Preču kategorijas

Sous vide ierīce 50L HENDI 220-240V/1500W 71x145x(H)340mm

Produkta kods : 221136
EAN: 8711369221136
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 5-10
Cena:
341,00 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Sous vide gatavošanas ierīce 50L — profesionāla precizitātes gatavošana

Tehniskās specifikācijas

  • Korpusa materiāls: 18/8 nerūsējošais tērauds (AISI 304)
  • Sildelements: niķeļa sakausējums ilgam kalpošanas laikam
  • Tvertnes tilpums: 50 L (min. 200 mm augstums)
  • Jauda: 220-240V / 1500W
  • Izmēri: 71 x 145 x (A) 340 mm
  • Taimeris: 5 min – 99 h 59 min (1 min soļi)
  • Temperatūras diapazons: 5-95°C (0,1°C soļi)
  • Temperatūras displejs: °C un °F pārslēdzams
  • Drošība: pārkaršanas un sausās darbības aizsardzība
  • Ūdens līmenis: min. un max. atzīmes

Biežāk uzdotie jautājumi par sous vide gatavošanas ierīci 50L

Kāda izmēra tvertne man nepieciešama šai ierīcei?

Ierīce atbalsta tvertnes ar tilpumu līdz 50 L un minimālo ūdens dziļumu 200 mm. Tvertnei jābūt stabilai, karstumizturīgai un pietiekami dziļai, lai vakuuma iepakojumi pilnībā atrastos zem ūdens starp min./max. atzīmēm vienmērīgai temperatūras sadalei.

Cik precīza ir temperatūras regulēšana?

Temperatūru var iestatīt ar 0,1°C soli diapazonā 5-95°C, nodrošinot konsekventus rezultātus gaļai, zivīm, dārzeņiem un olām. Displejs ir pārslēdzams starp °C un °F, padarot to piemērotu starptautiskām virtuvēm un receptēm.

Vai tā ir droša ilgām gatavošanas sesijām?

Jā. Ierīcei ir gan pārkaršanas aizsardzība, gan sausās darbības aizsardzība, kas automātiski pārtrauc strāvas padevi, ja tiek pārsniegtas temperatūras robežas vai ūdens līmenis kļūst pārāk zems. Taimeris atbalsta līdz 99 h 59 min, kas ir ideāli piemērots ilgai zemas temperatūras gatavošanai.

No kāda materiāla ir izgatavota ierīce?

Korpuss ir izgatavots no 18/8 nerūsējošā tērauda (AISI 304), kas ir izturīgs pret koroziju un viegli tīrāms. Sildelements ir izgatavots no izturīga niķeļa sakausējuma, kas paredzēts biežai profesionālai lietošanai bez nolietošanās.

Vai šis modelis ir piemērots profesionālām virtuvēm?

Noteikti. Ar 1500W sildīšanas jaudu, precīzu termostatisko vadību un izturīgu nerūsējošā tērauda konstrukciju šī HENDI sous vide ierīce ir piemērota restorāniem, ēdināšanas uzņēmumiem un lielvirtuvēm, kur nepieciešama uzticama partiju gatavošana precīzās temperatūrās.

Svars (kg) 1.800000
Augstums (m) 0.34
Platums (m) 0.145
Garums (m) 0.071
Atbilstoši produkti
Sous vide plīts 80L HENDI 220-240V/2300W 155x175x(H)319mm
Produkta kods : 221143 ,   EAN: 8711369221143 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
568,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Sous vide ierīce 30L HENDI melna 220-240V/1200W 70x120x(H)330mm
Produkta kods : 221129 ,   EAN: 8711369221129 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
159,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Gāzes plīts 4 degļi Kitchen Line HENDI atvērts statīvs 19kW 800x700x(H)900mm
Produkta kods : 227589 ,   EAN: 8711369227589 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
1570,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Fritiere 12L virtuļiem HENDI 230V/3500W 630x860x438mm
Produkta kods : 205914 ,   EAN: 8711369205914 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
540,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Grila plāksne daļēji rievota HENDI Kitchen Line 220-240V/2400W 527x404x(H)233mm
Produkta kods : 154946 ,   EAN: 8711369154946 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
355,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Šķīvju sildītājs vienvietīgs 230V/400W HENDI 393x571x(H)766mm
Produkta kods : 250167 ,   EAN: 8711369250167 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
426,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Vitrīna apsildāma galda vienas pakāpes HENDI melna 220-240V/800W 554x376x(H)311mm
Produkta kods : 273982 ,   EAN: 8711369273982 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 5-10
341,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.