Preču kategorijas

Sous vide ierīce 30L HENDI melna 220-240V/1200W 70x120x(H)330mm

Produkta kods : 221129
EAN: 8711369221129
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 5-10
Cena:
159,00 €
Daudzums: - +
   - vai -   

HENDI sous vide gatavotājs 30L - precīza zemas temperatūras gatavošana

Šis HENDI profesionālais sous vide gatavotājs ir paredzēts precīzai zemas temperatūras gatavošanai komerciālās virtuvēs un prasīgās mājas lietojumprogrammās. Izturīgais PPO korpuss nodrošina ilgmūžību un karstumizturību, savukārt nerūsējošā tērauda sildelements sniedz efektīvu un uzticamu veiktspēju.

Galvenās īpašības

  • Piemērots 30 L tvertnēm ar min. 200 mm augstumu
  • Taimeris: 5 min līdz 99 h 59 min (ar 1 min intervālu)
  • Precīzs temperatūras iestatījums: 5-90°C (ar 0,1°C soli)
  • Pārslēdzama temperatūras mērvienība: °C vai °F
  • Aizsardzība pret pārkaršanu un sauso karsēšanu
  • Min. un maks. ūdens līmeņa atzīmes
  • Jauda: 1200W, spriegums: 220-240V
  • Izmēri: 70x120x(A)330mm

Pielietojums

Ideāli piemērots restorāniem, ēdināšanas uzņēmumiem un kulinārijas profesionāļiem, kas meklē konsekventus rezultātus ar gaļu, zivīm, dārzeņiem un desertiem. Cirkulācijas pamatā esošā sildīšana nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā ūdens vannā.

Biežāk uzdotie jautājumi par HENDI sous vide gatavotāju 30L

Kāda izmēra tvertne nepieciešama šim sous vide gatavotājam?

HENDI sous vide gatavotājs ir paredzēts tvertnēm ar ietilpību līdz 30 L un minimālo ūdens dziļumu 200 mm. Tas nodrošina, ka sildelements ir pilnībā iegremdēts un ūdens cirkulācija darbojas pareizi. Vislabāko rezultātu iegūšanai izmantojiet GN izmēra tvertni vai speciālu polikarbonāta sous vide tvertni.

Kādu temperatūras diapazonu tas atbalsta?

Gatavotājs piedāvā precīzu temperatūras kontroli no 5°C līdz 90°C ar 0,1°C soli, aptverot visu sous vide lietojumu klāstu - no maigām zivīm (aptuveni 50°C) līdz stingriem gaļas gabaliem, kas prasa ilgu gatavošanu 85°C. Jūs varat arī pārslēgt displeju starp °C un °F pēc nepieciešamības.

Cik ilgi taimeri var iestatīt?

Taimeris ir no 5 minūtēm līdz 99 stundām 59 minūtēm ar 1 minūtes intervālu, aptverot visas sous vide gatavošanas vajadzības, ieskaitot ļoti ilgu gatavošanu krūtsgabalam vai īsajām ribām. Gatavotājs automātiski apstāsies, kad iestatītais laiks būs beidzies.

Vai tas ir drošs nepārtrauktai komerciālai lietošanai?

Jā. Ierīce ir aprīkota ar aizsardzību pret pārkaršanu un sauso karsēšanu, kā arī skaidri marķētiem min. un maks. ūdens līmeņa rādītājiem. PPO korpuss ir karstumizturīgs, un nerūsējošā tērauda sildelements ir paredzēts profesionālai virtuves lietošanai.

Kāds barošanas avots nepieciešams?

