Preču kategorijas

Nazis 16,5cm Kiritsuke Yaxell Hana Pakka koks

Produkta kods : COP0395
Zīmols: Polsinelli
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 30-90
Cena:
139,00 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Lieliska daudzpusība Āzijas ēdienu pagatavošanā.

20 cm Hana Kiritsuke nazis ir ārkārtīgi daudzpusīgs zivju nazis, kas ir ideāli piemērots daudziem uzdevumiem: no ķidāšanas līdz griešanai un filēšanai, kā arī precīzai filejas porcēšanai un sašimi pagatavošanai.

Tas ir elegants un funkcionāls japāņu virtuves nazis, kas izstrādāts, lai piedāvātu lielu daudzpusību Āzijas ēdienu pagatavošanā. Kiritsuke dizains izriet no divu tradicionālo asmeņu īpašību kombinācijas: nakiri, ko izmanto dārzeņiem, un sujihiki, kas paredzēts zivīm. Pateicoties šai apvienošanai, ar vienu nazi ir iespējams precīzi strādāt ar plašu sastāvdaļu klāstu.

HANA naža asmens ir ar 3 slāņu San-mai struktūru, ar centrālo serdi no MOVAX tērauda – sakausējuma, kas satur hromu, molibdēnu un vanādiju un sasniedz cietību 58 HRC (Rockwell). Šo serdi no abām pusēm aizsargā augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds, kas uzlabo izturību un ilgmūžību.

Tumšā Pakka koka astoņstūrainais rokturis, ko izstrādājuši pieredzējuši dizaineri, nodrošina ergonomisku un labi līdzsvarotu satvērienu. Šī kombinācija garantē precīzu kontroli, stabilitāti lietošanas laikā un gludu, vieglu griezumu, padarot to ideālu gan profesionāliem pavāriem, gan ēst gatavošanas entuziastiem.

Īpašības

  • Asmens: 3 slāņu San-mai tērauds ar Movax tērauda serdes malu
  • Cietība: 58 Rockwell
  • Asmens garums: 200 mm
  • Kopējais garums: 340 mm
  • Svars: 145 g
  • Nav piemērots trauku mazgājamai mašīnai
Svars (kg) 0.000000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Līdzīgās preces
Pamatne 500x400x(H)750mm gaļas bluķim HENDI
Produkta kods : HEN11727 ,   EAN: 8711369505670 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
162,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Svari 5kg 239x227x(H)66mm CAS sertificēti
Produkta kods : HEN12853 ,   EAN: 8711369580288 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
295,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Krāsns statīvs 1000x1137x(H)960mm HENDI
Produkta kods : HEN8853 ,   EAN: 8711369224632 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
106,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Yanagi Sashimi nazis Hasaki Ambrogio Sanelli (L)430mm
Produkta kods : HEN27590 ,   EAN: 8021210264145 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
108,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Nazis 16,5cm Santoku Yaxell Hana nerūsējošais tērauds
Produkta kods : COP0397 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 7-45
129,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.