Preču kategorijas

Ātruma krāsns 18L CombiTurbo HENDI melna 230V/3000W 402x735x(H)608mm

Produkta kods : 281277
EAN: 8711369281277
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 5-10
Cena:
5890,00 €
Daudzums: - +
   - vai -   

CombiTurbo HENDI – 3 tehnoloģijas, 1 mērķis: zibenīgi ātri rezultāti

Modernā CombiTurbo HENDI konvekcijas-mikroviļņu krāsns ir revolūcija profesionālajās virtuvēs – apvienojot mikroviļņu jaudu (1000 W), konvekciju (2700 W) un koncentrētu karstā gaisa plūsmu, ļaujot gatavot līdz 15× ātrāk nekā ar tradicionālajām metodēm.

Galvenās funkcijas

  • 3 sildīšanas tehnoloģijas: mikroviļņi, konvekcija, koncentrēta karstā gaisa plūsma
  • Temperatūras diapazons: 93–275°C
  • Mikroviļņi: 0–100% (10% solī); konvekcija: 20–100% (10% solī)
  • Intuitīvs 7,8" skārienekrāns
  • Līdz 1024 receptēm, katrā līdz 6 posmiem
  • Taimeris līdz 10 minūtēm vienā posmā
  • USB ports ātrai recepšu importēšanai un atjaunināšanai
  • Pulverkrāsots oglekļa tērauda korpuss

Komplektā iekļautie piederumi

  • Picas akmens – ideāls picai, focaccia, sacepumiem un maizei; vienmērīgi sadala siltumu.
  • Teflona plātis – nepiedegošas, viegli tīrāmas, cepšana bez eļļas.
  • Nerūsējošā tērauda lāpstiņa – izturīga pret augstām temperatūrām un intensīvu lietošanu.
  • Teflona pārklājuma perforēts grozs – mitriem vai trekniem produktiem; vienmērīga gaisa cirkulācija nodrošina kraukšķīgus rezultātus.
  • Teflona pārklājuma paplāte – universāla cepšanai un uzsildīšanai; viegli tīrāma.
  • Režģis – nepieciešams visiem gatavošanas režīmiem.

Bieži uzdotie jautājumi

Kas padara CombiTurbo par 15 reizi ātrāku nekā parastās krāsnis?

Tajā vienlaikus ir apvienotas trīs apkures tehnoloģijas — mikroviļņu krāsns (1000 W), konvekcija (2700 W) un virzītais karstais gaiss. Šī trīskāršā pieeja pagatavo ēdienu ievērojami ātrāk nekā jebkura atsevišķa metode atsevišķi.

Kādi piederumi ir iekļauti?

Picas akmens, ar teflonu pārklāti cepšanas šķīvji, nerūsējošā tērauda lāpstiņa, perforēts teflona grozs mitriem vai taukainiem ēdieniem, ar teflonu pārklāta paplāte vispārīgai cepšanai un režģis.

Cik daudz recepšu var saglabāt?

Līdz 1024 receptēm ar līdz 6 gatavošanas posmiem katrā. Receptes var importēt un atjaunināt, izmantojot USB portu. 7,8 collu skārienekrāns padara programmēšanu intuitīvu.

Kāds ir temperatūras diapazons?

93–275 °C. Mikroviļņu jauda ir regulējama 0–100% ar 10% soļiem, un konvekcijas jauda ir regulējama 20–100% ar 10% soļiem, ar taimeri līdz 10 minūtēm katrā posmā.

Kāds barošanas avots ir nepieciešams?

Tas darbojas ar 230 V vienfāzes spriegumu ar 3 000 W. Izmēri ir 402 × 735 × 608 mm. Korpuss ir ar pulverkrāsotu oglekļa tēraudu melnā krāsā.

Tehniskie parametri

  • Materiāls: Stal nierdzewna 18/8
  • Tilpums: 18 L
  • Augstums: 608 mm
  • Svars: 63.99 kg
  • Maks. temperatūra: 70 °C (pastāvīgi, līdz 2 h) / 80 °C (īslaicīgi, līdz 15 min)
  • Pārtikas kontakta plastmasa (EU 10/2011):
Svars (kg) 63.990000
Augstums (m) 0.608
Platums (m) 0.735
Garums (m) 0.402
Atbilstoši produkti
Ātruma krāsns SPEEDOVEN X90 HENDI 220-240V/3500W 460x675x(H)661mm
Produkta kods : 281260 ,   EAN: 8711369281260 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
5503,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Krāsns statīvs HENDI
Produkta kods : 224441 ,   EAN: 8711369224441 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
312,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Konvekcijas-tvaika elektriskā krāsns 11x GN 1/1 Millennial Smart Gastro Tecnoeka elektromehāniskā vadība 400V/15400W 730x855x(H)1130mm
Produkta kods : HEN29973 ,   EAN: 8059174314361 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
4566,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Krāsns pamatne Millennial Compact Tecnoeka 500x556x(H)770mm
Produkta kods : HEN30052 ,   EAN: 8032625129431 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
761,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Konvekcijas-tvaika krāsns elektriskā 6x600x400mm Millennial Touch Screen Bakery ar mazgāšanas sistēmu elektroniskā vadība Tecnoeka 400V/11400W 850x1035x(H)850mm
Produkta kods : HEN30014 ,   EAN: 8059174314521 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
6154,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Kūpināšanas ierīce Millennial krāsnīm Tecnoeka 230V/200W 173x432x(H)39mm
Produkta kods : HEN29959 ,   EAN: 8032625128045 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
378,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.