Gatavotājs darbojas ar standarta 220-240V vienfāzes tīkla strāvu ar 1200W patēriņu. Parastā iezemētā virtuves kontaktligzda ir pietiekama - speciāla elektroinstalācija nav nepieciešama.

lumav_meta_description_de Dieser HENDI Sous-Vide-Tauchgarer passt in Behälter bis 30 L und hält die Temperatur zwischen 5-90°C in 0,1°C-Schritten.
lumav_meta_description_en This HENDI sous vide immersion cooker fits containers up to 30L and holds temperature between 5-90°C in 0.1°C steps.
lumav_meta_description_et HENDI sous vide seade sukeldub kuni 30-liitrisesse anumasse ning hoiab temperatuuri 5-90°C vahemikus 0,1°C täpsusega.
lumav_meta_description_fi Tämä HENDI sous vide -upotuskeitin sopii enintään 30 litran astioihin ja pitää lämpötilan 5-90°C alueella 0,1°C tarkkuudella.
lumav_meta_description_lt Šis HENDI sous vide panardinamas aparatas tinka iki 30 L talpykloms ir palaiko 5-90°C temperatūrą 0,1°C žingsniu.
lumav_meta_description_lv Šī HENDI sous vide iegremdējamā ierīce der tvertnēm līdz 30 L un notur temperatūru 5-90°C ar 0,1°C soli precīziem rezultātiem.
lumav_meta_description_sv Denna HENDI sous vide-doppkokare passar behållare upp till 30 L och håller temperaturen 5-90°C i steg om 0,1°C.
lumav_meta_keywords_de Sous-Vide-Garer, Tauchsieder, Niedrigtemperaturgaren, HENDI, 30L Sous-Vide, Profiküche
lumav_meta_keywords_en sous vide cooker, immersion circulator, low-temperature cooking, HENDI, 30L sous vide, professional kitchen
lumav_meta_keywords_et sous vide seade, sukelkeetja, madaltemperatuurne küpsetamine, HENDI, 30L sous vide, professionaalne köök
lumav_meta_keywords_fi sous vide -keitin, upotuskeitin, matalalämpökypsennys, HENDI, 30L sous vide, ammattikeittiö
lumav_meta_keywords_lt sous vide viryklė, panardinamas cirkuliatorius, žemos temperatūros gaminimas, HENDI, 30L sous vide, profesionali virtuvė
lumav_meta_keywords_lv sous vide ierīce, iegremdējamais cirkulators, zemas temperatūras gatavošana, HENDI, 30L sous vide, profesionālā virtuve
lumav_meta_keywords_sv sous vide-kokare, doppcirkulator, lågtemperaturtillagning, HENDI, 30L sous vide, professionellt kök
lumav_meta_title_de Sous-Vide-Garer 30L HENDI schwarz · FERMETECH
lumav_meta_title_en Sous Vide Cooker 30L HENDI Black · FERMETECH
lumav_meta_title_et Sous vide seade 30L HENDI must · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Sous vide -keitin 30L HENDI musta · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Sous vide viryklė 30L HENDI juoda · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Sous vide ierīce 30L HENDI melna · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Sous vide-kokare 30L HENDI svart · FERMETECH
Svars (kg) 0.820000
Augstums (m) 0.33
Platums (m) 0.12
Garums (m) 0.07
Atbilstoši produkti
Sous vide ierīce 50L HENDI 220-240V/1500W 71x145x(H)340mm
Produkta kods : 221136 ,   EAN: 8711369221136 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
341,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Sous vide plīts 80L HENDI 220-240V/2300W 155x175x(H)319mm
Produkta kods : 221143 ,   EAN: 8711369221143 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
568,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Indukcijas plīts 3500D XL HENDI Profi Line 230V/3500W 390x490x(H)120mm
Produkta kods : 239698 ,   EAN: 8711369239698 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
369,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Elektriskā plīts 4 plātņu Kitchen Line ar konvekcijas krāsni GN 1/1 HENDI 400V/13400W 800x700x(H)900mm
Produkta kods : 225936 ,   EAN: 8711369225936 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
1811,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Termosistēma 2 8L HENDI 220-240V/400W 506x312x(H)298mm
Produkta kods : 201206 ,   EAN: 8711369201206 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
341,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Šķīvju sildītājs divvietīgs 230V/800W HENDI 735x589x(H)766mm
Produkta kods : 250174 ,   EAN: 8711369250174 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
568,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Fritiere 8L HENDI Profi Line 230V/3500W 305x460x369mm
Produkta kods : 207208 ,   EAN: 8711369207208 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
280,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.