Preču kategorijas

Nātrija glutamāts E621 80 25kg

Produkta kods : 1787
EAN: 5420069801380
Zīmols: Laffort
Vienība: Gab
Daudzums: 2
Cena:
94,00 €

3,76 €/Kg
4+ Gab - 84,60 € ar PVN
8+ Gab - 79,90 € ar PVN
12+ Gab - 75,20 € ar PVN
Daudzums: - +
   - vai -   

Nātrija glutamāts E621 80 25kg

Nātrija glutamāts E621 pieejams ērtā 25 kg iepakojumā. Nātrija glutamāts, pazīstams arī kā MSG, ir organisks ķīmisks savienojums, ko plaši izmanto kā garšas pastiprinātāju pārtikas rūpniecībā.

Lietošanas jomas

  • Pārtikas rūpniecība: Nātrija glutamātu parasti izmanto garšas pastiprināšanai tādos produktos kā zupas, gatavie ēdieni, uzkodas un ātrās ēdināšanas produkti.
  • Gastronomija: Bieži tiek izmantots ēdināšanas nozarē, lai uzsvērtu un pastiprinātu ēdiena dabisko garšu.
  • Konservu rūpniecība: Pievieno konservētiem produktiem, lai uzlabotu garšu un pagarinātu produkta derīguma termiņu.

Iegādes priekšrocības

  • Garšas pastiprināšana: Nātrija glutamāts darbojas kā efektīvs garšas pastiprinātājs, uzlabojot ēdienu garšas intensitāti un dziļumu.
  • Izcila šķīdība: Produktam ir lieliska šķīdība, kas atvieglo tā pievienošanu dažādiem ēdieniem.
  • 25 kg iepakojums: 25 kg maiss ir praktisks un ekonomisks risinājums pārtikas ražotājiem, nodrošinot ērtu un efektīvu produkta izmantošanu.
  • Atbilstība drošības standartiem: Mūsu nātrija glutamāts atbilst augstākajiem kvalitātes un drošības standartiem, ļaujot to droši izmantot pārtikas ražošanā.

Tehniskie dati

  • Produkta kods: E621
  • Iepakojuma izmērs: 25 kg
  • Dozējums: 0,1-0,8% no gatavā ēdiena svara
  • Derīguma termiņš: 12.2027
  • Partijas Nr.: M24120802-36/20243087

Vispārējie lietošanas principi: Nātrija glutamāts ir dabisks garšas pastiprinātājs, kas darbojas kopā ar esošajām garšām, izceļot umami garšu. To parasti pievieno mazos daudzumos gatavošanas laikā vai tieši pirms pasniegšanas. Nātrija glutamāts nepiešķir ēdienam atsevišķu garšu, bet pastiprina esošās garšas, īpaši gaļas, zivju un dārzeņu gadījumā.

Biežāk uzdotie jautājumi par šo produktu

Kā MSG patiesībā maina ēdiena garšu?

Tas nepievieno savu garšu; tā vietā tas pastiprina un padziļina esošās pikantās (umami) garšas, īpaši labi iedarbojoties uz gaļu, zivīm un dārzeņiem.

Cik daudz nātrija glutamāta vajadzētu izmantot?

Tipiskā deva ir 0,1–0,8 % no gatavā ēdiena svara. To pievieno nelielā daudzumā gatavošanas laikā vai tieši pirms pasniegšanas.

Kuros produktos to visbiežāk izmanto?

To plaši izmanto zupās, gatavajos ēdienos, uzkodās un ātrajā ēdināšanā, kā arī konservu rūpniecībā, kur tas izceļ dabīgo garšu un veicina produkta pievilcību.

Vai tas viegli izšķīst ēdienā?

Jā. Tam ir izcila šķīdība, kas atvieglo tā vienmērīgu iestrādāšanu plašā ēdienu klāstā.

