Nātrija glutamāts E621 80 25kg

Nātrija glutamāts E621 80 25kg

Nātrija glutamāts E621 pieejams ērtā 25 kg iepakojumā. Nātrija glutamāts, pazīstams arī kā MSG, ir organisks ķīmisks savienojums, ko plaši izmanto kā garšas pastiprinātāju pārtikas rūpniecībā.

Lietošanas jomas

• Pārtikas rūpniecība: Nātrija glutamātu parasti izmanto garšas pastiprināšanai tādos produktos kā zupas, gatavie ēdieni, uzkodas un ātrās ēdināšanas produkti.
• Gastronomija: Bieži tiek izmantots ēdināšanas nozarē, lai uzsvērtu un pastiprinātu ēdiena dabisko garšu.
• Konservu rūpniecība: Pievieno konservētiem produktiem, lai uzlabotu garšu un pagarinātu produkta derīguma termiņu.

Iegādes priekšrocības

• Garšas pastiprināšana: Nātrija glutamāts darbojas kā efektīvs garšas pastiprinātājs, uzlabojot ēdienu garšas intensitāti un dziļumu.
• Izcila šķīdība: Produktam ir lieliska šķīdība, kas atvieglo tā pievienošanu dažādiem ēdieniem.
• 25 kg iepakojums: 25 kg maiss ir praktisks un ekonomisks risinājums pārtikas ražotājiem, nodrošinot ērtu un efektīvu produkta izmantošanu.
• Atbilstība drošības standartiem: Mūsu nātrija glutamāts atbilst augstākajiem kvalitātes un drošības standartiem, ļaujot to droši izmantot pārtikas ražošanā.

Tehniskie dati

• Produkta kods: E621
• Iepakojuma izmērs: 25 kg
• Dozējums: 0,1-0,8% no gatavā ēdiena svara
• Derīguma termiņš: 12.2027
• Partijas Nr.: M24120802-36/20243087

Vispārējie lietošanas principi: Nātrija glutamāts ir dabisks garšas pastiprinātājs, kas darbojas kopā ar esošajām garšām, izceļot umami garšu. To parasti pievieno mazos daudzumos gatavošanas laikā vai tieši pirms pasniegšanas. Nātrija glutamāts nepiešķir ēdienam atsevišķu garšu, bet pastiprina esošās garšas, īpaši gaļas, zivju un dārzeņu gadījumā.