Produktgrupper

Ekfat 100L renoverat in- och utvändigt

Produktkod: BLP0101
Varumärke: Polsinelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Leveranstid (dagar): 14-30
Pris:
199,00 €
Antal: - +
   - eller -   

Ekfat 100L renoverat in- och utvändigt

Invändigt och utvändigt regenererad ek med syresättning och tanninberikning.

Tanniner utvinns ur druvorna under jäsningen, men finns också i träet, så vinet får aromer under sin lagring i tunnor eller barriquer.

Tanniner fungerar också som konserveringsmedel — de är antibakteriella, skyddar vinet och säkerställer dess hållbarhet.

Egenskaper

  • Mått: längd 52 cm; Ø 40 cm
  • Korksprund medföljer
  • Volym: 30 L

Bruksanvisning

Efter tvätt, torka tunnan ordentligt och se till att ingen restfukt finns kvar. Svavla sedan med 5–10 g/hl.

Om tunnan inte används omedelbart (veckor eller månader), linda den i plastfilm och lägg den i ett rum med:

  • god luftfuktighet (75 % – 80 %)
  • inga luftströmmar
  • svagt ljus
  • täck med tyg och undvik UV-strålning

Produkten är lämplig för kontakt med viner och spritdrycker. Tunnan levereras med transparent film, redo att packas och skickas. Tunnorna är handgjorda, därför är måtten ungefärliga.

Vanliga frågor om 30 L ektunnan

Vilken behandling ska tunnan få före och efter användning?
Före användning, fyll tunnan med kallt vatten så att stavarna sväller och säkerställer tätning, skölj sedan grundligt. Efter användning, töm, skölj och torka tunnan helt, svavla sedan med 5–10 g/hl för att förhindra mikrobiell kontamination under lagring.
Är denna tunna lämplig för vin och spritdrycker?
Ja. Tunnan är tillverkad av regenererad ek, behandlad både invändigt och utvändigt, och är fullt lämplig för kontakt med viner, spritdrycker och andra alkoholhaltiga drycker. Träet bidrar också med aromer och tanniner under mognaden.
Hur ska tunnan förvaras när den inte används?
Linda tunnan i plastfilm och placera den i ett rum med 75–80 % luftfuktighet, inga luftströmmar och svagt ljus. Täck med tyg för att skydda mot UV-strålning. Korrekt förvaring förhindrar att träet torkar ut och spricker.
Varför är måtten endast ungefärliga?
Varje tunna är en handgjord produkt som monteras och färdigställs individuellt av tunnbindare. Små variationer i längd, diameter och volym är normala och påverkar varken funktionaliteten eller lämpligheten för vinmognad.
Vilka fördelar har ektanniner?
Ektanniner berikar vinet med ytterligare aromer och struktur och fungerar som naturliga konserveringsmedel och antibakteriella medel. De skyddar vinet mot oxidation och mikrobiell förstörelse, förbättrar stabiliteten och förlänger hållbarheten i flaskan.
application_area home
lid_type cork stopper included
material oak wood
product_compatibility wine, spirits
Vikt (kg) 20.000000
Höjd (m) 0.4
Bredd (m) 0.4
Längd (m) 0.52
Kokku sobivad tooted
Ekfat 225L regenererad med manlucka
Produktkod: BLP0105 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
299,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Fat 60L regenererad ek insida och utsida
Produktkod: BLP0103 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
199,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekfat 60L regenererat insida och utsida
Produktkod: BLP0100 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
149,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Ekfat Bag-in-Box 3-10L
Produktkod: 9000189 ,   EAN: 2000000013039 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
212,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekfat 50L för saltgurka -kål
Produktkod: 9000190 ,   EAN: 2000000013046 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
319,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Amerikansk ekfat 20L
Produktkod: 1731 ,   EAN: 20000000542719 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
299,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Fat 60L regenererad ek insida och utsida
Produktkod: BLP0103 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
199,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Fat 30L kastanj
Produktkod: BLP0012 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 30-90
149,00 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.