Preču kategorijas

Nazis 28cm laša nazis ar dobumu nerūsējošais tērauds

Produkta kods : COP0205
Zīmols: Ambrogio Sanelli
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 14-30
Cena:
32,90 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Lietošana: Profesionāls lašu nazis tīriem un vienmērīgiem griezumiem maigām zivīm, piemēram, lašiem. Ideāls pavāriem, restorānu profesionāļiem un ēdiena cienītājiem.

Īpašības: 28cm dobā asmens no slāpekļa apstrādāta nerūsējoša tērauda NITRO-B (1.4916), ergonomisks SEBS rokturis ar pretslīdes un antibakteriālu apdari, sterilizējams un korozijizturīgs.

Tehniskie dati: Asmens garums: 28cm. Materiāls: NITRO-B nerūsējošais tērauds (1.4916). Līnija: Supra, Ambrogio Sanelli.

Bieži uzdotie jautājumi

Kam paredzēts šis laša nazis?

Šis 28 cm laša nazis ar asmeni ar dobu malu ir profesionāls instruments tīru un vienmērīgu smalku zivju, piemēram, laša, šķēlīšu pagatavošanai, ideāli piemērots šefpavāriem un restorānu profesionāļiem.

Kas ir asmens ar dobu malu?

Dobajā malā (Granton edge) ir ovāli ievilkumi uz asmeņa, kas veido gaisa kabatas, neļaujot zivju šķēlītēm pielipt pie asmeņa, tādējādi nodrošinot tīrākus griezumus.

Kāpēc garš, plāns asmens?

Garais, plāns asmens ļauj gludi, ar vienu kustību griezt šķēles visā laša filejas garumā, veidojot plānas, vienmērīgas šķēles, kas nepieciešamas sašimi un prezentācijai.

application_area professional kitchen, home, small production
certifications compliant with current hygiene and sanitary regulations
inner_finish semi-polished
material stainless steel NITRO-B (1.4916) blade, SEBS handle
product_compatibility salmon, fish
Svars (kg) 0.000000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0.28
Līdzīgi produkti
Maiznieka nazis 28cm – nerūsējošais tērauds
Produkta kods : COP0207 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
32,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Šķiņķa nazis 28cm – nerūsējošā tērauda šaurais asmens
Produkta kods : COP0206 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
27,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Saldējuma svari 255x264x(H)244mm HENDI ar LCD RS232 portu un legalizāciju
Produkta kods : 755761 ,   EAN: 8711369755761 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
245,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Gaļas bluķis 500x400x(H)80mm HDPE HENDI balts
Produkta kods : 505663 ,   EAN: 8711369505663 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
126,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Mandolīna HENDI 418x135x(H)135mm
Produkta kods : 222652 ,   EAN: 8711369222652 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
104,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Kelly 350/M-S CEP Griezējs with BLC
Produkta kods : MMP0082 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
1790,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Maiznieka nazis 28cm – nerūsējošais tērauds
Produkta kods : COP0207 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
32,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.