.png)
Bensoesyra 25kg (E210)
EAN: 20000000543334
Varumärke: Laffort
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 5-10
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
5,16 €/Kg
Bensoesyra 25kg (E210) - Livsmedelskonserveringsmedel
Bensoesyra 25kg (E210) är ett brett använt konserveringsmedel som hjälper till att förlänga produkters hållbarhet genom att stoppa tillväxten av jäst, mögel och vissa bakterier. Det används främst i produkter med surt pH som läskedrycker, sylt, juiceprodukter och salladsdressingar.
Bensoesyra är ett vitt kristallint pulver som är förpackat i praktiska 25kg säckar, vilket säkerställer långtidsförvaring för tillverkningsföretag. Konserveringsmedlet med beteckningen E210 är effektivt vid pH-nivåer under 4,5, vilket gör det idealiskt för konservering av sura livsmedel.
Användning
Principen för användning av produkten är enkel - tillsätt en liten mängd bensoesyrapulver enligt receptet som konserveringsmedel i livsmedlet. Rekommenderad koncentration varierar vanligtvis mellan 0,05% och 0,1% beroende på den specifika produkten och önskad hållbarhetstid.
Tekniska Specifikationer
- Produktkod: E210
- Form: Vitt kristallint pulver
- Förpackning: 25kg säckar
- Effektivt pH-område: Under 4,5
- Rekommenderad koncentration: 0,05% - 0,1%
Vanliga frågor om denna produkt
Varför passar bensoesyra endast sura livsmedel?
Det är effektivt vid pH-värden under 4,5, så det fungerar bäst i sura produkter som läsk, sylt, juicer och dressingar, och lämpar sig inte för livsmedel med låg syrahalt.
Vilket förskämmande förhindrar det egentligen?
Det hämmar tillväxten av jäst, mögel och vissa bakterier, vilket förlänger produktens hållbarhet.
Vilken koncentration används vanligtvis?
Vanligtvis mellan 0,05 % och 0,1 %, beroende på den specifika produkten och den hållbarhet du vill uppnå.
I vilka produkter tillsätts det vanligast?
Sura produkter som läsk, sylt, juiceprodukter och salladsdressingar.
| Vikt (kg) | 25.000000 |
| Höjd (m) | 0.4 |
| Bredd (m) | 0.4 |
| Längd (m) | 0.6 |
