht mit anderen Zartmacher-Modellen kompatibel. Überprüfen Sie immer die Modellnummer Ihrer Maschine, bevor Sie Ersatzteile bestellen, um eine ordnungsgemäße Passform zu gewährleisten.
Aus welchem Material sind die Presswalzen gefertigt?
Die 2 Presswalzen sind aus lebensmittelechtem Polypropylen gefertigt, einem langlebigen und hygienischen Kunststoff, der für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. Das Außengehäuse besteht aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung in professionellen Küchenumgebungen gewährleistet.
Wie lang sind die Walzen?
Die effektive Walzenlänge beträgt 180 mm, während die Gesamtabmessungen des Zubehörs 235 x 130 x (H)120 mm betragen. Diese Größe ist optimiert für die effiziente Verarbeitung von Geflügelstücken ohne Verschwendung und eignet sich für Hähnchenbrust, Putenfilets und ähnliche Produkte.
Wie soll ich die Walzen reinigen?
Zerlegen Sie das Walzenset nach jedem Gebrauch gemäß der Bedienungsanleitung und reinigen Sie es gründlich mit warmem Wasser und lebensmittelsicherem Reinigungsmittel. Das Edelstahlgehäuse und die Polypropylenwalzen sind gegen Standard-Reinigungsmittel beständig. Stellen Sie sicher, dass alle Teile vor dem Zusammenbau vollständig trocken sind, um Korrosion oder Bakterienwachstum zu verhindern.
Ist dieses Zubehör nur für Geflügel geeignet?
Dieses spezifische Walzenset ist für Geflügelfleisch optimiert und bietet den richtigen Druck und Abstand zum Zartmachen von Hähnchen, Pute und ähnlichen Produkten. Für rotes Fleisch oder andere Anwendungen bietet HENDI alternative Walzensets, die für diese spezifischen Zwecke entwickelt wurden.
Technische Daten
- Material: Stal nierdzewna, PE (Polietylen)
- Abmessungen: 235 × 130 × H120 mm
- Höhe: 120 mm
- Gewicht: 2.99 kg
- Lebensmittelkontakt-Konformität: EU 10/2011 (PDF)
| Gewicht (kg) | 2.990000 |
| Höhe (m) | 0.12 |
| Breite (m) | 0.13 |
| Länge (m) | 0.235 |
