Preču kategorijas

Nazis 28cm laša nazis ar dobumu nerūsējošais tērauds

Produkta kods : COP0205
Zīmols: Ambrogio Sanelli
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 14-30
Cena:
32,90 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Lietošana: Profesionāls lašu nazis tīriem un vienmērīgiem griezumiem maigām zivīm, piemēram, lašiem. Ideāls pavāriem, restorānu profesionāļiem un ēdiena cienītājiem.

Īpašības: 28cm dobā asmens no slāpekļa apstrādāta nerūsējoša tērauda NITRO-B (1.4916), ergonomisks SEBS rokturis ar pretslīdes un antibakteriālu apdari, sterilizējams un korozijizturīgs.

Tehniskie dati: Asmens garums: 28cm. Materiāls: NITRO-B nerūsējošais tērauds (1.4916). Līnija: Supra, Ambrogio Sanelli.

Bieži uzdotie jautājumi

Kam paredzēts šis laša nazis?

Šis 28 cm laša nazis ar asmeni ar dobu malu ir profesionāls instruments tīru un vienmērīgu smalku zivju, piemēram, laša, šķēlīšu pagatavošanai, ideāli piemērots šefpavāriem un restorānu profesionāļiem.

Kas ir asmens ar dobu malu?

Dobajā malā (Granton edge) ir ovāli ievilkumi uz asmeņa, kas veido gaisa kabatas, neļaujot zivju šķēlītēm pielipt pie asmeņa, tādējādi nodrošinot tīrākus griezumus.

Kāpēc garš, plāns asmens?

Garais, plāns asmens ļauj gludi, ar vienu kustību griezt šķēles visā laša filejas garumā, veidojot plānas, vienmērīgas šķēles, kas nepieciešamas sašimi un prezentācijai.

application_area professional kitchen, home, small production
certifications compliant with current hygiene and sanitary regulations
inner_finish semi-polished
lumav_meta_description_de Professionelles 28cm Lachsmesser mit NITRO-B Edelstahl-Hohlschliffklinge und rutschfestem, antibakteriellem SEBS-Griff.
lumav_meta_description_en Professional 28cm salmon knife with a NITRO-B stainless steel hollow-edge blade and a non-slip, antibacterial SEBS handle.
lumav_meta_description_et Professionaalne 28cm lõhenuga NITRO-B roostevabast terasest õõnesservaga teraga ja SEBS-käepidemega, libisemiskindel ja antibakteriaalne.
lumav_meta_description_fi Ammattimainen 28cm lohiveitsi NITRO-B ruostumattoman teräksen onttoreunaterällä ja liukumattomalla antibakteerisella SEBS-kahvalla.
lumav_meta_description_lt Profesionalus 28cm lašišų peilis su NITRO-B nerūdijančio plieno tuščiaviduriu ašmeniu ir neslidžia, antibakterine SEBS rankena.
lumav_meta_description_lv Profesionāls 28cm lašu nazis ar NITRO-B nerūsējošā tērauda dobu asmeni un pretslīdošu, antibakteriālu SEBS rokturi.
lumav_meta_description_sv Professionell 28cm laxkniv med NITRO-B rostfri ihålig eggblad och halkfritt, antibakteriellt SEBS-handtag.
lumav_meta_keywords_de Lachsmesser, Filetiermesser, NITRO-B, Hohlschliffklinge, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_en salmon knife, filleting knife, NITRO-B, hollow-edge blade, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_et lõhenuga, fileenuga, NITRO-B, õõnesservaga tera, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_fi lohiveitsi, fileointiveitsi, NITRO-B, onttoreunaterä, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_lt lašišų peilis, filetavimo peilis, NITRO-B, tuščiavidurė ašmenų briauna, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_lv lašu nazis, filejas nazis, NITRO-B, dobais asmens, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_keywords_sv laxkniv, filékniv, NITRO-B, ihålig eggblad, Ambrogio Sanelli
lumav_meta_title_de Lachsmesser 28cm Hohlschliff · FERMETECH
lumav_meta_title_en Salmon Knife 28cm Hollow-Edge · FERMETECH
lumav_meta_title_et Lõhenuga 28cm õõnesteraga · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Lohiveitsi 28cm uraterä · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Lašišų peilis 28cm su įdubimais · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Lašu nazis 28cm ar dobumu · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Laxkniv 28cm hålslipad · FERMETECH
material stainless steel NITRO-B (1.4916) blade, SEBS handle
product_compatibility salmon, fish
Svars (kg) 0.000000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0.28
Līdzīgi produkti
Maiznieka nazis 28cm – nerūsējošais tērauds
Produkta kods : COP0207 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
32,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Šķiņķa nazis 28cm – nerūsējošā tērauda šaurais asmens
Produkta kods : COP0206 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
27,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Gaļas bluķis 500x400x(H)800mm polietilēns ar pamatni HENDI 505656+505670 balts
Produkta kods : 505687 ,   EAN: 8711369505687 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
245,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Nazis 16,5cm Nakiri HANA Yaxell San-mai Movax 58HRC Pakka koks
Produkta kods : COP0396 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 30-90
139,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Nazis 15cm filē nazis Yaxell Hana nerūsējošais tērauds
Produkta kods : COP0400 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
99,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Mīklas dēlis 100x50 cm – AISI 304 nerūsējošais tērauds ar paaugstinājumu
Produkta kods : AIP0112 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
99,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Spainis 14L pārtikas kvalitātes balts
Produkta kods : CXP0093 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
7,50 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.