12550-xutgg3wyanhttiulp3nyuinjgun975cqqzdhb6lcownzrrprio.jpg.webp

Powerlees Rouge (1kg)

Produkta kods : PCP0320.1K
Zīmols: Laffort
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Paziņojiet man par produkta pieejamī

Piegādes laiks (diena): 30-90

Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!

kuumaks al. 7,93 €

Cena:

129,00 €

129,00 €/Kg

Apraksts Specifikācija

Powerlees Rouge (1kg)

Powerlees Rouge (1 kg)

Inaktivēta rauga un ß-glikānāzes specifisks formulējums, ko izmanto vīna uzlabošanai no alkoholiskās fermentācijas sākuma.

Kvalificēts produktu izgatavošanai tiešam cilvēku patēriņam enoloģijas regulētās lietošanas jomā. Saskaņā ar spēkā esošo ES regulu nr. 2019/934.

Specifikācijas un enoloģiskie pielietojumi

Pateicoties specifiskajam sastāvam, POWERLEES® Rouge nodrošina:

Inaktivētu raugu, kas bagāts ar mannoproteīniem (stabilizējoša iedarbība) un membrānas proteīnu Hsp12 (salduma peptīdu avots).
ß-glikānāzi (ß 1-3, ß 1-6), kas paātrina iepriekš minēto komponentu ekstrakciju agrai difūzijai vīnā.

Tāpēc POWERLEES® Rouge:

Ievada rauga šūnu komponentus no fermentācijas fāzes vīnu uzlabošanai un mīkstināšanai.
Atvieglo augsta sensorā potenciāla savienojumu (garšīgs peptīds no Hsp12 proteīna) ekstrakciju no inaktivēta rauga šūnu apvalkiem, kā arī no fermentācijas rauga autolīzes.
Veicina vīna stabilizāciju, izplatot no rauga iegūtas mannoproteīnu frakcijas.
Atvieglo filtrēšanas posmus. Īpaši pielāgots ātri izplatāmiem vīniem.

Fizikālās īpašības

Izskats: pulveris
Krāsa: gaiši bēša

Ķīmiskās un mikrobioloģiskās analīzes

Mitrums (%): < 10
ß-glikānāze (ß-1,3) (normalizēts maltodekstrīns) (V/g): 100
Pienskābes baktērijas (KVV/g): < 10³
Etiķskābes baktērijas (KVV/g): < 10³
Koliformas (KVV/g): < 10²
E.coli (/25 g): nav
Staphylococcus (/g): nav
Salmonella (/25 g): nav
Mikotoksīni: nav
Svins (ppm): < 3
Arsēns (ppm): < 3
Dzīvsudrabs (ppm): < 1
Kadmijs (ppm): < 1

Lietošanas protokols

Enoloģiskie nosacījumi

Sarkanvīna darīšana: POWERLEES® Rouge var pievienot vīnogu pārvietošanas laikā tvertnēs, sulai pārsūknēšanas laikā vai fermentācijā uz mizām.
Vīna nogatavināšanas laikā: POWERLEES® Rouge ļauj izveidot izvēlētu un nefermentējošu biomasu, no kuras tiek ekstrahēti augsta sensorā un stabilizējoša potenciāla komponenti, kas veicina vīnu uzlabošanu un kvalitāti.

Dozēšana

15 līdz 40 g/hl (150–400 ppm) atkarībā no vēlamā efekta.

Ieviešana

POWERLEES® Rouge ieteicams izšķīdināt 5 līdz 10 reizēs tā tilpuma ūdenī. Pēc pievienošanas labi samaisīt, pārsūknējot tvertnes vai maisot mucas.

Uzglabāšanas ieteikums

Uzglabāt virs zemes līmeņa sausā, bez smaržām zonā. Nodrošināt, ka krājumi tiek uzglabāti mērenā temperatūrā oriģinālajā, neatvērtā iepakojumā.
Optimālais lietošanas datums: 3 gadi.
Nelietot atvērtus iepakojumus.

Iepakojums

1 kg maisi

lumav_meta_description_de	Das Enzym Powerlees Rouge klärt Wein bereits ab Gärbeginn, konform mit EU-Verordnung 2019/934.
lumav_meta_description_en	Powerlees Rouge enzyme fines wine from the very start of alcoholic fermentation, EU regulation 2019/934 compliant.
lumav_meta_description_et	Powerlees Rouge ensüüm selitab veini juba käärimise algusest, vastab EL määrusele 2019/934.
lumav_meta_description_fi	Powerlees Rouge -entsyymi kirkastaa viinin jo käymisen alusta lähtien, EU-asetuksen 2019/934 mukainen.
lumav_meta_description_lt	Powerlees Rouge fermentas valo vyną nuo pat fermentacijos pradžios, atitinka ES reglamentą 2019/934.
lumav_meta_description_lv	Powerlees Rouge ferments dzidrina vīnu jau no fermentācijas sākuma, atbilst ES regulai 2019/934.
lumav_meta_description_sv	Powerlees Rouge-enzymet klarar vinet redan från jäsningens start, uppfyller EU-förordning 2019/934.
lumav_meta_keywords_de	Enzym Powerlees Rouge, Weinklärung, inaktivierte Hefe, ß-Glucanase, Weinherstellung
lumav_meta_keywords_en	Powerlees Rouge enzyme, wine fining, inactivated yeast, β-glucanase, winemaking
lumav_meta_keywords_et	ensüüm Powerlees Rouge, veini selitamine, inaktiveeritud pärm, β-glükanaas, veinivalmistus
lumav_meta_keywords_fi	Powerlees Rouge -entsyymi, viinin kirkastus, inaktivoitu hiiva, β-glukanaasi, viininvalmistus
lumav_meta_keywords_lt	fermentas Powerlees Rouge, vyno valymas, inaktyvuotos mielės, β-gliukanazė, vyno gamyba
lumav_meta_keywords_lv	ferments Powerlees Rouge, vīna dzidrināšana, inaktivēts raugs, β-glikanāze, vīna ražošana
lumav_meta_keywords_sv	enzym Powerlees Rouge, vinklaring, inaktiverad jäst, β-glukanas, vinframställning
lumav_meta_title_de	Powerlees Rouge Enzym 1kg · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Powerlees Rouge Enzyme 1kg · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Ensüüm Powerlees Rouge 1kg · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Powerlees Rouge -entsyymi 1kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Fermentas Powerlees Rouge 1kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Ferments Powerlees Rouge 1kg · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Powerlees Rouge enzym 1kg · FERMETECH
manufacturer_phone	+33 5 56 86 53 04
Svars (kg)	1.0
Augstums (m)	0.12
Platums (m)	0.16
Garums (m)	0.22