clp_hadaabi Mürgistusteabekeskus 16662 (24h) | Häirekeskus 112 | EU Poison Centres
clp_kasutus Maitsetugevdaja (E621). Vorstide, maitseainete, soolaste roogade umami-maitse võimendamiseks. Tüüpiline doseering: 0,5-2 g/kg. Toidukõlblik.
clp_kogus_info Netokaal 25 kg. Tööstuslik suurpakend (80 mesh granulaat).
clp_partii Vt pakendil (CoA partii-numbri järgi)
clp_sailitamine Hoida kuivas, jahedas kohas, tihedalt suletud originaalpakendis. Lastele kättesaamatult. Säilivusaeg 3 aastat valmistamisest.
clp_tarnija Maaletooja Eestis: FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu. info@fermetech.eu | +372 5351 6054
clp_toote_nimi Naatriumglutamaat (Monosodium Glutamate / MSG) E621 — maitsetugevdaja
clp_un_veos Toidulisand-aine. Ei klassifitseeritud ohtlikuks veoseks (ADR/RID/IMDG/IATA).
lumav_meta_description_de Geschmacksverstärker MSG (E621), 25-kg-Gebinde. Betont den Umami-Geschmack bei Fleisch, Fisch und Gemüse; Dosierung 0,1-0,8%.
lumav_meta_description_en Flavor enhancer MSG (E621), 25kg pack. Brings out umami taste in meat, fish and vegetables; dosage 0.1-0.8% of food weight.
lumav_meta_description_et Maitsetugevdaja MSG (E621), 25kg pakend. Süvendab umami-maitset lihal, kalal, köögiviljadel; annustus 0,1-0,8% toidu kaalust.
lumav_meta_description_fi Makuavahvista MSG (E621), 25kg pakkaus. Korostaa umami-makua lihassa, kalassa ja kasviksissa; annostus 0,1-0,8% ruoan painosta.
lumav_meta_description_lt Skonio stipriklis MSG (E621), 25kg pakuotė. Sustiprina umami skonį mėsoje, žuvyje ir daržovėse; dozė 0,1-0,8% maisto svorio.
lumav_meta_description_lv Garšas pastiprinātājs MSG (E621), 25kg iepakojums. Izceļ umami garšu gaļā, zivīs un dārzeņos; deva 0,1-0,8% no ēdiena svara.
lumav_meta_description_sv Smakförstärkare MSG (E621), 25kg förpackning. Framhäver umamismak i kött, fisk och grönsaker; dosering 0,1-0,8% av matvikten.
lumav_meta_keywords_de Mononatriumglutamat, MSG, E621, Geschmacksverstärker, Umami
lumav_meta_keywords_en monosodium glutamate, MSG, E621, flavor enhancer, umami
lumav_meta_keywords_et naatriumglutamaat, MSG, E621, maitsetugevdaja, umami
lumav_meta_keywords_fi natriumglutamaatti, MSG, E621, makuavahvista, umami
lumav_meta_keywords_lt mononatrio glutamatas, MSG, E621, skonio stipriklis, umami
lumav_meta_keywords_lv nātrija glutamāts, MSG, E621, garšas pastiprinātājs, umami
lumav_meta_keywords_sv mononatriumglutamat, MSG, E621, smakförstärkare, umami
lumav_meta_title_de Mononatriumglutamat E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_en Monosodium Glutamate E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_et Naatriumglutamaat E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Natriumglutamaatti E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Mononatrio glutamatas E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Nātrija glutamāts E621 25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Mononatriumglutamat E621 25kg · FERMETECH
Svars (kg) 25.000000
Augstums (m) 0.66
Platums (m) 0.21
Garums (m) 0.42
Atbilstoši produkti
Sūknis Rover Novax 20M + Bypass 800-1700L/h 2850 apgr./min
Produkta kods : 1208 ,   EAN: 8032706072694 ,   Daudzums: 5
144,90 €
Metāla vāciņš 30x60mm bez vītnes 1250gab sarkans 1250gab
Produkta kods : 2027 ,   EAN: 2000005434983 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
129,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgi produkti
Nātrija benzoāts 25kg (E211)
Produkta kods : 35147 ,   EAN: 2000000035147 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
169,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Nātrija askorbāts 25kg (E301)
Produkta kods : 1383 ,   EAN: 20000000539382 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
299,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Nātrija eritorbāts 25kg E316
Produkta kods : 1788 ,   EAN: 20000000543280 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
149,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Apelsīnu mizas gabaliņi 1kg saldi
Produkta kods : 054.101.3 ,   EAN: 5420069824402 ,   Daudzums: 5
26,60 €
Kalcija hlorīds E509 25kg 77%
Produkta kods : 37318 ,   EAN: 2000000037318 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
89,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Amerikāņu ozols 14kg stiprs cepetis
Produkta kods : 46457 ,   EAN: 8056746991562 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
219,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Ozolkoka skaida franču 14kg mokas
Produkta kods : 46488 ,   EAN: 8056746995379 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
349,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Tanīns (500g) VR Skin
Produkta kods : PCP0396.500 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 30-90
249,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.