.png)
Kolsyresats 18,9L (långsam)
EAN: 2000005436864
Varumärke: FermeTech
Enhet: Set
Lagersaldo: 1
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Kolsyresats 18,9L (långsam)
Denna professionella kolsyresats är utformad för hemmabryggare och småskaliga producenter som vill kolsyra sina drycker med kvalitet och kontroll. Satsen innehåller alla nödvändiga komponenter för att börja kolsyra drycker direkt efter köp. Kolsyreprocessen använder en diffusionssten som skapar mycket fina CO2-bubblor och säkerställer en jämn mättnad av drycken med koldioxid. Eftersom diffusionsstensmetoden är långsammare än tvångskolsyrning under högt tryck tar det cirka 2-3 dagar att uppnå full kolsyrning, men resultatet är av högre kvalitet och mer stabilt.
Komponenter och konstruktion
Satsen innehåller en 18,9-liters tryckbehållare i rostfritt stål utrustad med ball lock-anslutningar och som klarar arbetstryck upp till 9 bar. Behållaren är tillverkad av kvalitativt 304 rostfritt stål med orbitalsvetsade släta sömmar och passiverad yta, vilket ger utmärkt korrosionsbeständighet och enkel rengöring. Locket har en tryckavlastningsventil för säkerhet.
För tryckreglering och övervakning innehåller satsen en Kegland MK5 CO2-regulator med dubbla mätare. Regulatorn visar både flaskans resttryck och utgångstryck, vilket möjliggör exakt kontroll över kolsyreprocessen. Den stora kroppen och precisionsmembranregulatorn säkerställer höga flödeshastigheter och mycket exakt tryckjustering i området 0-65 PSI.
Kolsyrelocket med 0,5-mikron diffusionssten är satsens nyckelkomponent som möjliggör snabb och jämn kolsyrning. Diffusionsstenen i rostfritt stål skapar extremt fina CO2-bubblor som löser sig i drycken mycket snabbare än vanliga stora bubblor. Locket passar standard Cornelius-typ behållare och innehåller en ball lock gasanslutning och 60 cm slang.
För att göra anslutningar innehåller satsen kvalitativa Duotight snabbkopplingar som möjliggör slanganslutning utan ytterligare verktyg, helt enkelt genom att trycka in slangen. Den vita ball lock snabbkopplingen med 5/16 gänga ansluter gasledningen till tryckbehållaren, och Duotight 5/16 × 8 mm adapter säkerställer smidig anslutning mellan slangar med olika diametrar. Snabbkopplingarna är tillverkade av kemiskt resistent material med fjädrar i rostfritt stål.
Den blå 6×8 mm slangen som ingår i satsen är utformad för gasledningsanslutning och fungerar idealiskt med Duotight-fittings. Slangen har en ytterdiameter på 8 mm och innerdiameter på 6 mm, vilket säkerställer tillräckligt gasflöde för kolsyrning.
Användningsinstruktioner
Grundprincipen för användning är följande: anslut CO2-flaskan till regulatorn, anslut regulatorn via slang och snabbkopplingar till gasanslutningen på kolsyrelocket, placera kolsyrelocket på behållaren och justera önskat tryck. För dryckekolsyrning rekommenderas att hålla behållaren vid nedkyld temperatur, eftersom CO2 löses bättre i kall vätska. Optimal temperatur är 2-8 grader Celsius. För att uppnå full kolsyrning, låt drycken stå under tryck i 2-3 dagar och skaka behållaren emellanåt för ett jämnare resultat.
Observera: denna sats inkluderar inte en utloppsventil eller ölkran för servering av den kolsyrade drycken. Utloppsventilsatsen måste köpas separat enligt dina behov och det system du använder.
Satsen är utmärkt för tillverkning av öl, cider, kombucha, kvass, lemonad och andra kolsyrade drycker. Komponenter i rostfritt stål säkerställer lång livslängd och enkelt underhåll. Alla delar är livsmedelssäkra och lämpliga för professionellt bruk.
Tekniska specifikationer
- Tryckbehållarens volym: 18,9 liter
- Material: 304 rostfritt stål, orbitalsvetsat, passiverat
- Maximalt arbetstryck: 9 bar
- Anslutningstyp: Ball lock
- CO2-regulator: Kegland MK5 dubbla mätare
- Tryckområde: 0-65 PSI
- Diffusionssten: 0,5 mikron, rostfritt stål
- Slang: 6×8mm (ID 6mm, OD 8mm)
- Snabbkopplingar: Duotight 5/16 × 8mm
- Ball lock snabbkoppling: 5/16 gänga, vit
- Kolsyrningstid: 2-3 dagar
- Optimal temperatur: 2-8°C
Satsens innehåll
- Tryckbehållare 18,9L med ball lock-anslutningar
- CO2-regulator Kegland MK5
- Slang 6×8mm
- Kolsyrelock med 0,5µ diffusionssten
- Vit ball lock snabbkoppling 5/16 gänga
- Duotight snabbkoppling 5/16 × 8mm
OBS! Satsen inkluderar inte en CO2-flaska. Den måste beställas separat vid behov.
Vanliga frågor om kolsyresats 18,9L
Varför tar den långsamma kolsyrningsmetoden 2-3 dagar?
Den långsamma metoden använder en 0,5µ diffusionssten som skapar extremt fina CO2-bubblor, vilket möjliggör gradvis och jämn mättnad av drycken vid måttligt tryck. Även om det tar längre tid än tvångskolsyrning vid högt tryck ger det ett stabilare resultat, bättre smakintegrering och minskar risken för överkolsyrning eller skumproblem vid servering.
