Kategorijos

Stabilizatorius (1,08kg) vyno rūgštis Mannofeel

Prekės kodas: PCP0330.1,08K
EAN: 2000000000749
Prekinis ženklas: Laffort
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Pristatymo terminas (diena): 14-30
Kaina:
129,00 €

119,44 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Stabilizatorius (1,08kg) vyno rūgštis Mannofeel

Naudojimas: Specifinis mielių ląstelių sienelės mannoproteinas iš Saccharomyces cerevisiae vyno koloidiniam stabilizavimui.

Savybės: MANNOFEEL® yra LAFFORT® ekspertizės mannoproteiniuose rezultatas; jų identifikavimas, jų veikimo supratimas ir jų gamyba. MANNOFEEL® mannoproteinai ekstraktuojami iš mielių ląstelių sienelių specialiu procesu, leidžiančiu gauti labai išvalytą produktą su didžiausiu mannoproteino kiekiu rinkoje. Komponentas, natūraliai esantis vyne. Prisideda prie vyno vyninės rūgšties stabilizavimo. Prisideda prie vyno koloidinio stabilizavimo. Gerbia vyno šviežumą ir vaisius. Produktas skystos formos, paruoštas naudoti su tiesioginiu poveikiu vynui. Puikus filtruojamumas; MANNOFEEL® neturi įtakos vyno filtruojamumui. Gali būti naudojamas sendinimo pabaigoje ir ruošiant vyną pilstymui į butelius.

Techniniai duomenys: Dozavimas: 25-150 mL/hL priklausomai nuo vyno matricos.

Naudojimas: MANNOFEEL® yra paskutinis apdorojimas prieš pilstymą į butelius (po maišymo, skaidrinimo ir išankstinės filtracijos ir t.t.). Po MANNOFEEL® pritaikymo negalima atlikti jokio apdorojimo, išskyrus SO2, arabų gumą ir askorbo rūgštį. Filtruotų vynų atveju MANNOFEEL® turi būti pridėtas tarp paruošimo filtracijos ir pilstymo į butelius filtracijos ir bent 48 valandas prieš pilstymą į butelius. Gerai išmaišykite MANNOFEEL® tirpalą. Ramių vynų atveju įjungimas turi būti baigtas prieš membraninę filtraciją dozavimo siurbliu jau išskaistintuose ir nuskriebiuose vynuose. Įsitikinkite, kad homogenizacija yra tobula. Rekomenduojame įjungti MANNOFEEL® bent 48 valandas prieš filtraciją. Putojančių vynų atveju MANNOFEEL® įjungimas turi būti atliekamas arba tiražo metu (mažesnė išsitraukimo rizika), arba ištraukimo metu ekspedicinio likerio metu.

Įspėjimai: Nors MANNOFEEL® nedidina gerai paruoštų vynų užsikimšimo indekso (IC <50), jei įvyksta filtracijos užsikimšimas, filtras gali sulaikyti koloidus ir padaryti apdorojimą iš dalies arba visiškai neveiksmingą. Nefiltruotų vynų atveju apdorojimas turi būti pridėtas prieš dieną pilstant į butelius. Laikyti originalioje pakuotėje sausoje, vėsioje vietoje ir be kvapo aplinkoje. Optimalus naudojimo terminas: 2 metai. Nenaudoti atidarytos skardinės. | mannoproteinas, vyninės rūgšties stabilizatorius, vyno stabilizavimas, MANNOFEEL, mielės, filtracija, pilstymas į butelius

Dažnai užduodami klausimai

Kam naudojamas Mannofeel?

Manoproteino stabilizatorius vyno koloidiniam stabilumui ir pojūčiui burnoje pagerinti.

Kokiems vynams tinka?

Tinka tiek baltiesiems, tiek raudoniesiems vynams.

Kaip dozuoti?

Dozavimo info ant pakuotės.

Koks pakuotės dydis?

