11424-zvnu47q3n7cp0gdnsn34qkh87559axxmwv2klahxt3srpcuu9o.jpg.webp

Skaidrinimo medžiaga (1kg) Polymust Press

Prekės kodas: PCP0074.1K
Prekinis ženklas: Laffort
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Teavita

Pristatymo terminas (diena): 14-30

Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!

kuumaks al. 8,48 €

Kaina:

49,90 €

45,36 €/Kg

Aprašymas Parametrai

Skaidrinimo medžiaga (1kg) Polymust Press

Naudojimas

Preparatas vynuogių misių ir vynų skaidrinimui. PVPP, augalinio baltymo (patatino) ir bentonito derinys. Nealergiškas. Kvalifikuotas tiesioginio žmogaus vartojimo produktų gamybai enologijos reguliuojamos naudojimo srityje. Pagal galiojančią ES reglamentą Nr. 2019/934.

Savybės

Nealergiškas preparatas, derinantis PVPP, bentonitą ir augalinį baltymą (patatiną).

Baltajam ir rožiniam vynui:

Oksiduojamų ir oksiduotų fenolinių junginių pašalinimas.
Glutationo kiekio išsaugojimas ir rudėjimo ar "rožavėjimo" reiškinių apribojimas.
Raudonųjų vynų kokybinis ir ekonominis optimizavimas:
3-metil-2,4-nonandiono (MND) kiekio mažinimas, atsakingo už oksiduotas natas vyno skonį (džiovintų slyvų aromatas).
Mikrobinės apkrovos mažinimas.
Dažančiosios medžiagos stabilizavimo gerinimas.
Raukšlėtumo, žaliųjų aromatų ir metalinių natų suminkštinimas.

Techniniai duomenys

Fizinės savybės:

Išvaizda: milteliai
Spalva: balta

Cheminė analizė:

Drėgmė (%) < 12,5
Bendras azotas (%) ≥ 5
Arsenas (ppm) < 3
Geležis (ppm) < 420
Švinas (ppm) < 4,5
Gyvsidabris (ppm) < 1
Kadmis (ppm) < 1
Sunkieji metalai (ppm) < 10

Naudojimo protokolas:

Apdorojimas gali būti atliekamas kiekviename vinifikacijos etape tiek ant mišių, tiek ant vyno. Apdorojimas yra efektyvesnis ant labiau išgryninto vyno, tokio kaip mišios su fermentų priedu arba presuoto vyno su fermentų priedu išeinant iš presto.
POLYMUST PRESS nesukelia per didelio gryninimo net labai didelėmis dozėmis. Gryninimo laikas yra greitas (15 dienų) su geru nuosėdų nusėdimu ir paliekant mažai nuosėdų rezervuaruose.

Dozavimas:

Baltajam ir rožiniam presuotam vynui: 40-100g/hL (400-1000ppm).
Raudonajam presuotam vynui: 15-50g/hL (150-500ppm).
ES reglamentas: Didžiausia teisėta dozė: 250g/hL (2500ppm).

Įgyvendinimas: Ištirpinkite POLYMUST PRESS 5-10 kartų jo svorio vandenyje. Rekomenduojame palikti tirpalą brinkti 1 valandą prieš naudojimą. Mišių apdorojimui įtraukite po sulčių ekstrakcijos, prieš nusėdimą. Vynui rekomenduojame išlaikyti maišymą 15-30 minučių, kad optimizuotumėte preparato poveikį. Paruoštas POLYMUST PRESS tirpalas turi būti naudojamas per 12 valandų.

Laikymas: Laikyti virš žemės lygio sausoje vietoje, kuri neperduoda kvapų. Įsitikinkite, kad atsargos laikomos vidutinėje temperatūroje originalioje, neatidarytos pakuotės. Optimalus naudojimo terminas: 3 metai.

Pakuotė: 1kg maišelis