Vad är den optimala temperaturen för kolsyrning?
Det optimala temperaturområdet är 2-8°C. CO2 löser sig betydligt bättre i kalla vätskor, så att hålla tryckbehållaren nedkyld under kolsyreprocessen säkerställer effektiv mättnad och minskar det tryck som krävs. Varmare vätskor absorberar mindre CO2 och kräver högre tryck för att uppnå samma kolsyrningsnivå.
Ingår CO2-flaskan i satsen?
Nej, CO2-flaskan ingår inte och måste köpas separat. Satsen inkluderar Kegland MK5-regulatorn som ansluts till en standard CO2-flaska. På samma sätt ingår inte tappkran eller utloppsventil — dessa komponenter måste beställas enligt din specifika konfiguration och serveringskrav.
Vilka drycker kan jag kolsyra med denna sats?
Satsen är lämplig för öl, cider, kombucha, kvass, lemonad och andra kolsyrade drycker. Behållaren i 304 rostfritt stål är livsmedelssäker och kompatibel med både alkoholhaltiga och alkoholfria drycker. Tack vare enkel rengöring och passiverad yta kan du växla mellan olika drycker utan risk för korskontamination.
Hur rengör och underhåller jag diffusionsstenen?
Diffusionsstenen i rostfritt stål bör sköljas noggrant med hett vatten efter varje användning och regelbundet blötläggas i en livsmedelssäker rengöringslösning (t.ex. PBW eller syrebaserat rengöringsmedel) för att avlägsna eventuella rester. Undvik hårda slipmedel eller klorbaserade rengöringsmedel. Korrekt underhåll säkerställer jämn bubbelbildning och förlänger stenens livslängd.
| lumav_meta_description_de | Langsames Karbonisierungsset mit Diffusionsstein für Bier, Cider und Kombucha – 304 Edelstahl-Keg, Kegland MK5 Regler, feinperliges Ergebnis in 2-3 Tagen. CO2-Flasche separat erhältlich. |
| lumav_meta_description_en | Slow-method carbonation kit with diffusion stone for beer, cider and kombucha – 304 stainless keg, Kegland MK5 regulator, fine even carbonation in 2-3 days. CO2 cylinder sold separately. |
| lumav_meta_description_et | Aeglane karboniseerimiskomplekt difusioonikiviga õllele, siidrile ja kombuchale – 304 roostevaba keg, Kegland MK5 regulaator, ühtlane peenmulliline tulemus 2-3 päevaga. CO2 balloon eraldi. |
| lumav_meta_description_fi | Hidas hiilihapotussarja diffuusiokivellä oluelle, siiderille ja kombuchalle – 304 ruostumaton tynnyri, Kegland MK5 säädin, tasainen hienokuplainen tulos 2-3 päivässä. CO2-pullo erikseen. |
| lumav_meta_description_lt | Lėtas karbonizavimo rinkinys su difuziniu akmeniu alui, sidrui ir kombučai – 304 nerūdijančio plieno kegas, Kegland MK5 reguliatorius, švelnus tolygus rezultatas per 2-3 dienas. |
| lumav_meta_description_lv | Lēns karbonizācijas komplekts ar difūzijas akmeni alum, sidram un kombučai – 304 nerūsējoša muca, Kegland MK5 regulators, smalks un vienmērīgs rezultāts 2-3 dienās. CO2 balons atsevišķi. |
| lumav_meta_description_sv | Långsam kolsyresats med diffusionssten för öl, cider och kombucha – 304 rostfri keg, Kegland MK5-regulator, jämn finbubblig kolsyra på 2-3 dagar. CO2-tub säljs separat. |
| lumav_meta_keywords_de | langsame Karbonisierung, Diffusionsstein, Bier karbonisieren, Kegland MK5, Kombucha karbonisieren |
| lumav_meta_keywords_en | slow carbonation kit, diffusion stone, beer carbonation, Kegland MK5, kombucha carbonation, corny keg 18.9L |
| lumav_meta_keywords_et | aeglane karboniseerimine, difusioonikivi, õlle karboniseerimine, Kegland MK5, kombucha karboniseerimine, survekeg 18,9L |
| lumav_meta_keywords_fi | hidas hiilihapotus, diffuusiokivi, oluen hiilihapotus, Kegland MK5, kombuchan hiilihapotus |
| lumav_meta_keywords_lt | lėtas karbonizavimas, difuzinis akmuo, alaus karbonizavimas, Kegland MK5, kombučos karbonizavimas |
| lumav_meta_keywords_lv | lēnā karbonizācija, difūzijas akmens, alus karbonizācija, Kegland MK5, kombučas karbonizācija |
| lumav_meta_keywords_sv | långsam kolsyresättning, diffusionssten, öl kolsyresättning, Kegland MK5, kombucha kolsyra |
| lumav_meta_title_de | Karbonisierungsset 18,9 L langsam · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Carbonation Kit 18.9L Slow Method · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Karboniseerimiskomplekt 18,9L (aeglane) · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Hiilihapotussarja 18,9L hidas · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Karbonizavimo rinkinys 18,9L lėtas · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Karbonizācijas komplekts 18,9L lēnais · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Kolsyresats 18,9L långsam · FERMETECH |
| Vikt (kg) | 12.300000 |
| Höjd (m) | 0.36 |
| Bredd (m) | 0.235 |
| Längd (m) | 0.67 |
699,00 €
94,90 €
369,00 €
54,90 €
699,00 €
94,90 €
369,00 €
