Preču kategorijas

Ozolkoka muca 10L franču ozols

Produkta kods : 2183
EAN: 2000005436499
Vienība: Gab
Daudzums: 1
Cena: 259,00 €
239,00 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Franču ozola muciņa vīnam - Premium vīna darīšanas muciņa

Augstas kvalitātes franču ozola muciņa piešķir vīnam unikālus vaniļas, garšvielu un brūnā cukura aromātus. Ozola muciņa nodrošina perfektu vīna struktūru un izsmalcinātu pēcgaršu, radot harmonisku līdzsvaru starp augļu un grauzdēšanas notīm.

Piemērotība un lietošana

  • Ideāli piemērota vīnogu šķirnēm: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah
  • Ieteicamais nogatavināšanas periods: 12-18 mēneši
  • Grauzdēšanas līmeņi: stiprs, vidējs vai negrauzdēts (etiķim)

Muciņas sagatavošana un kopšana

Jaunas muciņas sagatavošana:

  1. Piepildi muciņu ar šķīdumu (10g vīnskābes uz litru ūdens)
  2. Paturi šķīdumu muciņā 4-5 dienas
  3. Rūpīgi iztukšo
  4. Dezinficē ar sēra sloksni
  5. Piepildi ar vīnu

Lietotas muciņas tīrīšana:

  1. Tīri ar sodas šķīdumu (1kg sodas uz 10l karsta ūdens)
  2. Rūpīgi izskalo ar tīru ūdeni
  3. Apstrādā ar vīnskābes šķīdumu (10g/l) 2-3 dienas
  4. Dezinficē ar sēra sloksni (1/4 sloksne uz 100l)

Muciņas uzglabāšana:

  • Uzglabā mitros un vēsos apstākļos (70% mitrums, temperatūra 12-17°C)
  • Pareizi noslēdz ar koka vai silikona aizbāzni
  • Atkārto dezinfekciju ar sēra sloksni ik pēc 3 mēnešiem

Biežāk uzdotie jautājumi par franču ozola muciņu 10L

Kādiem vīniem šī franču ozola muciņa ir vispiemērotākā?

Franču ozols īpaši labi piemērots bagātīgiem sarkanvīniem, piemēram, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot un Syrah. Tas piešķir vīnam elegantas vaniļas, garšvielu un brūnā cukura notis un atbalsta izsmalcinātu tanīnu struktūru. 10L izmērs ir ideāls nelielām partijām un mājas vīndarīšanai.

Kā sagatavot jaunu muciņu pirms pirmās lietošanas?

Piepildi jauno muciņu ar vīnskābes šķīdumu (10g uz litru ūdens) un atstāj uz 4-5 dienām. Tas noblīvē koksni un izvada lieko tanīnu daudzumu. Pēc iztukšošanas dezinficē ar sēra sloksni pirms vīna iepildīšanas. Pareiza sagatavošana nodrošina tīrus aromātus un pagarina muciņas kalpošanas laiku.

Kāds ir ieteicamais nogatavināšanas laiks muciņā?

Ieteicamais nogatavināšanas periods ir 12-18 mēneši atkarībā no vīna stila un vēlamās ozola ietekmes. Mazākas muciņas, piemēram, 10L, ātrāk piešķir garšu lielākas virsmas un tilpuma attiecības dēļ, tāpēc regulāri pārbaudi aromātus.

Kā uzglabāt muciņu, kad tā netiek lietota?

Uzglabā muciņu mitrā, vēsā vietā (70% mitrums, 12-17°C). Noslēdz ar koka vai silikona aizbāzni un atkārto dezinfekciju ar sēra sloksni ik pēc 3 mēnešiem, lai novērstu pelējumu un saglabātu koka integritāti.

Vai šo muciņu var izmantot etiķa ražošanai?

Jā, negrauzdēta franču ozola muciņa ir lielisks izvēle etiķa nogatavināšanai. Negrauzdētā koksne nodrošina kontrolētu skābekļa apmaiņu bez grauzdētu aromātu pievienošanas, radot tīru, līdzsvarotu etiķi ar smalku ozola raksturu.

Svars (kg) 0.010000
Augstums (m) 0.15
Platums (m) 0.2
Garums (m) 0.3
Atbilstoši produkti
Ozolkoka muca 225L vīns/spirts Amerikas ozols
Produkta kods : 34362 ,   EAN: 2000000034362 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
899,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Ozolkoka muca 225L vīns/spirts franču ozols
Produkta kods : 36649 ,   EAN: 2000000036649 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
1190,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
French Ozolkoka muca 30L nerūsējošais tērauds rims medium toast
Produkta kods : 36861 ,   EAN: 2000000036861 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
259,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Ozolkoka muca 5L franču ozols ar nerūsējošā tērauda krānu
Produkta kods : 2184 ,   EAN: 2000005436505 ,   Daudzums: 1
199,00 € (16.7%)
239,00 €
Ozolkoka muca 3L franču ozols ar nerūsējošā tērauda krānu
Produkta kods : 2185 ,   EAN: 2000005436512 ,   Daudzums: 3
169,00 € (5.6%)
179,00 €
Muca 50L ozolkoka
Produkta kods : BLP0055 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
490,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Sidra raugs AB-1 500g SafCider
Produkta kods : 050.017.3 ,   EAN: 3516660610017 ,   Daudzums: 2
56,00 €
Silikona šļūtene 38x48mm pastiprināta +100°C
Produkta kods : 52786 ,   EAN: 4064907051127 ,   Daudzums: 9
29,95 € (50%)
59,90 €
Raugu barības viela 1kg Chimica Franke
Produkta kods : 1299 ,   EAN: 8000340774076 ,   Daudzums: 42
13,90 €
Rauga barības viela 10g/25L SpiritFerm ar B vitamīnu derīgs līdz 04 09 2027
Produkta kods : 1623 ,   EAN: 2000005416378 ,   Daudzums: 26
2,90 €
Līdzīgās preces
Ozolkoka muca 10L RST saturs 5L
Produkta kods : 9000202 ,   EAN: 2000000013169 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
373,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Ozolkoka muca 10L gaiša
Produkta kods : 90002 ,   EAN: 5420069838560 ,   Daudzums: 3
139,00 € (6.7%)
149,00 €
French Ozolkoka muca 30L nerūsējošais tērauds rims medium toast
Produkta kods : 36861 ,   EAN: 2000000036861 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
259,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Raudzēšanas tvertne 23L stikla
Produkta kods : KL12881 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 7-14
52,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Ozolkoka muca 60L atjaunots ozols no iekšpuses un ārpuses
Produkta kods : BLP0103 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
199,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.