Preču kategorijas

Nazis 15cm filē nazis Yaxell Hana nerūsējošais tērauds

Produkta kods : COP0400
Zīmols: Polsinelli
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 14-30
Cena:
99,00 €

1414,29 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Nazis 15cm filē nazis Yaxell Hana nerūsējošais tērauds

Precizitāte, komforts un uzticamība

Yaxell Hana 15cm filēšanas nazis ir īpaši izstrādāts zivju sagatavošanai. Tā garais un plānais asmens padara to ideālu precīzai filēšanai un tīru, vienmērīgu griezumu veikšanai, lieliski piemērotu arī neapstrādātu ēdienu gatavošanai.

Izstrādāts tiem, kuri meklē precizitāti, komfortu un uzticamību, šis nazis ļauj strādāt ar zivīm un gaļu ar lielu vieglumu. Īpaši asais asmens nodrošina tīrus un nepārtrauktus griezumus, samazinot piepūli un uzlabojot gala rezultāta kvalitāti.

Pateicoties asmens garumam, tas ir ideāls plānu carpaccio šķēļu griešanai, bet ir arī lieliski piemērots japāņu virtuves cienītājiem: tas labi piemērots sashimi, suši un ruļļu gatavošanai, vienmēr nodrošinot precīzus un profesionālus griezumus.

HANA naži ir ar 3 slāņu San-mai struktūru, ar centrālo serdi no MOVAX tērauda – sakausējuma, kas sastāv no hroma, molibdēna un vanādija un sasniedz cietību 58 HRC (Rockwell). Šī serde ir aizsargāta no abām pusēm ar augstas kvalitātes nerūsējošo tēraudu, kas uzlabo izturību un ilgmūžību.

Tumšā Pakka koka astoņstūra rokturis, ko izstrādājuši pieredzējuši dizaineri, nodrošina ergonomisku un labi sabalansētu satvērienu. Šī kombinācija nodrošina precīzu kontroli, stabilitāti lietošanas laikā un vienmērīgu, nepiepūlīgu griešanu, padarot to ideālu gan profesionāliem pavāriem, gan ēdiena gatavošanas entuziastiem.

Īpašības

  • Asmens: 3 slāņu San-mai tērauds ar Movax tērauda serdes malu
  • Cietība: 58 Rockwell
  • Asmens garums: 150mm
  • Kopējais garums: 270mm
  • Svars: 70g
  • Nav mazgājams trauku mazgājamā mašīnā

Bieži uzdotie jautājumi

Kam paredzēts Yaxell Hana filejas nazis?

15 cm Yaxell Hana filejas nazis ir īpaši izveidots zivju sagatavošanai, nodrošinot precizitāti, komfortu un uzticamību profesionālai zivju apstrādei.

Kāpēc 15 cm garums?

Īsāks 15 cm asmens nodrošina maksimālu kontroli mazākām zivīm, detalizētu darbu un precīzus uzdevumus, kur garāks asmens būtu apgrūtinošs.

Ar ko Yaxell naži ir īpaši?

Yaxell ir slavens japāņu nažu ražotājs no Seki City, kas pazīstams ar precīzu meistarību, izciliem materiāliem un elegantu dizainu, kas apvieno tradīcijas ar mūsdienīgu veiktspēju.

Svars (kg) 0.070000
Augstums (m) 0.4
Platums (m) 0.4
Garums (m) 0.003
Atbilstoši produkti
Nazis 16,5cm Kiritsuke Yaxell Hana Pakka koks
Produkta kods : COP0395 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
139,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Nazis 16,5cm Nakiri HANA Yaxell San-mai Movax 58HRC Pakka koks
Produkta kods : COP0396 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 30-90
139,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Nazis 16,5cm Santoku Yaxell Hana nerūsējošais tērauds
Produkta kods : COP0397 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
129,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Filēšanas nazis 23cm Yaxell Hana
Produkta kods : COP0401 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
129,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Pavāra nazis 20cm Yaxell Hana nerūsējošais tērauds
Produkta kods : COP0398 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 30-90
129,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Nazis 12cm universāls Yaxell Hana San-mai tērauds Pakka koka rokturis
Produkta kods : COP0399 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
89,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgi produkti
Izkaulošanas nazis 15 cm – kalts neapstrādāts
Produkta kods : COP0375 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
82,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Suši dēlis 600x300mm Hasegawa bēšs taisnstūra
Produkta kods : 513866 ,   EAN: 8711369513866 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
276,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Gaļas bluķis 500x400x(H)150mm HENDI koka bez pamatnes
Produkta kods : 505632 ,   EAN: 8711369505632 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
237,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Infrasarkanais termometrs ar zondi HENDI 39x53x(H)158mm
Produkta kods : 271254 ,   EAN: 8711369271254 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
111,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Nazis 20cm pavāra Brute Forged japāņu 440C tērauds 58HRC
Produkta kods : COP0373 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
82,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Nerūsējošā tērauda griešanas dēlis AISI 304 340x240 mm
Produkta kods : AIP0130 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
34,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.