Kategorijos

Konvekcinė-garinė elektrinė krosnelė 20x GN 1/1 Millennial Touch Screen Gastro Tecnoeka su plovimo sistema elektroninis valdymas 400V/31000W 930x1035x(A)1900mm

Prekės kodas: HEN29985
EAN: 8059174314590
Prekinis ženklas: Tecnoeka
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Kiekis: - +
   - arba -   

Konvekcinė-garinė elektrinė krosnis 20x GN 1/1 Gastro Tecnoeka

Aukščiausios klasės profesionali kombinuota krosnis restoranams, maitinimo įmonėms ir didelėms virtuvėms, kuriose reikalaujama patikimumo, tikslumo ir didelio našumo.

Techniniai duomenys

  • Talpa: 20x GN 1/1
  • Našumas: 300-400 patiekalų per dieną
  • Padėklų atramų atstumas: 66 mm
  • Ventiliatorių skaičius su automatiniu krypties keitimu: 4
  • Valdymas: Millennial Touch Screen elektroninis skydelis
  • Automatinė valymo sistema
  • Maitinimo įtampa: 400V
  • Vardinė galia: 31000W
  • Išoriniai matmenys: 930x1035x(A)1900 mm

Pagrindiniai privalumai

  • Intuityvus jutiklinio ekrano valdymas su išsaugotomis gaminimo programomis
  • Keturi ventiliatoriai su krypties keitimu užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą
  • Integruota valymo sistema sumažina priežiūros laiką ir chemikalų sąnaudas
  • Didelė kaitinimo galia užtikrina greitą įkaitinimą ir temperatūros atstatymą

Dažniausiai užduodami klausimai apie Tecnoeka 20x GN 1/1 kombinuotą krosnį

Koks krosnies dienos našumas?
FERMETECH ekspertas Tecnoeka Millennial 20x GN 1/1 skirta didelio našumo virtuvėms ir per dieną gali pagaminti 300-400 patiekalų, priklausomai nuo recepto, pakrovimo schemos ir gaminimo ciklo. 20 padėklų talpa ir keturi ventiliatoriai su krypties keitimu leidžia tolygiai pagaminti kelias partijas per trumpą laiką.
Kokio elektros prijungimo reikia?
FERMETECH ekspertas Krosniai reikalingas trifazis 400V maitinimas, vardinė galia – 31000W (31 kW). Montavimą privalo atlikti kvalifikuotas elektrikas pagal vietinius reikalavimus, naudojant tinkamai parinktą kabelį ir apsauginį automatinį jungiklį.
Kaip veikia automatinė valymo sistema?
FERMETECH ekspertas Integruota valymo sistema gaminimo kameroje atlieka automatinius plovimo ciklus naudodama ploviklį ir skalavimo priemonę. Yra kelios skirtingo intensyvumo programos, kurios sumažina rankinį valymą, taupo laiką ir užtikrina pastovius higienos standartus.
Kokie išoriniai matmenys ir kiek vietos reikia?
FERMETECH ekspertas Išoriniai matmenys yra 930x1035x(A)1900 mm. Aplink įrenginį reikia palikti papildomos vietos ventiliacijai, aptarnavimui ir saugiam durų atidarymui bei laikytis gamintojo montavimo instrukcijoje nurodytų minimalių atstumų.
Koks padėklų atramų atstumas ir kokie indai tinka?
FERMETECH ekspertas Padėklų atramų atstumas yra 66 mm, o krosnis tinka standartiniams GN 1/1 indams bei to paties formato kepimo padėklams. Šis atstumas optimizuotas daugumai gastronomijos reikmių – nuo kepimo iki garinimo ir regeneravimo.
manufacturer_phone +39 049 5791479
Svoris (kg) 22.0
Aukštis (m) 1.9
Plotis (m) 1.035
Ilgis (m) 0.93
Atitinkami produktai
Boileris su apatiniu maišytuvu Firex PRIE130M 130L
Prekės kodas: 9000882 ,   EAN: 2000000020198 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Crusteez elektrinė picos krosnelė 1200W
Prekės kodas: KL25584 ,   EAN: 20000000541262 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 7-14
119,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Konvekcinė-garinė dujinė krosnelė 4x600x400mm Millennial Touch Screen Bakery Tecnoeka su plovimo sistema elektroninis valdymas 230V/300W 9300kW 850x1035x(A)800mm
Prekės kodas: HEN29989 ,   EAN: 8059174314750 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
8402,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Konvekcinė-garinė krosnelė elektrinė 7x GN 1/1 Millennial Black Mask Gastro elektroninis valdymas Tecnoeka 400V/10400W 730x849x(A)850mm
Prekės kodas: HEN30015 ,   EAN: 8059174319137 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
4127,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Konvekcinė-garinė elektrinė krosnelė 20x GN 1/1 Millennial Smart Gastro Tecnoeka elektromechaninis valdymas 400V/31000W 930x1041x(A)1900mm
Prekės kodas: HEN29984 ,   EAN: 8059174314255 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Konvekcinė-garinė krosnelė elektrinė 5x GN 1/1 Millennial Black Mask Gastro elektroninis valdymas Tecnoeka 400V/7800W 730x849x(A)700mm
Prekės kodas: HEN29992 ,   EAN: 8059174314040 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
3828,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.