Preču kategorijas

Maizes ceptuves konvekcijas krāsns 4x600x400mm ar mitrināšanu Evolution Next Tecnoeka elektriska ar elektromehānisko vadību vienfāzes 220-240V/3400W 783x755x(H)634mm

Produkta kods : HEN25108
EAN: 8059174317379
Zīmols: Tecnoeka
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 5-10
Cena:
1603,00 €

72,86 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Maiznīcas konvekcijas krāsns 4x600x400mm ar mitrināšanu Evolution Next Tecnoeka

Korpuss un cepšanas kamera izgatavoti no AISI 304 nerūsējošā tērauda. Izturīgas L-veida paplāšu vadotnes. Stikla durvis, 2-slāņu, ar gravitācijas ventilāciju, atveras no augšas. Netiešs tvaiks, manuāls, vadāms ar pogu, bez smidzināšanas uz sildelementiem (tvertne novietota aiz deflektora). Vadības elementu dzesēšana. LED apgaismojums. 2 neatgriezeniski ventilatori. Pārkaršanas aizsardzība.

Tehniskie parametri

  • Kameras ietilpība: 4 paplātes izmērā 600x400 mm (nav iekļautas komplektā)
  • Ūdensnecaurlaidības klase: IPX 3
  • Temperatūras diapazons: no 100°C līdz 260°C
  • Paplāšu vadotņu attālums: 73 mm
  • Jauda: vienfāzes 220-240V/3400W
  • Izmēri: 783x755x(H)634mm

Bieži uzdotie jautājumi

Ar ko šī cepeškrāsns atšķiras no 3 fāžu Evolution Next maiznīcas modeļa?

Šis modelis darbojas ar vienfāzes 220–240 V pie 3 400 W, tāpēc nav nepieciešama trīsfāžu instalācija. Tas izmanto netiešo tvaiku (ūdens paplāte aiz deflektora, nav izsmidzināšanas uz sildelementiem), un tam ir 2 nereversējošie ventilatori.

Kas ir netiešais tvaiks un kad tas ir noderīgs?

Ūdens iztvaiko no paplātes, kas novietota aiz deflektora — maigāk nekā tiešā iesmidzināšana. To kontrolē manuāli, izmantojot pogu, un tas ir ideāli piemērots smalkiem konditorejas izstrādājumiem un maizei, kam nepieciešams mērens mitrums.

Cik ceptuves paplātes tajā ir?

4 paplātes 600×400 mm (nav iekļautas) ar 73 mm atstarpi starp L-veida vadotnēm. AISI 304 nerūsējošā tērauda korpuss un kamera.

Kādu temperatūras diapazonu tas aptver?

100–260 °C ar IPX3 ūdens aizsardzību, LED iekšējo apgaismojumu, aizsardzību pret pārkaršanu un uz augšu atveramām dubultstikla durvīm ar gravitācijas ventilāciju.

Kādi ir ārējie izmēri?

783 × 755 × 634 mm (G × P × A). Pietiekami kompakts mazām maiznīcām un konditorejas veikaliem, vienlaikus saglabājot 4 pilnas maiznīcas formāta paplātes.

manufacturer_phone +39 049 5791479
Svars (kg) 22.0
Augstums (m) 0.634
Platums (m) 0.755
Garums (m) 0.783
Atbilstoši produkti
Elektriskais Aizvākotājs Evolution kompakts melns
Produkta kods : ADP0122 ,   EAN: 31420 ,   Daudzums: 1
49,95 € (9%)
54,90 €
Crusteez elektriskā picas krāsns 1200W
Produkta kods : KL25584 ,   EAN: 20000000541262 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 7-14
119,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Glikola dzesētājs IceMaster G60 ar digitālo vadību 220-240V
Produkta kods : KL28141 ,   EAN: 20000000542528 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 7-14
1190,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Glikola dzesētājs IceMaster G80 ar digitālo vadību 220-240V
Produkta kods : KL28165 ,   EAN: 20000000542542 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-90
1595,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Krējuma separators VEVOR 100L/h elektriskais 100-240V
Produkta kods : 1742 ,   EAN: 20000000542825 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
249,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Konvekcijas krāsns 4x429x345mm ar mitrināšanu Evolution Next Tecnoeka elektriska ar skārienekrāna vadības paneli 220-240V/3150W 590x709x(H)589mm
Produkta kods : HEN25106 ,   EAN: 8059174317119 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
1647,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Konvekcijas-tvaika krāsns gāzes Millennial Black Mask Gastro 11xGN1/1 elektroniskā vadība Tecnoeka 230V/700W 17500kW 730x849x(H)1231mm
Produkta kods : HEN29970 ,   EAN: 8059174314835 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
9231,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Konvekcijas-tvaika elektriskā krāsns 16x600x400mm Millennial Smart Bakery Tecnoeka elektromehāniskā vadība 400V/31000W 930x1035x(H)1900mm
Produkta kods : HEN29979 ,   EAN: 8059174314613 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Maizes ceptuves konvekcijas krāsns 4x600x400 Evolution Next ar mitrināšanu elektriska ar skārienekrāna vadības paneli Tecnoeka 400V/6400W 783x755x(H)634mm
Produkta kods : HEN25110 ,   EAN: 8059174317423 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
2316,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.