.png)
Rūgščių mišinys VinoFerm 1kg
EAN: 5425000396352
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
Vyno rūgštingumo reguliatorius — natūralus rūgščių mišinys fermentacijai
Aukštos kokybės trijų rūgščių mišinys vyno gamybai lygiomis dalimis (33%) sudarytas iš citrinų, vyno ir obuolių rūgščių. Šis profesionalus rūgščių mišinys sukurtas specialiai tam, kad pagerintų fermentacijos procesą ir tiksliai reguliuotų vyno rūgštingumą.
Naudojimas ir dozavimas
Lengvai dozuojama: 10 gramų rūgščių mišinio 10 litrų vyno padidina rūgšties kiekį 1 g/l. Tai užtikrina optimalų rūgštingumo lygį fermentuojamame skystyje.
Techninės specifikacijos
- Citrinų rūgšties kiekis: 33%
- Vyno rūgšties kiekis: 33%
- Obuolių rūgšties kiekis: 33%
Rūgštingumo matavimas
Vyno rūgštingumas matuojamas gramais vyno rūgšties litre. Norėdami rūgštingumą, išreikštą sieros rūgštimi (prancūziškas metodas), paversti vyno rūgštimi, padauginkite rezultatą iš 1,53.
Šis rūgščių mišinys idealiai tinka tiek mėgėjams, tiek profesionaliems vynadariams, norintiems savo vyne pasiekti tiksliai reguliuojamą rūgštingumą.
Dažnai užduodami klausimai apie VINOFERM rūgščių mišinį
Kiek rūgščių mišinio dėti į vyną?
Pridėkite 10 g rūgščių mišinio 10 litrų vyno, kad padidintumėte rūgštingumą 1 g/l. Visada prieš dozavimą išmatuokite pradinį rūgštingumą ir pridėkite palaipsniui, skonėdamiesi. Paprastų stalo vynų bendras rūgštingumas, išreikštas vyno rūgštimi, yra 5–7 g/l.
Kada geriausia pridėti rūgščių mišinį?
Rūgščių mišinį galima pridėti prieš fermentaciją misos rūgštingumui reguliuoti arba po fermentacijos gatavo vyno korekcijai. Ištirpinkite miltelius nedideliame kiekyje vyno ar vandens prieš maišydami į pagrindinę partiją, kad užtikrintumėte tolygų pasiskirstymą.
Kuo skiriasi trys rūgštys mišinyje?
Vyno rūgštis yra pagrindinė natūrali vynuogių rūgštis, suteikianti tvirtą, stabilų rūgštingumą. Obuolių rūgštis suteikia gaivų, obuolišką charakterį. Citrinų rūgštis prideda gyvumo ir padeda stabilizuoti geležį. 33/33/33 mišinys užtikrina subalansuotą rūgštingumo profilį, tinkantį daugumai vynų.
Ar šis rūgščių mišinys tinka vaisių vynams ir sidrui?
Taip. Mišinys gerai tinka vynuogių, vaisių, kaimiškiems vynams ir sidrui, kuriems reikalinga rūgštingumo korekcija. Ypač mažo rūgštingumo vaisiai, tokie kaip kriaušės, saldūs obuoliai ar šeivamedžių uogos, gauna naudos iš rūgšties papildymo, kad pasiektų tinkamą pusiausvyrą ir mikrobiologinį stabilumą.
Kaip laikyti rūgščių mišinį?
Laikykite originalioje sandarioje pakuotėje vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotą nuo tiesioginių saulės spindulių ir stiprių kvapų. Tinkamai laikomas rūgščių mišinys išlieka stabilus kelerius metus. Po naudojimo visada sandariai uždarykite pakuotę, kad išvengtumėte drėgmės įsigėrimo ir sukepimo.
| Svoris (kg) | 1.000000 |
| Aukštis (m) | 0.203 |
| Plotis (m) | 0.041 |
| Ilgis (m) | 0.188 |
