Kategorijos

Rūgščių mišinys VinoFerm 1kg

Prekės kodas: 003.049.4
EAN: 5425000396352
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Kaina:
29,90 €
Kiekis: - +
   - arba -   

Vyno rūgštingumo reguliatorius — natūralus rūgščių mišinys fermentacijai

Aukštos kokybės trijų rūgščių mišinys vyno gamybai lygiomis dalimis (33%) sudarytas iš citrinų, vyno ir obuolių rūgščių. Šis profesionalus rūgščių mišinys sukurtas specialiai tam, kad pagerintų fermentacijos procesą ir tiksliai reguliuotų vyno rūgštingumą.

Naudojimas ir dozavimas

Lengvai dozuojama: 10 gramų rūgščių mišinio 10 litrų vyno padidina rūgšties kiekį 1 g/l. Tai užtikrina optimalų rūgštingumo lygį fermentuojamame skystyje.

Techninės specifikacijos

  • Citrinų rūgšties kiekis: 33%
  • Vyno rūgšties kiekis: 33%
  • Obuolių rūgšties kiekis: 33%

Rūgštingumo matavimas

Vyno rūgštingumas matuojamas gramais vyno rūgšties litre. Norėdami rūgštingumą, išreikštą sieros rūgštimi (prancūziškas metodas), paversti vyno rūgštimi, padauginkite rezultatą iš 1,53.

Šis rūgščių mišinys idealiai tinka tiek mėgėjams, tiek profesionaliems vynadariams, norintiems savo vyne pasiekti tiksliai reguliuojamą rūgštingumą.

Dažnai užduodami klausimai apie VINOFERM rūgščių mišinį

Kiek rūgščių mišinio dėti į vyną?
Pridėkite 10 g rūgščių mišinio 10 litrų vyno, kad padidintumėte rūgštingumą 1 g/l. Visada prieš dozavimą išmatuokite pradinį rūgštingumą ir pridėkite palaipsniui, skonėdamiesi. Paprastų stalo vynų bendras rūgštingumas, išreikštas vyno rūgštimi, yra 5–7 g/l.
Kada geriausia pridėti rūgščių mišinį?
Rūgščių mišinį galima pridėti prieš fermentaciją misos rūgštingumui reguliuoti arba po fermentacijos gatavo vyno korekcijai. Ištirpinkite miltelius nedideliame kiekyje vyno ar vandens prieš maišydami į pagrindinę partiją, kad užtikrintumėte tolygų pasiskirstymą.
Kuo skiriasi trys rūgštys mišinyje?
Vyno rūgštis yra pagrindinė natūrali vynuogių rūgštis, suteikianti tvirtą, stabilų rūgštingumą. Obuolių rūgštis suteikia gaivų, obuolišką charakterį. Citrinų rūgštis prideda gyvumo ir padeda stabilizuoti geležį. 33/33/33 mišinys užtikrina subalansuotą rūgštingumo profilį, tinkantį daugumai vynų.
Ar šis rūgščių mišinys tinka vaisių vynams ir sidrui?
Taip. Mišinys gerai tinka vynuogių, vaisių, kaimiškiems vynams ir sidrui, kuriems reikalinga rūgštingumo korekcija. Ypač mažo rūgštingumo vaisiai, tokie kaip kriaušės, saldūs obuoliai ar šeivamedžių uogos, gauna naudos iš rūgšties papildymo, kad pasiektų tinkamą pusiausvyrą ir mikrobiologinį stabilumą.
Kaip laikyti rūgščių mišinį?
Laikykite originalioje sandarioje pakuotėje vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotą nuo tiesioginių saulės spindulių ir stiprių kvapų. Tinkamai laikomas rūgščių mišinys išlieka stabilus kelerius metus. Po naudojimo visada sandariai uždarykite pakuotę, kad išvengtumėte drėgmės įsigėrimo ir sukepimo.
Svoris (kg) 1.000000
Aukštis (m) 0.203
Plotis (m) 0.041
Ilgis (m) 0.188
Atitinkami produktai
Sulfitų ir mielių stotelė Tannisol 10g 50L
Prekės kodas: PCP0398 ,   EAN: 2000000032245 ,   Kiekis: 68
1,40 €
Bentonitas 40g tinka vartoti iki 03,2028
Prekės kodas: 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Rūgščių mišinys VinoFerm 100g
Prekės kodas: 003.046.0 ,   EAN: 5425000396338 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pieno rūgštis VinoFerm Lactol 0,25L 80%
Prekės kodas: 003.003.1 ,   EAN: 5425000396147 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
9,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pieno rūgštis VinoFerm Lactol 5L 80%
Prekės kodas: 003.006.4 ,   EAN: 5425000396161 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Rūgščių mišinys VinoFerm 100g
Prekės kodas: 003.046.0 ,   EAN: 5425000396338 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Rūgštingumo mažinimo priemonė Sanavin 100g
Prekės kodas: 1319 ,   EAN: 8013503100629 ,   Kiekis: 13
4,90 €
Trinatrio citratas 25kg (E331)
Prekės kodas: 1818 ,   EAN: 20000000543549 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
69,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pieno rūgštis (25kg)
Prekės kodas: PCP0004.25K ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
99,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Obuolių rūgštis DL-Malox 25kg E296
Prekės kodas: 2282 ,   EAN: 2000005437564 ,   Kiekis: 2
184,00 €

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.