.png)
Fileavimo peilis 23cm Yaxell Hana
Prekinis ženklas: Polsinelli
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pristatymo terminas (diena): 14-30
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
1023,81 €/Kg
Fileavimo peilis 23cm Yaxell Hana
Tikslumas, komfortas ir patikimumas
Yaxell Hana 23cm filė peilis yra specialiai sukurtas žuvies paruošimui. Jo ilgas ir plonas ašmenys idealiai tinka tiksliam fileavimui ir švarių, tolygių pjūvių atlikimui, puikiai tinka ir neapdorotiems patiekalams ruošti.
Sukurtas tiems, kurie ieško tikslumo, komforto ir patikimumo – šis peilis leidžia lengvai apdoroti žuvį ir mėsą. Ypač aštrus ašmenys užtikrina švarius ir nepertraukiamus pjūvius, mažina pastangas ir gerina galutinio rezultato kokybę.
Dėl ašmenų ilgio jis puikiai tinka plonoms carpaccio riekelėms pjaustyti, taip pat idealus japonų virtuvės mėgėjams: tinka sashimi, sushi ir suktinukų ruošimui, visada užtikrinant tikslius ir profesionalius pjūvius.
HANA peilių ašmenys turi 3 sluoksnių San-mai struktūrą su centriniu šerdimi iš MOVAX plieno – lydinio, sudaryto iš chromo, molibdeno ir vanadžio, pasiekiančio kietumą 58 HRC (Rockwell). Šią šerdį iš abiejų pusių saugo aukštos kokybės nerūdijantis plienas, kuris padidina tvirtumą ir ilgaamžiškumą.
Tamsaus Pakka medžio aštuonkampė rankena, sukurta patyrusių dizainerių, užtikrina ergonomišką ir gerai subalansuotą laikymą. Šis derinys garantuoja tikslią kontrolę, stabilumą naudojant ir sklandų, be pastangų pjovimą, todėl idealiai tinka tiek profesionaliems virėjams, tiek kulinarijos entuziastams.
Savybės
- Ašmenys: 3 sluoksnių San-mai plienas su Movax plieno šerdies briauna
- Kietumas: 58 Rockwell
- Ašmenų ilgis: 230mm
- Bendras ilgis: 370mm
- Svoris: 126g
- Netinka indaplovei
Dažnai užduodami klausimai
Kuo Yaxell Hana ypatingas?
Yaxell Hana 23 cm filė peilis yra aukščiausios kokybės japoniškas peilis, specialiai sukurtas žuvies perdirbimui, suderinantis tikslumą, patogumą ir patikimumą.
Kodėl ilgi, ploni ašmenys?
Ilgi, ploni ašmenys leidžia vienu judesiu padaryti lygius, švarius pjūvius išilgai žuvies stuburo, todėl išgaunate tobulą filė su minimaliu atliekų kiekiu.
Kaip turėčiau prižiūrėti Yaxell peilį?
Skalbkite rankomis tik šiltu vandeniu ir švelniu plovikliu, nedelsdami išdžiovinkite ir laikykite ant magnetinės juostelės arba peilių bloke. Venkite indaplovių, kad išsaugotumėte aukščiausios kokybės ašmenis.
| Svoris (kg) | 0.126000 |
| Aukštis (m) | 0.4 |
| Plotis (m) | 0.4 |
| Ilgis (m) | 0.003 |
