Preču kategorijas

Konvekcijas-tvaika krāsns elektriskā 4x600x400mm Millennial Touch Screen Bakery ar mazgāšanas sistēmu elektroniskā vadība Tecnoeka 400V/7800W 850x1035x(H)700mm

Produkta kods : HEN29991
EAN: 8059174314576
Zīmols: Tecnoeka
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 5-10
Cena:
5587,00 €

253,95 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery konvekcijas-tvaika krāsns

Tecnoeka Millennial Touch Screen Bakery ir profesionāla elektriskā konvekcijas-tvaika krāsns, kas paredzēta prasīgai maiznīcu un konditorejas darbībai. Intuitīvā skārienjutīgā vadība un integrētā automātiskā tīrīšanas sistēma nodrošina konsekventus cepšanas rezultātus un samazina operatora darba slodzi.

Tehniskās specifikācijas

  • Ietilpība: 4 paplātes 600x400mm
  • Balstu atstatums: 80 mm
  • Ventilatori: 1 ar auto-reverse
  • Veiktspēja: 72-120 ēdieni/dienā
  • Barošana: 400V / 7800W
  • Izmēri: 850x1035x(A)700mm
  • Vadība: elektroniskais skārienjutīgais ekrāns
  • Tīrīšana: integrēta automātiska sistēma
  • Pamatmodelis: 229538

Galvenās iezīmes

Auto-reverse ventilatora tehnoloģija nodrošina vienmērīgu siltuma un tvaika sadalījumu visos līmeņos. Skārienjutīgais interfeiss ļauj vienkārši saglabāt programmas, precīzi kontrolēt mitrumu un pārvaldīt HACCP datus.

Biežāk uzdotie jautājumi par Tecnoeka Millennial Bakery krāsni

Kādu paplāšu izmēru un ietilpību atbalsta šī krāsns?

Krāsns ietver 4 standarta maizes paplātes 600x400mm ar balstu atstatumu 80 mm, kas padara to ideālu maizītēm, konditorejas izstrādājumiem un viennoiserie. Dienas veiktspēja ir no 72 līdz 120 ēdieniem atkarībā no produkta veida un cepšanas cikla ilguma.

Kāda elektrības padeve ir nepieciešama?

Ierīce darbojas ar 400V trīsfāžu pieslēgumu un kopējo jaudu 7800W. Nepieciešama atsevišķa elektriskā ķēde un pareiza zemēšana, un uzstādīšana jāveic kvalificētam speciālistam.

Kā darbojas automātiskā tīrīšanas sistēma?

Integrētā tīrīšanas sistēma veic iepriekš iestatītus mazgāšanas ciklus, ko kontrolē ar skārienjutīgo ekrānu, samazinot manuālo darbu un nodrošinot konsekventu higiēnu. Sistēma izmanto atsevišķas mazgāšanas un skalošanas fāzes, uzturot gatavošanas kameru optimālā stāvoklī.

Kāda ir auto-reverse ventilatora priekšrocība?

Auto-reverse ventilators cepšanas laikā regulāri maina griešanās virzienu, nodrošinot vienmērīgu siltuma un tvaika sadalījumu visās paplātēs. Tas novērš karstos punktus un garantē vienmērīgu krāsu un tekstūru katram produktam.

Vai krāsns ir piemērota gan maizei, gan konditorejas izstrādājumiem?

Jā, Millennial Bakery modelis ir paredzēts daudzpusīgai maiznīcas un konditorejas lietošanai, tostarp maizei, viennoiserie, kruasāniem, cepumiem un konditorejas izstrādājumiem. Precīza tvaika iesmidzināšana un programmējami cikli nodrošina optimālus rezultātus katrai produktu kategorijai.

