.png)
Konvekcijas-tvaika krāsns elektriskā Millennial Smart Bakery 10x600x400mm elektromehāniskā vadība Tecnoeka 400V/15500W 850x1041x(H)1130mm
EAN: 8059174314101
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
34,27 €/Kg
Tecnoeka Millennial Smart Bakery konvekcijas-tvaika krāsns
Elektriskā Millennial Smart Bakery konvekcijas-tvaika krāsns no Tecnoeka ir izstrādāta profesionālām maiznīcām, konditorejām un ēdināšanas virtuvēm, kurām nepieciešama uzticama un kvalitatīva cepšanas veiktspēja. Sausā konvekcijas karstuma un tvaika iesmidzināšanas kombinācija nodrošina perfektu garozu, vienmērīgu brūnumu un mitruma saglabāšanu.
Galvenās specifikācijas
- Ietilpība: 10 paplātes 600x400mm
- Ražīgums: 180-300 ēdieni/dienā
- Paplāšu atbalsta atstarpe: 80 mm
- Ventilatori: 3 ar automātisko reverso
- Pieslēgums: 400V / 15500W
- Vadība: elektromehāniskā
- Ārējie izmēri: 850 x 1041 x (A)1130 mm
- Ieteicamais paliktnis: 229538
Pielietojums
Ideāli piemērota maizes, viennoiserie, konditorejas izstrādājumu, kūku un saldētas mīklas cepšanai. Konvekcijas un tvaika kombinācija sniedz profesionālus rezultātus gan amatniecības maiznīcās, gan komerciālās virtuvēs.
Biežāk uzdotie jautājumi par Millennial Smart Bakery krāsni
Cik paplātes ietilpst krāsnī?
Krāsnī ietilpst 10 paplātes standarta maizes formātā 600x400mm ar 80 mm atstarpi starp paplāšu atbalstiem. Šī ietilpība ļauj sasniegt dienas ražīgumu 180-300 ēdieni, padarot to piemērotu vidēja apjoma maiznīcām un konditorejām.
Kādas ir elektropiegādes prasības?
Krāsnij nepieciešams trīsfāžu 400V pieslēgums ar kopējo jaudu 15500W. Atsevišķa elektrība ar piemērotu drošinātāju jāuzstāda kvalificētam elektriķim saskaņā ar vietējiem noteikumiem.
Kā automātiski reversējošie ventilatori uzlabo cepšanu?
Trīs ventilatori darbības laikā automātiski maina rotācijas virzienu. Tas nodrošina vienmērīgu gaisa plūsmu un siltuma sadali visās 10 paplātēs, novēršot nevienmērīgu brūnumu un garantējot konsekventus rezultātus no pirmās līdz pēdējai paplātei.
Vai ir ieteicams izmantot paliktni?
Jā, ieteicamā paliktņa modelis ir 229538. Tas nodrošina ergonomisku iekraušanas augstumu, papildu uzglabāšanas vietu paplātēm un stabilu atbalstu, kas pielāgots krāsns izmēriem 850 x 1041 x (A)1130 mm.
Kāda veida vadību izmanto krāsns?
Krāsnij ir elektromehāniskā vadība ar rotācijas slēdžiem temperatūras, laika un tvaika iesmidzināšanas regulēšanai. Šis vadības veids ir izturīgs, intuitīvs un viegli apkalpojams, ideāli piemērots operatoriem, kuri dod priekšroku vienkāršiem un uzticamiem iestatījumiem.
| Svars (kg) | 140.400000 |
| Augstums (m) | 1.13 |
| Platums (m) | 1.041 |
| Garums (m) | 0.85 |
