.png)
FWK Creative Blonde
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Piegādes laiks (diena): 7-14
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
Lietošana: FWK Creative Blonde ir daudzpusīga misas bāze blonde ale, pale ale un lager alu pagatavošanai. Komplekts nodrošina pamatu – radošumu pievieno tu ar rauga izvēli, sauso apiņošanu un citām piedevām. Raugs un sausie apiņi jāpasūta atsevišķi.
Īpašības: Gatavots no 90% pilzenes iesala, 5% dekstrīna iesala un 5% kviešu iesala. Apiņots ar Mosaic un Citra apiņiem virpuļvannā. Pielāgo galīgo tilpumu, pievienojot ūdeni, lai sasniegtu vēlamo stiprumu.
Tehniskie dati: Aptuvenās vērtības (20 litru standarts):
- 15 litri (ūdens nav pievienots): ABV 7.3%, OG 1.067, FG 1.012*, IBU 23, EBC 10
- 20 litri (pievieno 5L ūdens): ABV 5.4%, OG 1.050, FG 1.009*, IBU 17, EBC 8
- 25 litri (pievieno 10L ūdens): ABV 4.4%, OG 1.040, FG 1.007*, IBU 14, EBC 6
*izmantojot Fermentis US-05 kā raugu
Radošas piedevas: Bezgalīgas pielāgošanas iespējas: sausie apiņi (Citra, El Dorado), alternatīvi raugi (Philly Sour, beļģu celmi BE-256, BE-134, Farmhouse Ale), Amigase zemu ogļhidrātu versijām, Brewer's Clarex glutēna samazināšanai, laktoze ķermeņa un saldumam, vai tādas piedevas kā ozols, kafija, garšvielas, apelsīna miza, augļu biezenis, kakao gabali.
Stila ieteikumi:
- Hoppy Blonde: Sausi apiņo ar Citra vai El Dorado, izmanto neitrālu amerikāņu raugu
- Belgian Blonde: Izmanto beļģu raugu (BE-256, BE-134 vai Farmhouse Ale)
- American Sour: Apvieno Philly Sour ar US-05, eksperimentē ar augļu biezeni
Karbonizācijas ieteikums: Pildot pudelēs pievieno 6g cukura uz litru. Karbonizē 20-28°C aptuveni 14 dienas pirms aukstās uzglabāšanas. Mucām: CO2 tilpums aptuveni 2.5.
Biežāk uzdotie jautājumi par FWK Creative Blonde
Vai raugs un sausie apiņi ir iekļauti komplektā?
Nē, raugs un sausie apiņi tiek pārdoti atsevišķi. Tas ļauj tev izvēlēties rauga celmu un apiņu šķirnes, kas atbilst tavam vēlamajam alus stilam – vai tā ir Hoppy Blonde ar Citra, Belgian Blonde ar BE-256, vai American Sour ar Philly Sour.
Kā pielāgot alkohola stiprumu?
Stiprums tiek kontrolēts ar pievienotā ūdens daudzumu. Pie 15L (ūdens nav pievienots) iegūsi 7.3% ABV, pie 20L (pievieno 5L ūdens) 5.4% ABV un pie 25L (pievieno 10L ūdens) 4.4% ABV. Izvēlies tilpumu, kas atbilst tavam mērķa stilam un rūgšanas tvertnes ietilpībai.
Kādu raugu ieteicat neitrālam blonde ale?
Fermentis US-05 ir uzticams neitrāls amerikāņu ale raugs, kas ļauj atklāties iesala un apiņu raksturam. Datu lapā norādītās tehniskās vērtības (FG) ir aprēķinātas ar US-05. Beļģu raksturam izmanto BE-256 vai BE-134, bet skābajam alum apvieno Philly Sour ar US-05.
Kā karbonizēt gatavo alu?
Pudeļu rūgšanai pildot pievieno 6g cukura uz litru. Karbonizē 20-28°C aptuveni 14 dienas pirms aukstās uzglabāšanas. Mucās ar piespiedu karbonizāciju mērķē uz CO2 tilpumu aptuveni 2.5, kas labi piemērots blonde un pale ale.
Vai varu pievienot augļus, garšvielas vai citas garšvielas?
Jā, šis komplekts ir radīts radošumam. Populāras piedevas ir ozols, kafija, garšvielas, apelsīna miza, augļu biezenis un kakao gabali. Vari arī izmantot laktozi ķermeņa un saldumam, Amigase zemu ogļhidrātu versijām vai Brewer's Clarex glutēna samazināšanai.
| Svars (kg) | 15.000000 |
| Augstums (m) | 0.4 |
| Platums (m) | 0.4 |
| Garums (m) | 0.6 |
