Kategorijos

Žemos temperatūros krosnis HENDI 230V/1200W 495x690x(A)413mm

Prekės kodas: 225479
EAN: 8711369225479
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Pristatymo terminas (diena): 5-10
Kaina:
1471,00 €

58,93 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Profesionali Maisto Ruošimo Orkaitė su Tiksliu Skaitmeniniu Valdymu

Pažangi kepimo orkaitė užtikrina tikslią temperatūros kontrolę nuo 0 iki 120°C, leidžiančią pasiekti idealius maisto ruošimo rezultatus. Skaitmeninis valdymo skydelis su integruotu temperatūros zondu užtikrina tikslų proceso stebėjimą.

Techninės Savybės

  • Nerūdijančio plieno konstrukcija GN 1/1 indams
  • 3 lygiai grotelėms ir kepimo skardoms (600x400 mm)
  • Temperatūros reguliavimas 1°C tikslumu
  • Temperatūros diapazonas: 0-120°C (naudojant zondą 0-100°C)
  • Matmenys: 495x690x(H)413mm
  • Galia: 230V/1200W

Konstrukcija ir Dizainas

  • Besiūlė lakštinio metalo vidaus dalis
  • Tolygus šilumos paskirstymas dėka 4-pusių šildymo sistemos
  • Patogios šoninės rankenos
  • Energiją taupanti papildoma izoliacija

Patogumas Naudoti

  • Keičiama durelių padėtis (kairė/dešinė)
  • Lengvai valoma durelių guma
  • Vidus užapvalintais kampais lengvam valymui
  • Atskirai reguliuojamas temperatūros zondas

Dažnai užduodami klausimai

Kam skirta ši žemos temperatūros orkaitė?

Ši HENDI profesionali žemos temperatūros orkaitė (230V/1200W) skirta lėtam maisto ruošimui, sous-vide paruošimui ir švelniam dehidratavimui su tiksliu skaitmeniniu temperatūros valdymu nuo 0 iki 120 laipsnių C.

Ką galiu virti žemoje temperatūroje?

Idealiai tinka lėtai skrudintai mėsai, dehidratuotiems vaisiams/daržovėms, jogurto fermentacijai, tešlai, lydant šokoladą ir bet kokiam darbui, kuriam reikalingas tikslus švelnus kaitinimas.

Kokie matmenys?

Orkaitės matmenys yra 495 x 690 x 413 mm, ji sukurta kaip stalviršis, skirtas profesionalioms virtuvėms, kurioms kartu su pagrindinės orkaitės įranga reikalingas tikslus maisto ruošimas žemoje temperatūroje.

Svoris (kg) 24.960000
Aukštis (m) 0.413
Plotis (m) 0.69
Ilgis (m) 0.495
Atitinkami produktai
Statinė 500L regeneruotas ąžuolas su nerūdijančio plieno liuku
Prekės kodas: BLP0163 ,   EAN: 20000000538064 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
990,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Mėsinėjimo kaladė 500x400x(A)150mm medinė su pagrindu HENDI
Prekės kodas: 505694 ,   EAN: 8711369505694 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
266,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Konditerijos piltuvas 1,5L ⌀212x(A)315mm Profi Line HENDI
Prekės kodas: 551806 ,   EAN: 8711369551806 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
95,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pjaustymo lenta 54x30cm su grioveliu Zassenhaus ąžuolo mediena
Prekės kodas: COP0407 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
159,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Peilis 15cm filė peilis Yaxell Hana nerūdijantis plienas
Prekės kodas: COP0400 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
99,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pjaustymo lenta 50x35cm aukšta su natūraliu kraštu Zassenhaus kietmedis
Prekės kodas: COP0406 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
89,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.