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Waschanlage MDK 3000 Maurer mit Bürstenwaschung und öffnenbarer Mühle Edelstahl

Artikel-Nr.: MDK 3000
EAN: 2000000004440
Marke:
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Professionelle Obstwasch- und Zerkleinerungsanlage für den industriellen Einsatz

Effiziente Obstwasch- und Zerkleinerungsanlage, die hochwertige Reinigungsergebnisse und optimale Verarbeitungskapazität gewährleistet. Das Gerät ist aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und mit einem fortschrittlichen Reinigungssystem ausgestattet.

Hauptmerkmale:

  • Verarbeitungskapazität: 3000 kg/h
  • 4 gegenläufige Bürsten für gründliche Reinigung
  • Modularer Elevator mit regelbarer Geschwindigkeit (Polypropylen/Acetal)
  • Automatische rotierende Klinge zur Fruchtführung
  • IP65-zertifizierte Elektronikkomponenten

Technische Daten:

  • Abmessungen: 4258 x 1231 x 2256 mm
  • Ausgabehöhe: 1370 mm
  • Gewicht: 420 kg
  • Leistungsaufnahme: 5 kW (400 V, 16 A)
  • Wasserverbrauch: 100-200 L/h
  • Wasserbehälter-Volumen: 800 L
  • Geräuschpegel: 60-70 dB

Zusatzfunktionen:

  • Abnehmbares Zerkleinerungselement für die Verarbeitung von Rüben und Quitten
  • Anpassbar für die Steinobstverarbeitung
  • Stop 'n' Go-System zur automatischen Arbeitskoordination
  • Verstellbares Sieb zur Anpassung der Maischetextur
  • Dosiermodul zur Gewährleistung einer sicheren Verarbeitung

Das Gerät ist mit vibrationsdämpfenden Füßen und feststellbaren Rädern ausgestattet, was einen stabilen Betrieb und einfache Mobilität gewährleistet. Der Wasseranschluss erfolgt über eine 1/2" Schnellkupplung.

Häufig gestellte Fragen zur Waschmaschine MDK 3000

Welche Früchte können mit der MDK 3000 verarbeitet werden?

Die MDK 3000 ist hauptsächlich für Äpfel, Birnen und ähnliches Kernobst ausgelegt. Mit dem abnehmbaren Zerkleinerungselement verarbeitet sie auch Rüben und Quitten und kann für die Steinobstverarbeitung angepasst werden. Die 4 gegenläufigen Bürsten gewährleisten eine gründliche Reinigung unabhängig von der Fruchtform.

Wie hoch ist der Wasserverbrauch und ist eine Wasserrückführung möglich?

Der Wasserverbrauch liegt je nach Verschmutzungsgrad der Früchte zwischen 100 und 200 L/h. Der integrierte 800 L Wasserbehälter ermöglicht eine effiziente Wassernutzung während des Betriebs und reduziert den Frischwasserbedarf. Der Anschluss erfolgt über eine standardmäßige 1/2" Schnellkupplung.

Erfüllt das Gerät die Hygienestandards der Lebensmittelindustrie?

Ja. Die gesamte Konstruktion besteht aus AISI 304 Edelstahl, dem Standardmaterial für Oberflächen mit Lebensmittelkontakt. Die Elektronikkomponenten sind IP65-zertifiziert, was Schutz gegen Staub und Wasserstrahlen bei Reinigungsvorgängen gewährleistet.

Welche Stromversorgung ist für den Betrieb erforderlich?

Die MDK 3000 benötigt eine 400 V Dreiphasen-Stromversorgung mit 16 A Absicherung. Die gesamte Leistungsaufnahme beträgt 5 kW. Für den ordnungsgemäßen Betrieb von Motor und automatischen Systemen wie Stop 'n' Go ist ein stabiler industrieller Dreiphasenanschluss erforderlich.

Wie wird das Gerät bewegt und installiert?

Die Anlage wiegt 420 kg und ist mit feststellbaren Rädern für einfache Umpositionierung ausgestattet. Vibrationsdämpfende Füße stabilisieren die Maschine während des Betriebs. Die erforderliche Stellfläche beträgt 4258 x 1231 mm bei einer Höhe von 2256 mm, und die Ausgabehöhe von 1370 mm passt zu standardmäßigen nachgelagerten Geräten.

lumav_meta_description_de Maurer MDK 3000 Obstwasch- und Brechmaschine, AISI 304, Leistung 3000kg/h. 4 Bürsten, 280L Wannenvolumen.
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lumav_meta_title_de Wasch- und Brechanlage MDK 3000 Maurer · FERMETECH
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Gewicht (kg) 420.000000
Höhe (m) 2.256
Breite (m) 1.231
Länge (m) 4.258
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