.png)
Jäsningskärl 150L kyld med platt botten rostfritt stål
Varumärke: Polsinelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 14-30
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Professionellt kylt öljäsningskärl 150L
Användning: Professionellt kylt jäsningskärl för öllagring och temperaturkontrollerad jäsning, idealiskt för mikrobryggerier och seriösa hembryggare som kräver exakt termisk kontroll under hela jäsningscykeln.
Konstruktion och egenskaper
Konstruktion i AISI 304 rostfritt stål med spegelpolerad insida och dekorativt präglat blommönster på utsidan. Den integrerade kylplattan säkerställer exakt temperaturreglering under jäsningen. Rundad och svetsad platt botten underlättar grundlig rengöring och sanering. Enheten inkluderar en analog termometer med givarhållare, lock i rostfritt stål, jäslås för CO₂-utsläpp och bottenventil för enkel avlägsning av jästsediment.
Tekniska specifikationer
- Volym: 150L
- Diameter: 530mm
- Höjd: 705mm
- Väggtjocklek: 0,6mm
- Bottentjocklek: 0,7mm
- Locktjocklek: 2mm
- Kylplatta: 370x600mm, utbytesyta 0,44m², inre volym 1,11L, folietjocklek 1+1mm
- Anslutningar: 2x 1/2" M på plattan, ventil 1/2" M x 3/4" M 40mm från botten
Vanliga frågor om 150L kylt öljäsningskärl
Vilket temperaturområde har kylplattan?
Kylplattan är konstruerad för att cirkulera kylmedel genom en utbytesyta på 0,44m², vilket möjliggör exakt temperaturkontroll under hela jäsningscykeln. Den faktiskt uppnåbara temperaturen beror på din externa kylenhet (glykolkylare eller liknande) och omgivningsförhållandena. För lagerjäsning vid 8–12°C eller ale-jäsning vid 18–22°C fungerar standardglykolsystem effektivt.
Är AISI 304 rostfritt stål livsmedelsgodkänt?
Ja, AISI 304 är ett fullständigt livsmedelsgodkänt rostfritt stål som används flitigt inom brygg-, vin- och mejeribranschen. Det är korrosionsbeständigt, reagerar inte med ölsyror och är lätt att sanera. Den spegelpolerade insidan förhindrar bakterievidhäftning och förenklar rengöring mellan satser.
Hur ansluter jag kylplattan till ett kylsystem?
Kylplattan har två 1/2" M anslutningar för kylmedelsinlopp och -utlopp. Du kan ansluta den till en glykolkylare eller en cirkulerande kylenhet med lämpliga isolerade slangar. Plattans inre volym på 1,11L säkerställer effektivt värmeutbyte med minimal kylmedelsvolym.
Kan detta jäsningskärl användas för andra drycker?
Även om det är optimerat för öl är jäsningskärlet lämpligt för alla drycker som kräver temperaturkontrollerad jäsning eller kyllagring, inklusive cider, kombucha eller vin. Det rostfria stålet är fullt kompatibelt med sura vätskor och jäslåset möjliggör säker CO₂-frigörelse under aktiv jäsning.
Hur rengörs den platta bottnen?
Den rundade och svetsade platta bottnen eliminerar skarpa hörn där rester kan ackumuleras, vilket gör rengöringen enkel. Använd vanliga bryggeri-rengöringsmedel (lut eller PBW) följt av en saneringsmedelssköljning. Bottenventilen möjliggör effektiv dränering av jästsediment före CIP-rengöring.
| airtight | yes |
| application_area | small production |
| data_logger | no |
| display_type | analog |
| filter_surface_area | 0.44 |
| inner_finish | polished |
| lid_type | stainless steel high thickness lid with 4 hooks for hermetic tightness, includes airlock |
| material | stainless steel 304 |
| price_with_tax | 37.64 |
| product_compatibility | beer |
| tap_configuration | 1 stainless steel valve at 40mm from the bottom |
| washable_replaceable | yes |
| Vikt (kg) | 75.0 |
| Höjd (m) | 0.705 |
| Bredd (m) | 0.37 |
| Längd (m) | 0.53 |
59,90 €
