12117-i7o4wnnkrvsw10njeqnyqufxar4hqaokqlh7r0o33droy2p20u.jpg.webp

Salyklas (1,7kg) Lager

Prekės kodas: MBP0200.1,7K
Prekinis ženklas: Coopers
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Teavita

Pristatymo terminas (diena): 14-30

Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!

Kaina:

28,90 €

16,51 €/Kg

Aprašymas Parametrai

Salyklas (1,7kg) Lager

Coopers Lager salyklo ekstraktas yra būtinas ingredientas vienam iš pasaulyje labiausiai mėgstamų ir vartojamų alų virti. Pagamintas iš geriausio Australijos miežių salyklo ir apynių, tai pilnakraujis alus su klasikine šiaudų geltonumo spalva ir lengvu kūnu. Burnoje išsiskiria savo savitu ir gaivinančiu skoniu su subtiliais gėlių aromatais. Parduodamas 1,7 kg skardinėje ir pagamina apie 23 litrus alaus. Lager alų patiekia 6°C temperatūroje.

Savybės

Alkoholio kiekis: 4,2%
Galutinis tankis: 1006
Kartumas IBU: 20–25
Spalva EBC: 5–6
Viršutinis rauginimas: 18°–22°C
Pakuotė: 1,7 kg

Šio alaus virimui reikalingi daiktai

35 L nerūdijančio plieno rauginimo indas
35 L nerūdijančio plieno talpa
Tankio matuoklis, skaidrus cilindras
Netoksiškas krištolinis vamzdis 12x16
Automatinis alaus dekanteris, alaus samtis
Kalio metabisulfitas
Vyniotuvas, butelių džiovintuvas, kamščiavimo įrankis
Buteliai, karūniniai arba mechaniniai kamščiai
Butelių plovimo mašina, Luxury Kit

Kaip paruošti savo alų

Nuplaukite ir dezinfekuokite visą įrangą.
Išimkite mielių pakelį iš po plastikinio dangtelio ir pamerkite salyklo skardinę karštame vandenyje 10 minučių.
Į rauginimo indą įpilkite 3 litrus karšto vandens ir pridėkite 1 kg cukraus. Kai ištirps, supilkite skardinės turinį ir gerai išmaišykite.
Pridėkite šalto vandens kol pasieksite 23 litrus, palaikydami temperatūrą tarp 21 ir 27°C.
Pabarstykite mieles per visą paviršių. Uždenkite 15 minučių rehidratacijai, tada energingai maišykite prisotinimui deguonimi.
Hermetiškai uždarykite dangtį ir pastatykite indą vietoje su stabilia temperatūra.
Įdėkite burbuliuotoją, užpildytą vandeniu ir kalio metabisulfitu. Burbuliavimas prasideda po 4–5 valandų.
Temperatūros kontroliuojamas rauginimas trunka 7–10 dienų.
Patikrinkite tankį: stabilus 1006 reiškia rauginimo pabaigą.
Perpilkite alų į kitą dezinfekuotą talpyklą lėtai, kad išvengtumėte prisotinimo deguonimi.
Pridėkite 5–6 g cukraus litrui ir pakratykite, kad ištirptų.
Supilstykite į butelius, užkamšykite ir laikykite vertikaliai rauginimo temperatūroje.
Po dviejų savaičių patikrinkite butelį; geriausi rezultatai po 6 mėnesių brandinimo.