Pakuotėje yra 1,08 kg stabilizatoriaus.

lumav_meta_description_de Mannofeel ist ein Hefezellwand-Mannoprotein zur Weinsäure- und kolloidalen Stabilisierung von Wein, flüssig und gebrauchsfertig, dosiert mit 25-150 mL/hL.
lumav_meta_description_en Mannofeel is a yeast cell wall mannoprotein for tartaric and colloidal stabilisation of wine, liquid and ready to use, dosed at 25-150 mL/hL.
lumav_meta_description_et Mannofeel on pärmi rakuseina mannoproteiin veini viinhappelise ja kolloidse stabiliseerimise jaoks, vedelal kujul, annus 25-150 mL/hL.
lumav_meta_description_fi Mannofeel on hiivaksoluseinän mannoproteiini viinin viinihappo- ja kolloidaaliseen stabilointiin, nestemäinen, annostus 25-150 mL/hL.
lumav_meta_description_lt Mannofeel yra mielių ląstelių sienelės mannoproteinas vyno vyninės rūgšties ir koloidiniam stabilizavimui, skystas, dozė 25-150 mL/hL.
lumav_meta_description_lv Mannofeel ir rauga šūnu sieniņas mannoproteīns vīna vīnskābes un koloidālai stabilizācijai, šķidrā veidā, deva 25-150 mL/hL.
lumav_meta_description_sv Mannofeel är ett jästcellväggsmannoprotein för vinsyra- och kolloidal stabilisering av vin, flytande och redo att använda, dosering 25-150 mL/hL.
lumav_meta_keywords_de Mannofeel, Mannoprotein, Weinsäurestabilisierung, Laffort, Wein
lumav_meta_keywords_en Mannofeel, mannoprotein, tartaric stabilization, Laffort, wine
lumav_meta_keywords_et Mannofeel, mannoproteiin, viinhappeline stabiliseerimine, Laffort, vein
lumav_meta_keywords_fi Mannofeel, mannoproteiini, viinihappostabilointi, Laffort, viini
lumav_meta_keywords_lt Mannofeel, mannoproteinas, vyninės rūgšties stabilizavimas, Laffort, vynas
lumav_meta_keywords_lv Mannofeel, mannoproteīns, vīnskābes stabilizācija, Laffort, vīns
lumav_meta_keywords_sv Mannofeel, mannoprotein, vinsyrastabilisering, Laffort, vin
lumav_meta_title_de Stabilisator (1,08kg) Weinsäure Mannofeel · FERMETECH
lumav_meta_title_en Stabilizer (1.08kg) tartaric Mannofeel · FERMETECH
lumav_meta_title_et Stabilisaator (1,08kg) viinhape Mannofeel · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Stabilointiaine (1,08kg) viinihappo Mannofeel · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Stabilizatorius (1,08kg) vyno rūgštis Mannofeel · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Stabilizators (1,08kg) vīnskābe Mannofeel · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Stabiliseringsmedel (1,08kg) vinsyra Mannofeel · FERMETECH
manufacturer_phone +33 5 56 86 53 04
Svoris (kg) 1.08
Aukštis (m) 0.15
Plotis (m) 0.15
Ilgis (m) 0.26
Atitinkami produktai
Bentonitas 40g tinka vartoti iki 03,2028
Prekės kodas: 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
1,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Stabilizatorius (5,5kg) arabų guma Stabivin
Prekės kodas: PCP0144.5,5K ,   EAN: 2000000003412 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
66,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Natrio benzoatas 1kg (E211)
Prekės kodas: 35154 ,   EAN: 2000000035154 ,   Kiekis: 14
8,90 €
Kalio sorbatas granulėse 25kg (E202)
Prekės kodas: 1998 ,   EAN: 2000005434709 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
149,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Skaidriklis (250g) Oenobrett
Prekės kodas: PCP0328.250 ,   EAN: 2000000009872 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
149,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Stabilizatorius (2,5kg) arabinė guma Oenogom Bio
Prekės kodas: PCP0339.2,5K ,   EAN: 2000000007816 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 30-90
99,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Stabilizatorius (1kg) Sorbisol K
Prekės kodas: PCP0266.1K ,   EAN: 2000000001593 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
28,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.