lumav_meta_description_de Der Tecnoeka Touch Screen Elektroofen mit Touchscreen-Steuerung und Selbstreinigung für Bäckereien fasst 4x 600x400mm; Leistung 72-120 Gerichte/Tag.
lumav_meta_description_en The Tecnoeka Touch Screen electric oven offers touchscreen control and auto-wash for bakeries and holds 4x 600x400mm, 72-120 dishes/day output.
lumav_meta_description_et Tecnoeka Touch Screen elektriahi puutetundliku juhtimise ja isepesuga sobib pagaritöökodadele ja mahutab 4x 600x400mm, tootlikkus 72-120 rooga päevas.
lumav_meta_description_fi Tecnoeka Touch Screen -sähköuuni, jossa on kosketusohjaus ja automaattipesu, sopii leipomoille ja mahtuu 4x 600x400mm; tuotto 72-120 annosta/päivä.
lumav_meta_description_lt Tecnoeka Touch Screen elektrinė krosnis su jutikliniu ekranu ir automatiniu plovimu tinka kepykloms ir talpina 4x 600x400mm; našumas 72-120 patiekalų per dieną.
lumav_meta_description_lv Tecnoeka Touch Screen elektriskā krāsns ar skārienekrānu un automātisko mazgāšanu ir piemērota maiznīcām un ietilpina 4x 600x400mm; veiktspēja 72-120 ēdieni dienā.
lumav_meta_description_sv Tecnoeka Touch Screen elugn med pekskärm och automatisk rengöring passar bagerier och rymmer 4x 600x400mm; kapacitet 72-120 rätter/dag.
lumav_meta_keywords_de Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, Elektroofen, Backofen, Bäckereitechnik
lumav_meta_keywords_en Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, electric oven, bakery oven, bakery equipment
lumav_meta_keywords_et Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, elektriahi, pagariahi, pagaritööstuse seadmed
lumav_meta_keywords_fi Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, sähköuuni, leivontauuni, leipomolaitteet
lumav_meta_keywords_lt Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, elektrinė krosnis, kepimo krosnis, kepyklų įranga
lumav_meta_keywords_lv Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, elektriskā krāsns, maizes krāsns, maiznīcu iekārtas
lumav_meta_keywords_sv Tecnoeka Touch Screen, 4x 600x400mm, elugn, bagerugn, bageriutrustning
lumav_meta_title_de Touch Screen 4x 600x400mm Elektroofen · FERMETECH
lumav_meta_title_en Touch Screen 4x 600x400mm electric oven · FERMETECH
lumav_meta_title_et Touch Screen 4x 600x400mm elektriahi · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Touch Screen 4x 600x400mm sähköuuni · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Touch Screen 4x 600x400mm elektrinė krosnis · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Touch Screen 4x 600x400mm elektriskā krāsns · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Touch Screen 4x 600x400mm elugn · FERMETECH
manufacturer_phone +39 049 5791479
Svars (kg) 22.0
Augstums (m) 0.7
Platums (m) 1.035
Garums (m) 0.85
Atbilstoši produkti
Boileris ar apakšējo maisītāju Firex PRIE130M 130L
Produkta kods : 9000882 ,   EAN: 2000000020198 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Crusteez elektriskā picas krāsns 1200W
Produkta kods : KL25584 ,   EAN: 20000000541262 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 7-14
119,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Krāsns statīvs HENDI 1360x844x(H)860mm
Produkta kods : 227206 ,   EAN: 8711369227206 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
295,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Konvekcijas-tvaika elektriskā krāsns 11x GN 1/1 Millennial Smart Gastro Tecnoeka elektromehāniskā vadība 400V/15400W 730x855x(H)1130mm
Produkta kods : HEN29973 ,   EAN: 8059174314361 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
4566,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Krāsns sakraušanas komplekts Tecnoeka
Produkta kods : HEN30046 ,   EAN: 8032625127680 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
635,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Krāsns statīvs HENDI 540x460x(H)700mm
Produkta kods : 224670 ,   EAN: 8711369224670 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
248,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Kondensācijas pārsegs 7 plauktu Millennial Touch Screen krāsnīm Tecnoeka 230V/600W 730x860x(H)308mm
Produkta kods : HEN30036 ,   EAN: 8032625127628 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
1548,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.